Institute of Hotel Management & Tourism

اعلان بخصوص التخريج للعام الدراسي 2025/2026

🌍 AR | EN
إعلان حفل تخرج الفوج الخمسين في جامعة بيت لحم

يسر لجنة التخرّج في جامعة بيت لحم أن تعلن عن إقامة حفل تخرّج الفوج الخمسين (فوج اليوبيل الذهبي) لحاملي شهادات الدبلوم، البكالوريوس، الدبلوم العالي، والماجستير، وذلك حسب البرنامج الآتي:

🗓 يوم الخميس ٢٥ حزيران ٢٠٢٦ | الساعة ٥:٣٠ بعد الظهر

كلية شكري ابراهيم دبدوب لإدارة الأعمال
كلية طارق الجفالي للتمريض والعلوم الصحية
معهد إدارة الفنادق والسياحة

🗓 يوم الجمعة ٢٦ حزيران ٢٠٢٦ | الساعة ٥:٣٠ بعد الظهر

كلية الآداب
كلية العلوم التطبيقية والتكنولوجيا والهندسة
كلية التربية

ملاحظة: يشمل هذا الحفل خريجي فصل خريف ٢٠٢٥ وفصل ربيع ٢٠٢٦ من الكليات المحددة أعلاه. سيتم الإعلان عن باقي التفاصيل لاحقاً

EN | Save the Date! Bethlehem University’s 50th Graduation Ceremony

The Graduation Committee at Bethlehem University is delighted to announce the schedule for the 50th Graduation Ceremony (The Golden Jubilee Cohort) for Diploma, Bachelor’s, Higher Diploma, and Master’s degree holders.

Join us in celebrating our graduates according to the following schedule:

🗓 Thursday, 25 June 2026, at 5:30 PM

Shucri Ibrahim Dabdoub Faculty of Business Administration
Tarek Juffali Faculty of Nursing and Health Sciences
Institute of Hotel Management and Tourism

🗓 Friday, 26 June 2026, at 5:30 PM

Faculty of Arts
Faculty of Applied Sciences, Technology, and Engineering
Faculty of Education

Note: This ceremony includes graduates from the Fall 2025 and Spring 2026 semesters for the faculties mentioned above. Stay tuned for further details!

ألف مبروك لطلبتنا الأعزاء هذا الإنجاز المميز، وكل الشكر والتقدير للكادر الأكاديمي والإداري على جهودهم الكبيرة في تهيئة الطلبة للوصول إلى هذا الإنجاز الرائع.
كل الأمنيات بمزيد من النجاح والتقدم والتميز دائمًا.

معهد الفنادق والسياحة يعلن نتائج امتحانات "IATA" الدولية بنسبة نجاح 80% - جامعة بيت لحم أعلن معهد إدارة الفنادق والسياحة في جامعة بيت لحم عن استكمال امتحانات جمعية النقل الجوي الدولي “IATA” الإلكترونية بنجاح، والمخصصة لطلبة دبلوم إدارة مكاتب السياحة و....

Register now for MA in Tourism studies

برامج الماجستير المطروحة في جامعة بيت لحم للعام الدراسي 2026-2027
كما تُعلن الجامعة عن توفر عدد من المنح الجزئية للطلبة المقبولين.

للمزيد من التفاصيل يرجى زيارة الرابط التالي: https://www.bethlehem.edu/ar/graduate/

https://www.bethlehem.edu/ar/2025/12/30/rbu-hotel-management-students-field-training-france-ar/

تعزيز الخبرة الدولية: تدريب ميداني لطلبة معهد إدارة الفنادق والسياحة في فرنسا - جامعة بيت لحم أنهى طالبان من معهد إدارة الفنادق والسياحة بجامعة بيت لحم تدريبَهما الميداني في مقاطعة غرينوبل الفرنسية. وكانت كلية غرينوبل للدراسات السياحية قد استضافت اثنين من ط...

تبادل ثقافي بنكهة أوروبية في معهد إدارة الفنادق والسياحة بجامعة بيت لحم

استضاف معهد إدارة الفنادق والسياحة في جامعة بيت لحم، بمشاركة طلبة دبلوم فنون الطهي، الطاهية الفرنسية مارغو بينولت Chef Margot Pinault والشيف الألمانية بريتا هولستين Chef Brita Holstein، في ورشة عمل متخصصة قدمتا خلالها باقة من الأطباق الأوروبية التراثية. وقد أتاح هذا النشاط للطلبة فرصة استثنائية للتعرف على تقنيات وأساليب طهي متنوعة تميز المطبخ الأوروبي العريق.

و قد شارك الشيف رامي حوش، المدرس الرئيسي لبرنامج فنون الطهي، في تقديم هذه الأطباق بأسلوب مهني رفيع، مما أضفى قيمة تعليمية وعملية نوعية على التجربة.

يتقدم المعهد بخالص الشكر والتقدير للقنصلية الفرنسية على تنسيقها لهذا النشاط، وللمعهدين الفرنسي والألماني في رام الله على تعاونهم المثمر. وتأتي هذه المبادرة في إطار حرص المعهد على تعزيز مفهوم التبادل الثقافي وتوسيع آفاق الطلبة المهنية.

