Pretende resgatar a memória da Indústria Conserveira, uma marca indelével da história e identida
13/12/2022
Conservar a tradição.
Conservar a tradição com sardinha, cavala e carapau A indústria conserveira é uma das mais icónicas em Portugal. Em Matosinhos, a Pinhais continua, há mais de 100 anos, a manter-se fiel ao método de produção artesanal, a que é possível assistir nas visitas ao Museu-Vivo. O peixe fresco e as receitas caseiras estão também na base desta hist...
10/08/2022
O primeiro concurso de fotografia da Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe tem uma viagem a Estocolmo, 500 euros em material fotográfico e 300 euros em aulas de fotografia.
Do mar à lata, há prémios para as melhores fotografias sobre conservas de peixe O primeiro concurso de fotografia da associação dos industriais de conservas de peixe tem uma viagem a Estocolmo, 500 euros em material fotográfico e 300 euros em aulas de fotografia para dar.
14/12/2021
Ramirez Conservas, 5 gerações na história das conservas.
Ramirez: cinco gerações conservadas pelas latas Ia o século XIX a meio e, entre guerras e conflitos no país vizinho, Sebastian Ramirez foge para Portugal. Uma fábrica de juta e de conservas de peixe em sal,…
16/11/2021
“O Mar é a religião da Natureza”
[Fernando Pessoa]
Ph © Gatis Marcinkevics
26/06/2021
Museu Vivo da Indústria Conserveira
Museu da Conservas Pinhais abre este ano em Matosinhos A centenária Pinhais vai abrir um museu vivo dedicado à indústria conserveira em Matosinhos. O espaço terá loja, sala de cinema, serviço educativo e bistrô.
18/06/2021
A nossa Princesinha do Mar voltou para casa!
Sardinha - um regresso em força ao "Mar português" As medidas adotadas para repor o stock de sardinha no amplo mar ibérico começam a dar resultados. No entanto, é preciso compensar o esforço dos pescadores e empresários aumentando o volume de capturas, sem voltar a colocar em causa a subsistência da espécie
11/06/2021
Uma noite na pesca da Princesinha do Mar 🐟
TVI acompanhou uma noite de pesca da sardinha | TVI24 Os Santos Populares simbolizam o início da época dourada da sardinha à mesa dos portugueses. Um dos sabores mais característicos da gastronomia do país e também um dos aromas mais típicos dos bairros populares, devido aos assadores que este ano estão proibidos em Lisboa. Nesta altura do ano,...
08/06/2021
Neste 'Dia Mundial dos Oceanos' recordemos a importância dos oceanos enquanto "pulmões do planeta" e emissores de grande parte do oxigénio que respiramos e a necessidade imperiosa de os protegermos.
A Sardinha é um Símbolo Nacional!
20/05/2021
Dia Europeu do Mar 🌊
foto © Will van Wingerden
17/05/2021
A Princesinha do Mar salta, linda e prateada, nas águas portuguesas.
Há dezenas de anos que os pescadores não viam tanta sardinha no mar Quantidade de sardinha aumentou 66% de 2019 para 2020. Pescadores querem autorização para pescar mais. IPMA pede cuidado.
A indústria conserveira é um manancial de tradições, ofícios e memórias, de gente laboriosa e lutadora. É sobretudo uma indústria alimentada pelo sonho e pelo desafio de fazer melhor. Como portugueses, não podemos permitir o esquecimento das nossas memórias, raízes de um Portugal empreendedor e idealista.
É este o desafio da RdC: preservar a memória da indústria conserveira, símbolo da história, da cultura e da identidade nacionais. Fá-lo-á de forma criativa e com rigor científico, como depositária de um banco de registos materiais e imateriais continuamente enriquecido, que se deseja divulgar/dinamizar por diferentes meios, digitais ou físicos, e dinâmicas de relação com o público.