A Escola do Gelado

09/05/2026

08/05/2026

E as Edições BEM 2026 chegaram ao final. Para o ano há mais!
Uma semana intensa com as seguintes receitas de autoria da nossa turma:
1. Sorvete de Pistacho salgado
2. Gelado de Base Imperial de Ovo
3. Gelado de Tiramisu
4. Sorvete de abacaxi
5. Gelado de Pastel de Belém
6. Gelado de Morango
7. Sorvete de Morango
8. Sorvete de Chocolate Negro
9. Gelado de Fior de Latte Straciatela
10. Gelado de Caramelo Salgado
11. Gelado de Amêndoa com frutose
12. Gelado de Iogurte com baunilha
13. Sorvete de Banana Biológica da Madeira
14. Gelado de Café Albino Vintage com proteína Whey e pedaços de cookie
15. Sorvete de Maracujá selecionado
16. Gelado "BIP" de chocolate branco com gengibre e um toque de limão
17. Sorvete de Limão com Amarguinha a 20% de álcool
18. Sorvete de compota de figo sem gluten
19. Gelado de Requeijão com compota de abóbora
Quer também tornar se um geladeiro artesanal e aprender o nosso método exclusivo COSTA? Acompanhe nos e inscreva-se para 2027.
Mais info: [email protected]
Whatsapp: 917 418 170

27/03/2026

Quer sugerir o seu sabor favorito?

27/03/2026

Semana intensa e inovadora! Curso BEM 2026 terminou hoje.

27/03/2026

Semana intensa e inovadora! Curso BEM 2026 termino hoje.

18/03/2026

👨‍🍳 Aprende com quem vive o gelado artesanal
O curso BEM é conduzido por Vítor Carvalho, geladeiro e formador n’A Escola do Gelado, e foi criado para quem quer bases sólidas — não atalhos.
Aqui trabalhas:
🔹 Técnica
🔹 Ciência
🔹 Máquinas
🔹 Empreendedorismo
Tudo de forma presencial, prática e acompanhada.
📅 Edições ao longo de 2026
👉 Inscrições abertas

14/03/2026

Nova edição do Curso de Gelado Artesanal na Escola do Gelado
O Curso de Gelado Artesanal está de volta à Escola do Gelado.
É dirigida não só aos amantes desta arte como também a profissionais e empreendedores.

14/03/2026

Se queres aprender gelado artesanal com base técnica sólida e visão de negócio, este é o momento de avançar.
📍 Curso presencial | Vila Nova de Gaia
👉 Garante já a tua vaga

13/03/2026

O VERÃO está à porta e com ele traz novos desafios e a necessidade de renovação de conhecimentos converte-se num objetivo de qualquer empreendedor! 🙌
Se o lançamento ou renovação da sua gelataria for um dos seus objetivos, n'A Escola do Gelado temos um curso à medida das necessidades da sua equipa. Apresente-nos as suas metas e, em conjunto, traçaremos o conteúdo programático mais adequado às suas necessidades numa formação totalmente personalizada! 💪
Se pretende saber mais informações acerca do nosso Curso Personalizado não hesite em contactar-nos ➡️ [email protected] ou 917 418 170