من جانبهم، عبر الطلبة عن اعتزازهم بهذه التجربة الغنية التي جمعت بين الأصالة والحداثة، مشيدين بالأجواء الحماسية التي مكنتهم من إبراز مهاراتهم وتعزيز ثقتهم بمستقبلهم المهني في عالم الطهي.

Bethlehem University Hosts European Culinary Workshop
The Institute of Hotel Management and Tourism at Bethlehem University with the Culinary Arts diploma students, hosted a specialized workshop featuring French Chef Margaux Pineault and German Chef Britta Holstein. The event focused on traditional European heritage dishes, providing students with an exceptional opportunity to explore the diverse techniques and culinary styles of Europe.
Lead instructor Chef Rami Hosh played a key role in presenting these dishes, adding significant professional and practical value to their experience. The Institute extends its sincere gratitude to the French Consulate for coordinating the event, as well as to the French and German Institutes in Ramallah for their fruitful cooperation. This initiative reflects the Institute's commitment to fostering cultural exchange and broadening its students' professional horizons.
Students expressed their pride in this enriching experience, noting how its blended tradition with modernity. They praised the enthusiastic atmosphere, which allowed them to showcase their skills and strengthened their confidence in their future culinary careers.

نفتخر بالطالب يزن شومالي، نتمنى له كل التوفيق خلال هذا الفصل الدراسي في بولندا وننظر إلى عودته مجددا لاستكمال دراسته في جامعة بيت لحم.
We are proud of our student Yazan Shomali, we wish him all the best during his study in Poland and look forward to having him again in his classes at Bethlehem University...

🌍EN | AR

EN | Meet Yazan Shomali, a third-year Hotel Management student at Bethlehem University, currently spending the Fall 2025 semester at Uniwersytet Kaliski in Poland through the Erasmus+ Student Exchange Program.

Yazan Shomali shares:
“My stay in Poland has been exciting and full of learning. I’ve settled into university life, met great people from Kosovo, Uzbekistan, and Turkey, and started classes that are both challenging and inspiring. Adjusting to a new system and studying in a different environment has pushed me out of my comfort zone, but it’s been a rewarding experience so far.”

His journey reflects Bethlehem University’s commitment to preparing students for global hospitality, cultural understanding, and lifelong learning.

AR | يقضي الطالب يزن شوملي، وهو طالب في السنة الثالثة في إدارة الفنادق بجامعة بيت لحم، فصل الخريف 2025 في بولندا ضمن برنامج إيراسموس+ للتبادل الطلابي.

يقول يزن: "كانت أيامي في بولندا مليئة بالحماس والتعلم. تأقلمت مع الحياة الجامعية، وتعرّفت على أشخاص رائعين من كوسوفو وأوزبكستان وتركيا، وبدأت مساقات تجمع بين التحدي والإلهام. التكيف مع نظام جديد والدراسة في بيئة مختلفة دفعاني للخروج من منطقة الراحة، انها تجربة مجزية حتى الآن."

تعكس رحلة يزن رسالة جامعة بيت لحم في إعداد طلبتها للانفتاح على العالم، وتطوير مهاراتهم في قطاع الضيافة والسياحة، وبناء تجارب تعليمية مؤثرة.

تحديث مهم بخصوص مراسم توزيع الشهادات في جامعة بيت لحم

الخريجون الأعزاء،

تلبيةً لرغبتكم، وتقديرًا لحرصكم على حضور أهلكم مراسم توزيع الشهادات، يسعدنا إعلامكم بأنه سَيُسمح لكل خريج باصطحاب شخصين فقط، لحضور مراسم توزيع الشهادات، ومشاركتكم هذه اللحظة المميزة.

نذكركم بضرورة تأكيد الحضور عن طريق تعبئة الاستبانة المرسلة لكم مسبقا عبر الايميل الخاص بكم في موعد أقصاه 1/12/2025.

سيتم الإعلان قريبا عن التفاصيل اللوجستية والمواعيد بما فيها موعد استلام بطاقات الدخول.

نتقدم بأحر التهاني والتمنيات القلبية لخريجنا المتميز الشيف جوليان رشماوي.

نفخر بك وبنجاحك، ونتمنى لك دوام التوفيق والتميز في مسيرتك المهنية القادمة.💪

نفتخر بالشيف جوليان رشماوي ،مشترك في برنامج توب شيف بنسخته التاسعة الذي يبث حاليًا على شاشة MBC. الشيف جوليان خريج برنامج الدبلوم في فنون الطهي - معهد إدارة الفنادق من خلال معهد الشراكة المجتمعية.
نتمنى له المزيد من التقدم والنجاح

We are proud of Chef Julian Rishmawi, a contestant on the ninth season of the Top Chef program, which is currently airing on MBC.
Chef Julian is a graduate of the Diploma Program in Culinary Arts – Institute of Hotel Management through the Community Partnership Institute.
We wish him continued progress and success.