09/04/2026
🚨GUAYNABO, ESTA ES TU OPORTUNIDAD🚨✨TALLER PRÁCTICO COBERTURA EN GANACHE✨
En este taller completamente práctico aprenderás la preparación y formulación del "White Chocolate Ganache", su tiempo de reposo y aplicación de una forma correcta para que obtengas un resultado limpio en tus trabajos con los famosos "Sharp edges". También hablaremos de otras fórmulas y aprenderás a cómo manipularlo y los "tips" necesarios para que puedas trabajarlo fácilmente.
Profesor:Miguel Ángel Suarez, WMI
Costo:$ 150.00
Fecha: Sábado 18 de abril, 2025.
Hora: 10:00 a.m.
Lugar: Fiestecita guaynabo.
Tel: (787) 592-3890
🚨GUAYNABO, ESTA ES TU OPORTUNIDAD🚨✨TALLER PRÁCTICO COBERTURA EN GANACHE✨
En este taller completamente práctico aprenderás la preparación y formulación del "White Chocolate Ganache", su tiempo de reposo y aplicación de una forma correcta para que obtengas un resultado limpio en tus trabajos con los famosos "Sharp edges". También hablaremos de otras fórmulas y aprenderás a cómo manipularlo y los "tips" necesarios para que puedas trabajarlo fácilmente.
Profesor:Miguel Ángel Suarez, WMI
Costo:$ 150.00
Fecha: Sábado 18 de abril, 2025.
Hora: 10:00 a.m.
Lugar: Fiestecita guaynabo.
Tel: (787) 592-3890
Lista de Materiales que necesitará en el Taller:
* "Cake drum" 8 pulgada
* "Scrapper"de metal
* 3 mangas desechables grandes
* Tijeras
* Espátula ondulada pequeña
* Espatula de goma pequeña
* Nivel
* plato giratorio
* 2 palillos de pinchos
* Exacto knife
* Set de acrílicos 6.5 o 6.25
* Elementos de decoración a gusto
* Bizcocho 6x4 perfectamente horneado y levemente humedecido.