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Matriarca

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Chá de Beb Com ela aprendi a fazer os ovos moles e outras relíquias.

Sou uma gulosa apaixonada por Arte e Cozinha tradicional e conventual. Vivo intensamente tradições, recordações de infância, histórias contadas e viviadas pelos meus pais e avós. Agarrei-me à confeção dos bolos/sobremesas desde muito pequena (imitava a minha mãe). Nas minhas férias escolares os meus programas favoritos eram os finais dos programas da manhã (rubrica culinária). Devorava os livros e revistas de culinária da minha mãe. Anotava as receitas do que mais gostava e ia para a cozinha fazer e comer.

À culinária junto a minha veia artística, desvendada desde pequenina. Fiz formação em várias áreas, mas grande parte relacionada com Arte. As minhas raízes permanecem em Calvão, Vagos. Adoro criar!

27/08/2023

Bolo do 1o niver do Isaac (meu netinho)

27/08/2023

27/11/2022

23/10/2022

Conserva de pimentos

Resultado de parte da colheita da minha horta

Não gosto de pimentos congelados. Ou então nao os sei congelar...

Optei então por tentar conservar os pimentos que sobraram da minha plantação desta forma.

Ao fim de 7 dias de enfiados no frasco e guardados no frigorifico, hoje foi dia de saborea los. Maravilha!

16/10/2022

Das minhas sobremesas favoritas
Ai rico Outubro que nos traz coisas boas
Papas doces de abobora

02/10/2022

Entregues!

01/10/2022

25/09/2022

No próximo domingo, dia 2, terei bolas de berlim com recheio "creme da matriarca"
Por encomenda até 5a feira por mp
A levantar na Choca do Mar

19/09/2022

04/09/2022

Tarte de Amêndoa Matriarca

Endereço

Choca Do Mar
Calvão
3840-081CALVÃOVAGOS

Telefone

+351926717579

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