Ekonomik w Europie

Zielona Chorwacja- śródziemnomorskie inspiracje dla nauczycieli architektury krajobrazu! 🇭🇷🇪🇺🇵🇱❤️
Praktyki zawodowe w Chorwacji to idealna okazja, by zobaczyć, jak roślinność buduje tożsamość tutejszych przestrzeni publicznych i ogrodów, a dla nauczyciela architektury krajobrazu idealny czas na weryfikację teorii z praktyką i zebranie świeżego materiału dydaktycznego. Obserwacja adriatyckiego wybrzeża to doskonała lekcja xeriscapingu (ogrodów suchych) oraz projektowania strukturalnego, opartego na teksturze i odporności roślin na ekstremalne warunki.
Oto 5 kluczowych roślin ozdobnych, które każdy architekt krajobrazu musi poznać podczas pobytu na adriatyckim wybrzeżu:
1. Agawa amerykańska (Agave americana) – prawdziwa rzeźba w przestrzeni! Jej monumentalne rozety o ostrych liniach i szaroniebieskim wybarwieniu doskonale kontrastują z jasnym, chorwackim kamieniem. 🌵
2. Bugenwilla (Bougainvillea) – żywa dominanta kolorystyczna. Ta potężna pnąca krzewinka porasta ściany starych kamienic w Dalmacji i Istrii. Intensywne fuksjowe i purpurowe przysadki kwiatowe genialnie przełamują monotonię pionowych płaszczyzn architektonicznych i tworzą naturalne, zacieniające pergole.🌺
3. ⁠Oleander pospolity (Nerium oleander) – król pasów drogowych i zieleni miejskiej. Dlaczego architekci w Chorwacji tak chętnie go sadzą? Jest niezwykle odporny na zanieczyszczenia powietrza, zasolenie gleby i ekstremalny upał. Tworzy gęste, kwitnące ściany parawanowe, idealne do izolacji optycznej i akustycznej w miastach.
4. ⁠Cyprys włoski (Cupressus sempervirens) – naturalna kolumna i pionowa oś kompozycyjna. W chorwackim krajobrazie cyprysy działają jak wykrzykniki. Są niezastąpione w tworzeniu rytmu, podkreślaniu osi widokowych oraz jako klasyczne, wysokie żywopłoty chroniące przed wiatrem (np. przed lokalną burą).
5. ⁠Kapar ciernisty (Capparis spinosa) – mistrz zieleni wertykalnej i mikro-skali. Płożące pędy kaparów porastające szczeliny starożytnych, kamiennych murów to gotowa inspiracja do projektowania ogrodów skalnych oraz tzw. living walls (żywych ścian) w surowym, historycznym kontekście.

Tradycyjny chorwacki ogród nadmorski uczy nas, jak projektować w duchu xeriscapingu (ogrodów suchych) – bez marnowania wody, w pełnej harmonii z lokalnym mikroklimatem i ukształtowaniem terenu.
Udział w zagranicznych praktykach to dla nauczyciela zawodu potężny zastrzyk inspiracji i energii do działania. Bezpośredni kontakt z innym środowiskiem przyrodniczym pozwala przełamać rutynę oraz zaktualizować wiedzę. Wracając do szkoły, zabieram ze sobą przede wszystkim realne doświadczenie, które pozwala uczyć nieszablonowo i z pasją.🇵🇱🇭🇷 Kończymy wyjątkowy tydzień pełen inspiracji i zawodowych doświadczeń.

W ramach projektu EKONOMIK W EUROPIE nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000331228 realizowanego przez ZS nr3 im. Króla Jana III Sobieskiego w Stalowej Woli w ramach akredytacji nr 2023-1-PL01-KA120-VET-000194255 w sektorze Kształcenia i Szkoleń Zawodowych Erasmus +.🇵🇱🇪🇺🇭🇷

