Eviva Wine School Algarve

🍷 FORMAÇÃO VINHOS DO ALGARVE 🍷

Uma experiência dedicada à descoberta dos vinhos de uma das regiões mais fascinantes e em crescimento em Portugal 🇵🇹

📍 Restaurante Casa Velha – Quinta do Lago
📅 25 de Maio & 1 de Junho
⏰ 18h30 às 22h30

Ao longo de duas sessões iremos explorar:
✨ História dos Vinhos do Algarve
✨ Terroir, clima e solos
✨ Castas portuguesas e castas ícone da região
✨ Viticultura e métodos de produção
✨ Estilos de vinhos algarvios
✨ Prova técnica e harmonização vinho & comida

🍷 Inclui prova comentada de 10 vinhos algarvios
📖 Material de apoio incluído

Formação ideal para:
✔ Profissionais da restauração e hotelaria
✔ Sommeliers e equipas de vinho
✔ Apreciadores e wine lovers
✔ Quem deseja ganhar mais segurança ao falar sobre vinhos portugueses

O Algarve possui mais de 2.000 anos de tradição vínica — e hoje afirma-se como uma região moderna, criativa e cheia de identidade.

📩 Inscrições link na bio ou whatsapp 915 802 804

Parceiro:


Organização:

A grande magia da Negra Mole está na sua versatilidade!!!

Delicada, fresca e elegante por natureza, esta casta algarvia consegue acompanhar uma enorme diversidade de pratos — o segredo está em escolher o estilo certo.

Branco para maior frescura e leveza.
Rosé para equilíbrio e gastronomia.
Espumante para frescura e textura.
Palhete para pratos mais complexos e desafiantes.

Da alcachofra ao picante, dos ovos aos vinagretes, a Negra Mole mostra como uma única casta pode transformar-se em diferentes experiências à mesa.

A escolha é sua. A versatilidade é da Negra Mole.

WineEducation

🍷 Hoje celebramos a Baga!!!

Uma das castas mais emblemáticas de Portugal

Autóctone e profundamente ligada à Bairrada, a Baga dá origem a vinhos com carácter:

- Alta acidez
- Taninos firmes
- Grande potencial de envelhecimento

E no copo, o que encontramos?

Notas de frutos vermelhos, ameixa, especiarias e um toque terroso que revela o terroir.

Uma casta exigente… mas inesquecível.

🍇 Já provaste um grande Baga?

📩 Descobre mais connosco na Eviva Wine School

🇬🇧
🍷 Today we celebrate Baga!!

One of Portugal’s most iconic grape varieties !

Native and deeply connected to Bairrada, Baga produces wines with true character:

- High acidity
- Firm tannins
- Great ageing potential

In the glass?
Red fruits, plum, spice and earthy notes that reflect its terroir.

A challenging grape… but unforgettable.

🍇 Have you tried a great Baga?

📩 Discover more with us at Eviva Wine School

🍷 How to Analyze Wine
Wine is more than taste — it’s an experience.
At Eviva Wine School, we guide you through a simple and elegant way to understand what’s in your glass:

👁 Visual — what we see
👃 Aromas — what we smell
👅 Taste — what we experience
With the right approach, anyone can develop confidence, refine their palate, and truly enjoy wine.
Ready to discover wine in a new way?

Este ano, ofereça mais do que um presente.

Ofereça uma experiência que f**a na memória 🍷

O nosso Voucher Vale Presente – Dia das Mães é a forma perfeita de surpreender com algo diferente, elegante e verdadeiramente especial.

✨ Ideal para mães que:
• Adoram vinho ou querem aprender mais.
• Valorizam momentos de partilha.
• Preferem experiências a objetos.

🎁 Válido para todos os cursos e experiências Eviva Wine School.

📅 Utilização flexível (validade de 12 meses).

💌 Personalizável — porque cada mãe é única.

📍 Dia 3 de maio é dia dela.
Torne-o inesquecível.

👉 Ofereça momentos, sabores e histórias para partilhar.



EN
This year, give more than a gift.
Give an experience to remember 🍷
Our Mother’s Day Gift Voucher is the perfect way to surprise with something elegant, meaningful, and truly unique.

✨ Ideal for mothers who:
• Love wine or want to learn more.
• Value shared moments.

• Prefer experiences over things.
🎁 Valid for all Eviva Wine School courses and experiences.

📅 Flexible use (12-month validity)
💌 Personalized — because every mother is unique.

📍 May 3rd is her day.
Make it unforgettable.

👉 Offer moments, flavors, and memories to share.

Descubra o vinho de forma simples, envolvente e prática 🍷

O nosso Curso de Iniciação ao Vinho e à Prova foi criado para quem quer dar os primeiros passos — ou consolidar conhecimentos — com confiança e prazer.

Ao longo de 6 horas de formação, vai explorar:
• O que é o terroir e como influencia o vinho
• Métodos de produção (do campo à garrafa)
• As principais castas brancas e tintas
• Como provar vinho de forma estruturada e consciente, afinando os sentidos.
E muito mais!!!

Uma experiência completa para aprender, degustar e ganhar segurança — sem complicações.

✨ Oferta especial: 5% de desconto para inscrições até 5 de maio.

🎁 Uma excelente ideia para o Dia da Mãe — ofereça uma experiência memorável

📅 Sábado, 09/05/26
⏰ 10h às 14h
📍 Eviva Wine School
👉 Venha descomplicar o vinho connosco e descobrir um novo olhar sobre cada copo.

No próximo domingo, 26 de abril, há já uma nova Monchique Wine Experience.
Convido-vos a descobrir a vinha mais alta do Algarve, na Fóia, com prova de vinhos e sabores regionais num cenário único.

📍 Lugares limitados
📲 Reservas WhatsApp: +351 915 802 804

🇬🇧 English
This Sunday, April 26th, join our next Monchique Wine Experience.
Discover the highest vineyard in the Algarve, at Fóia, with wine tastings and regional flavors in a truly unique setting.

📍 Limited spots
📲 WhatsApp bookings: +351 915 802 804