Miguel Angel Cake Designer

Recap de lo que fue este semestre en InterTec Metro!!! 🐯💚💛

Esta semana cerramos este semestre en InterTec Metro, un semestre duro, lleno de retos, y sobretodo mucho aprendizaje para todos!

Agradezco a todos mis estudiantes por siempre tener un si, aunque el cansancio a veces nos ganará dar la milla extra significa cumplir con el compromiso que tenemos con el programa y la nuestra educación!

Gracias por dejarme un granito de ustedes… siempre serán mis bebés y tendrán un lugar especial en mi vida… voy a ustedes siempre!

Hoy cierran un capítulo para comenzar a crecer en una vida laboral llena de retos y aprendizaje, les deseo ÉXITO siempre y sepan que estaré siempre para lo que necesiten!💞

Att. Miguel Ángel Cake Designer 🫧💜✨

UNDER THE SEA CAKE WORKSHOP

En este taller completo de dos días usted aprenderá a crear texturas de arrecifes y corales utilizando diferentes piezas y objetos para tener un acabado súper realista, también cubriremos técnicas de color para matizar piezas en pastillaje, bordes filosos con pasta laminada y técnicas de papel de arroz. Ideal y perfecto para temas marinos, en los quinceañeros, bodas y cualquier tema de cumpleaños asociado!

Costo:$65.00 (cada clase, 2 en total)
Fecha: Sábado 23 y 30 de mayo, 2026.
Hora: 10:00 a.m.
Lugar: Fiestecita, Guaynabo.
Tel: (787) 592-3890
Profesor:Miguel Ángel Suarez, WMI



Lista de materiales que necesitará para el primer día del taller:

Papel de arroz
Envase o bowl profundo
Mat de silicona
Palitos de pinchos
Dummy 8x5
Cartón decorativo 12” grueso
Manteca
Mota de maicena
Rodillo
Exacto knife
Cortador de pizza
Flota para pasta laminada
Rolling pin
Modelling tools
Moldes de silicona marinos
Cepillo de cabello nuevo
Peinillas nuevas
Gumpaste 2 lbs
Colorantes de preferencia al menos 5
4 lbs de pasta laminada Satin Ice blanca

HIRALIS UNDER THE SEA CAKE🪸✨🫧

Hace unas semanas tuve el honor de preparar este diseño para una hermosa quinceañera, una niña llena de mucha ilusión y muy creativa… ✨

Fue todo un placer compartir contigo y haber podido complacerte en todo lo que pediste… te deseo cielos abiertos en bendición, abundancia y éxito en este nuevo camino corazón! DTB🙏🏻

Amo trabajar diseños tan orgánicos como los mismos elementos marinos por que me permiten ir creando según voy trabajando… algunas técnicas utilizadas fueron en papel de arroz y muchas texturas, piezas sobre piezas para poder crear los corales! 🌊🦀🪸

Pronto estaré anunciando fechas para este taller, si te interesa aprender a utilizar diferentes piezas y accesorios para crear corales y técnicas avanzadas para lograr un Cake realista pendiente que el taller es para ti!!! 🧑🏼‍🍳👨🏽‍🍳

🚨GUAYNABO, ESTA ES TU OPORTUNIDAD🚨✨TALLER PRÁCTICO COBERTURA EN GANACHE✨

En este taller completamente práctico aprenderás la preparación y formulación del "White Chocolate Ganache", su tiempo de reposo y aplicación de una forma correcta para que obtengas un resultado limpio en tus trabajos con los famosos "Sharp edges". También hablaremos de otras fórmulas y aprenderás a cómo manipularlo y los "tips" necesarios para que puedas trabajarlo fácilmente.



Profesor:Miguel Ángel Suarez, WMI
Costo:$ 150.00
Fecha: Sábado 18 de abril, 2025.
Hora: 10:00 a.m.
Lugar: Fiestecita guaynabo.
Tel: (787) 592-3890

🚨GUAYNABO, ESTA ES TU OPORTUNIDAD🚨✨TALLER PRÁCTICO COBERTURA EN GANACHE✨

En este taller completamente práctico aprenderás la preparación y formulación del "White Chocolate Ganache", su tiempo de reposo y aplicación de una forma correcta para que obtengas un resultado limpio en tus trabajos con los famosos "Sharp edges". También hablaremos de otras fórmulas y aprenderás a cómo manipularlo y los "tips" necesarios para que puedas trabajarlo fácilmente.



Profesor:Miguel Ángel Suarez, WMI
Costo:$ 150.00
Fecha: Sábado 18 de abril, 2025.
Hora: 10:00 a.m.
Lugar: Fiestecita guaynabo.
Tel: (787) 592-3890

Lista de Materiales que necesitará en el Taller:
* "Cake drum" 8 pulgada
* "Scrapper"de metal
* 3 mangas desechables grandes
* Tijeras
* Espátula ondulada pequeña
* Espatula de goma pequeña
* Nivel
* plato giratorio
* 2 palillos de pinchos
* Exacto knife
* Set de acrílicos 6.5 o 6.25
* Elementos de decoración a gusto
* Bizcocho 6x4 perfectamente horneado y levemente humedecido.

🚨GUAYNABO, ESTA ES TU OPORTUNIDAD🚨✨TALLER PRÁCTICO COBERTURA EN GANACHE✨

En este taller completamente práctico aprenderás la preparación y formulación del "White Chocolate Ganache", su tiempo de reposo y aplicación de una forma correcta para que obtengas un resultado limpio en tus trabajos con los famosos "Sharp edges". También hablaremos de otras fórmulas y aprenderás a cómo manipularlo y los "tips" necesarios para que puedas trabajarlo fácilmente.



Profesor:Miguel Ángel Suarez, WMI
Costo:$ 150.00
Fecha: Sábado 18 de abril, 2025.
Hora: 10:00 a.m.
Lugar: Fiestecita guaynabo.
Tel: (787) 592-3890

Lista de Materiales que necesitará en el Taller:
* "Cake drum" 8 pulgada
* "Scrapper"de metal
* 3 mangas desechables grandes
* Tijeras
* Espátula ondulada pequeña
* Espatula de goma pequeña
* Nivel
* plato giratorio
* 2 palillos de pinchos
* Exacto knife
* Set de acrílicos 6.5 o 6.25
* Elementos de decoración a gusto
* Bizcocho 6x4 perfectamente horneado y levemente humedecido.

Los logros no se crean con magia, son esfuerzos que se consiguen con trabajo constante y duro.

TRABAJA PARA ALCANZARLO!🫧✨

Full Bloom Rose Cake 🌹🩷

Hola, quiero compartirles el primer diseño del año… inspirado en una época llena de amor, “Valentine’s Day”. 💘✨

Cake en forma de una hermosa rosa en plena floración 🌹

Espero que lo disfruten y desde ahora les digo que viene taller para crear esta hermosa rosa… así que pendiente por que mañana anunció las fechas!!! 🫧✨