Technikum architektury krajobrazu w Stalowej Woli

Erasmus+ Kształcenie i szkolenia zawodowe

🛳️Biznes i relaks na Adriatyku, czyli jak działa chorwacki przemysł turystyczny!
🌊🇭🇷Nasza 6-osobowa kadra z Ekonomika zakończyła misję w Splicie w wyjątkowy sposób – biorąc udział w tradycyjnym rejsie statkiem połączonym z kultowym Fish Picnic! 🐟 Była to nie tylko chwila zasłużonego odpoczynku, ale też doskonałe studium przypadku dla naszych ekonomistów, architektów i logistyków.Czy wiedzieliście, jak potężny i dynamiczny jest ten sektor gospodarki w Dalmacji? Podglądając lokalny rynek od kuchni, nasi nauczyciele zebrali mnóstwo ciekawych wniosków dotyczących popytu i podaży w turystyce morskiej:
🔥 POPYT (Czego szukają współcześni turyści?):
Aż 93% europejskich turystów wybiera krótkie, intensywne, jednodniowe wycieczki zamiast tradycyjnego plażowania. Liczą się emocje!Autentyczność: Popyt napędzają goście z całej Europy (w tym tłumnie Polacy), którzy szukają połączenia natury (nurkowanie w Błękitnej Lagunie) z lokalną tradycją i dalmatyńską kuchnią.Wysoka dostępność: Oferta all-inclusive (rejs + obiad z grillowaną rybą i lokalnym winem) to idealny, masowy produkt turystyczny.
⚓ PODAŻ (Jak lokalne firmy walczą o klienta?):
Rynek reaguje błyskawicznie. Armatorzy oferują zarówno duże, klimatyczne, drewniane kutry dla większych grup, jak i szybkie łodzie motorowe (speedboats). Przy ogromnej konkurencji w porcie w Splicie, kluczem do sukcesu jest marketing premium, wielojęzyczna obsługa i odkrywanie nowych, mniej zatłoczonych zatoczek.Wycieczka typu Fish Picnic to majstersztyk organizacyjny, logistyczny i marketingowy. Nasza kadra wraca z gotowymi pomysłami i realnymi przykładami, które już niedługo przeanalizuje wspólnie z uczniami na lekcjach przedmiotów zawodowych! 📊🎒Dziękujemy agencji turystycznej za inspirujący dzień na wodach Adriatyku i pokazanie nam, jak zarządza się sukcesem w turystyce! 💙Wyjazd odbył się w ramach projektu „EKONOMIK W EUROPIE” (nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000331228), realizowanego przez Zespół Szkół Nr 3 im. Króla Jana III Sobieskiego w Stalowej Woli. Działania te są możliwe dzięki uzyskanej akredytacji w sektorze Kształcenia i Szkoleń Zawodowych Erasmus+ (nr 2023-1-PL01-KA120-VET-000194255).

🇵🇹❤️ Z ogromną wdzięcznością pożegnaliśmy właściciela oraz całą obsługę restauracji Cá Te Espero, która przez cały tydzień gościła nas podczas naszego pobytu na Maderze.

Każdego dnia mogliśmy delektować się wyśmienitą kuchnią portugalską, przygotowywaną z pasją i sercem. Dziękujemy za przepyszne posiłki, niezwykle miłą atmosferę, serdeczność oraz gościnność, dzięki którym czuliśmy się jak w domu.

To miejsce będziemy wspominać z ogromnym sentymentem. ❤️

Jeśli będziecie na Maderze, koniecznie odwiedźcie Cá Te Espero – z całego serca polecamy to wyjątkowe miejsce!

Muito obrigado! 🇵🇹😊

——

🇵🇹❤️ With immense gratitude, we bid farewell to the owner and the entire staff of the Cá Te Espero restaurant, who hosted us throughout the week during our stay in Madeira.
Every day, we had the pleasure of savoring exquisite Portuguese cuisine, prepared with genuine passion and heart. Thank you for the delicious meals, the incredibly welcoming atmosphere, and the warmth and hospitality that made us feel right at home.
We will look back on this place with great fondness. ❤️
If you are ever in Madeira, you simply must visit Cá Te Espero—we wholeheartedly recommend this exceptional place!
Muito obrigado! 🇵🇹😊

🇵🇱🇵🇹 Nasza przygoda na Maderze dobiegła końca!

To był wyjątkowy tydzień pełen inspiracji, nowych doświadczeń i cennej wiedzy zdobytej podczas mobilności szkoleniowej realizowanej w ramach projektu FERS 2025-1-PL01-KA122-SCH-000332295.

Na zakończenie naszego pobytu wybraliśmy się na niezapomnianą wycieczkę. Odwiedziliśmy malowniczy Pico do Arieiro, tradycyjną miejscowość Santana oraz punkt widokowy Cristo Rei, skąd po raz ostatni mogliśmy podziwiać piękno Madery i pożegnać się z Portugalią.

Wracamy do Polski z głowami pełnymi pomysłów, nowymi umiejętnościami i motywacją do dalszej pracy. Dziękujemy za ten niezwykły czas, wszystkim poznanym ludziom oraz organizatorom projektu.

Do zobaczenia już wkrótce w Stalowej Woli! 🇵🇱❤️



——

🇵🇱🇵🇹 Our journey in Madeira has come to an end!

It has been an unforgettable week filled with inspiration, valuable experiences, and new knowledge gained during our training mobility as part of the FERS 2025-1-PL01-KA122-SCH-000332295 project.

To conclude our stay, we enjoyed a memorable excursion, visiting the breathtaking Pico do Arieiro, the traditional village of Santana, and the spectacular Cristo Rei viewpoint. These remarkable places gave us the perfect opportunity to admire the beauty of Madeira one last time and bid farewell to Portugal.

We are returning to Poland with fresh ideas, enhanced professional skills, and renewed motivation to apply what we have learned in our everyday educational practice. We are grateful for this incredible experience, for the wonderful people we met, and for the opportunity to take part in this inspiring international project.

