Mestrado em Inovação em Artes Culinárias - MIAC
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Mestrado em Inovação em Artes e Ciências Culinárias (MIACC)
Master in Innovation in Science and
A ESHTE lança a 4ª edição do mestrado em Inovação em Artes e Ciências Culinárias (MIACC), de forma a possibilitar a prossecução dos estudos na área das Artes e Ciências Culinárias e da Inovação Alimentar. Neste programa privilegia-se a integração entre a forte componente prática e a componente científica multidisciplinar, utilizando métodos de trabalho que promovem a criatividade e a autonomia. Es
18/05/2023
No âmbito da UC de Design e Arquitetura de Ambientes, Menus e Pratos os alunos do terminaram hoje as suas peças no workshop de wood carving com
13/05/2023
Visita dos alunos do e à Tecma Foods
11/05/2023
Visita dos alunos do e do ao Museu do Chocolate no .porto
11/05/2023
Workshop de wood carving com
08/05/2023
Visita dos alunos do e ao restaurante .restaurante do chef David Jesus
07/05/2023
Os nossos alunos visitaram na semana passada a
07/05/2023
18/04/2023
Aula com o chef .wasabi
Fotografia:
Candidaturas abertas até dia 12 de maio
20/03/2023
Primeira fase de candidaturas aberta até dia 12 de maio de 2023! Mais informação www.eshte.pt
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