22/08/2024
No passado dia 17 de julho de 2024 ocorreu a “Mostra e degustação de cuscuz do Arco da Calheta”. Este evento enquadra-se no projeto “MADEIRA – Enogastronomic tourism and destination identity” do Centro de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Turismo (CiTUR-Madeira). A iniciativa contou com uma degustação de cocktails, confecionados por Augusto Ribeiro (mixologista) e por uma masterclass sobre a técnica de confeção de cuscuz.
No mesmo dia, 17 de julho, ocorreu a primeira reunião de parceiros no Arco da Calheta, o qual contou com diversos empresários relacionados com o turismo, hotelaria, agricultura, entre outros.
O projeto “MADEIRA – Enogastronomic tourism and destination identity” é financiado pelo quadro do Contrato-Programa celebrado entre o Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, através da Direção-Geral do Ensino Superior, a Fundação para a Ciência e a Tecnologia, o Governo Regional da Madeira, a Agência Regional para o Desenvolvimento da Investigação, Tecnologia e Inovação, a Associação para o Desenvolvimento do Centro Internacional de Investigação para o Atlântico – Air Centre e a Universidade da Madeira.
O CiTUR – Madeira agradece a todos os parceiros e envolvidos neste evento.
As fotos do evento encontram-se disponíveis abaixo.