See you soon in Stalowa Wola! 🇵🇱❤️

🇭🇷💼 Zagraniczne obserwacje okiem ekonomisty!
Nauczyciele zawodu Technik Ekonomista Ekonomik Stalowa Wola na analizie rynku w Chorwacji!
👇Podczas naszej wizyty w Chorwacji (w ramach programu Erasmus+), jako nauczyciele przedmiotów ekonomicznych, nie ograniczyliśmy się wyłącznie do odpoczynku oraz obserwacji pracy w naszych firmach branżowych. Przeanalizowaliśmy chorwacki rynek, system handlu oraz mechanizmy makroekonomiczne pod kątem wiedzy, którą przekazujemy naszym uczniom na lekcjach.
Jakie wnioski wyciągnęliśmy z tej "żywej lekcji ekonomii" i co z perspektywy rynkowej naprawdę warto tam kupić?
Oto nasze najważniejsze obserwacje:
1. 💶 Pełna integracja z Eurolandem i inflacjaOd momentu wejścia Chorwacji do strefy euro, gospodarka tego kraju przeszła ogromną transformację. Zniknęło ryzyko kursowe dla większości turystów, co napędza konsumpcję. Z drugiej strony, kraj zmaga się z inflacją (ok. 4,5% r/r).
2. 🛒 Interwencjonizm państwowy (Niedziele niehandlowe)Chorwacja to świetny case study dotyczący regulacji handlu. Ustawa ogranicza handel w niedziele do zaledwie 16 wybranych niedziel w roku.
Na stoiskach rzemieślniczych i w małych piekarniach oraz na rynkach (pazar) zawsze warto mieć przy sobie gotówkę (euro) – tam płatności bezgotówkowe wciąż nie są standardem.
3. 🛍️ Analiza produktowa – Co warto kupić i dlaczego?Zamiast masowych pamiątek z Chin, chorwacki rynek oferuje produkty charakterystyczne dla regionu Dalmacji.To właśnie te artykuły warto przywieźć:
🧀 Paški sir (Ser z wyspy Pag): Produkt o ograniczonej podaży i niskiej elastyczności popytu. Owce żywiące się zasoloną szałwią dają unikalne mleko. Cena (często 30–40 € za kg).
🫒 Maslinovo ulje (Oliwa z oliwek): Chorwacja stawia na jakość rzemieślniczą, a nie na masową produkcję. Kupując oliwę z oznaczeniem Domaće bezpośrednio u gospodarza, płacimy za produkt klasy premium.
🍷 Wina regionalne i destylaty: Czerwone Plavac Mali czy biała Malvazija to szczepy endemiczne. To lekcja, jak lokalny produkt broni się przed globalną konkurencją. Warto też kupić Maraschino – likier z Zadaru o wielowiekowej historii marki.
🥤 Cedevita & Podravka: Kultowy napój w proszku (Cedevita) to rynkowy fenomen – posiada gigantyczny udział w rynku i skutecznie wypiera międzynarodowe koncerny. Z kolei produkty Podravki (lokalne warianty Vegety czy dżemy Lino Lada) to przykłady udanej ekspansji międzynarodowej.
👔 Kravata (Krawat): Wywodzi się z tradycji chorwackiej armii z XVII wieku.
Wnioski dla naszych uczniów?
🎓Teoria z podręczników do mikro- i makroekonomii działa w praktyce! Globalizacja, integracja walutowa, elastyczność cenowa oraz regulacje prawne bezpośrednio wpływają na to, co i za ile kupujemy. Przywiezione obserwacje i realne case studies już niedługo staną się elementem naszych lekcji!

🇵🇱🇬🇷 Kończymy wyjątkowy tydzień pełen inspiracji i zawodowych doświadczeń na Rodos!

Za nami pięć dni pełnych nowych doświadczeń, zdobywania wiedzy i poznawania pracy w międzynarodowym środowisku podczas job shadowing w hotelu Blue Bay. Był to czas intensywnej nauki, obserwacji oraz wymiany doświadczeń w obszarze gastronomii i turystyki.

Wracamy do Polski z nowymi umiejętnościami, inspiracjami i praktyczną wiedzą, którą wykorzystamy w dalszym rozwoju zawodowym oraz codziennej pracy w szkole z młodzieżą. Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do realizacji tej wyjątkowej mobilności w ramach projektu „Ekonomik w Europie”. Do zobaczenia w Polsce! 🇵🇱✈️

W ramach projektu EKONOMIK W EUROPIE nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000331228 realizowanego przez ZS nr3 im. Króla Jana III Sobieskiego w Stalowej Woli w ramach akredytacji nr 2023-1-PL01-KA120-VET-000194255 w sektorze Kształcenia i Szkoleń Zawodowych Erasmus +.🇵🇱🇪🇺🇬🇷

Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych Ekonomik
Technik organizacji turystyki ZS 3 Stalowa Wola
Technik hotelarstwa ZS Nr 3 Stalowa Wola
Erasmus+ Kształcenie i szkolenia zawodowe