Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE)

Projeto ADAPTE da ESHTE é finalista dos Hospitality Education Awards 2026

É com grande orgulho que partilhamos que o ADAPTE – Análise e Previsão de Dados Académicos, desenvolvido na ESHTE por José Coelho, Diogo Lima e Pedro Moita, foi selecionado como um dos cinco finalistas na categoria de Melhor Projeto de Inovação dos Hospitality Education Awards 2026, promovidos pela Associação Fórum Turismo.

O projeto pretende transformar os dados académicos existentes na instituição em informação acionável, apoiando docentes, coordenações de curso e direção académica na tomada de decisão e na identificação precoce de situações de risco académico.

A candidatura apresenta resultados que demonstram o impacto e a utilidade da plataforma, destacando-se um SUS Score de 84,3/100, a validação da sua utilidade por 7 em 7 docentes e uma avaliação média de 4,7/5 nos mock-ups desenvolvidos.

Este reconhecimento junta-se a outras distinções alcançadas pelo projeto, nomeadamente a Menção Honrosa nos Prémios AHRESP 2026 e o 3.º lugar na categoria Best Presentation no HETL 2025.

📅 A cerimónia de entrega dos Hospitality Education Awards 2026 terá lugar no dia 29 de setembro, na Casa do Alentejo, em Lisboa.

Parabéns à equipa do ADAPTE por este importante reconhecimento e por contribuir para uma ESHTE cada vez mais inovadora, digital e orientada por dados. 👏

🎓 Última oportunidade para te candidatares até ao dia 31 de agosto!!

O turismo transforma territórios, mas é a gestão estratégica que define o sucesso de um destino.

No Mestrado em Gestão Estratégica de Destinos Turísticos, vais aprender a planear, desenvolver e posicionar destinos turísticos, criando experiências únicas e sustentáveis.

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📅 Candidaturas abertas de 18 de junho a 31 de agosto

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📅 Candidaturas abertas até 31 de agosto

🌍🇺🇸 Uma oportunidade única para os estudantes da ESHTE!

A partir de 2026/2027, os estudantes de 2º e 3º anos de licenciatura da ESHTE poderão candidatar-se a um programa internacional desenvolvido em parceria com o Rosen College of Hospitality Management, da University of Central Florida, e a Disney World, em Orlando.

Durante até 6 meses, os participantes terão a oportunidade de estudar numa das mais prestigiadas escolas de hospitality do mundo e, em simultâneo, realizar uma experiência profissional e formativa nos parques temáticos da Disney.

No final do programa, os estudantes poderão concluir a sua formação com diplomas da ESHTE, da University of Central Florida – Rosen College of Hospitality Management e da Disney World, reforçando o seu percurso académico e profissional com uma experiência internacional de excelência.

Uma nova porta para o mundo do turismo e da hospitalidade abre-se aos estudantes da ESHTE.

🎓 última oportunidade para te candidatares até ao dia 30 de agosto!!

O Mestrado em Segurança e Qualidade Alimentar na Restauração prepara profissionais para garantir padrões rigorosos de segurança, qualidade e higiene, essenciais para a indústria alimentar e hoteleira.

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A cultura é a alma de um destino.
Nesta pós-graduação vais aprender a valorizar património, tradições e identidades, criando experiências autênticas que ligam pessoas aos lugares.

📅 Candidaturas abertas até 31 de agosto

Empreendedorismo, inovação e talento em destaque na ESHTE 🚀

A ESHTE recebeu a 22.ª edição do Concurso Regional Poliempreende, onde estudantes de mestrado apresentaram os seus projetos de negócio perante um júri composto por representantes da academia e do setor.

O projeto U-MAME, de Vitória Abrantes, conquistou o 1.º lugar e irá representar a ESHTE na Final Nacional do Poliempreende 2026, que decorrerá na Universidade do Algarve.

Parabéns a todas as equipas participantes pelo espírito empreendedor, criatividade e excelência demonstrados ao longo da competição! 👏

🎓 A ESHTE foi hoje integrada na Universidade NOVA de Lisboa, ao abrigo do Decreto-Lei n.º 146/2026, de 17 de julho.

Este é um momento histórico para a Escola, que vê concretizada uma das suas principais aspirações: a transferência da propriedade das instalações para ESHTE, através da Universidade NOVA de Lisboa, reforçando a estabilidade institucional e as condições de desenvolvimento futuro.

O diploma garante igualmente a salvaguarda integral dos direitos dos trabalhadores docentes e não docentes e dos estudantes.

No âmbito deste novo enquadramento, os processos eleitorais em curso encontram-se suspensos.

A ESHTE inicia esta nova etapa com confiança, reforçando o seu compromisso com a qualidade do ensino, da investigação e da ligação à sociedade.

🎓 última oportunidade para te candidatares até ao dia 30 de agosto!!

A gastronomia é mais do que comida — é ciência, arte e inovação.
No Mestrado em Inovação em Arte e Ciências Culinárias, vais desenvolver técnicas avançadas, explorar criatividade e criar experiências gastronómicas únicas, preparadas para a indústria moderna da restauração e hotelaria.

Dá o próximo passo na gastronomia do futuro.