Con Te - Szkoła Języka Włoskiego

Szkoła języka włoskiego zaprasza na kursy języka włoskiego
dla osób początkujących:
- Małe grupy odpowiednio dobrane
- Wykwalifikowani lektorzy native speakerzy lub italianiści
- Zajęcia stacjonarne
- Lokalizacja w centrum Wrocławia
- START MARZEC 2024
Kontakt: http://wloskiwroclaw.pl/ e-mail: [email protected] tel. 500 140 878

Nauka włoskiego Wrocław, tanio język włoski, kursy, szkoła Ucz się języka włoskiego z doświadczonymi lektorami – kursy na trzech poziomach, native speakers i włoski w biznesie. Zadzwoń 500 140 878

Szkoła języka włoskiego zaprasza na kursy języka włoskiego
w ramach semestru letniego.
- Małe grupy odpowiednio dobrane
- Wszystkie poziomy zaawansowania
- Wykwalifikowani lektorzy native speakerzy lub italianiści
- Zajęcia stacjonarne
- Lokalizacja w centrum Wrocławia
- START MARZEC 2024
Kontakt: http://wloskiwroclaw.pl/ e-mail: [email protected] tel. 500 140 878

Como

Risotto z dynią i fasolką szparagową

Składniki (dla 2 osób):
- 150 gramów ryżu do risotto (najlepiej Arborio)
- 100-150 gramów dyni
- 100-150 gramów zielonej fasolki szparagowej
- 1 mała cebulka
- 1/3 szklanki białego wina
- bulion warzywny
- 2 łyżki masła
- łyżka startego parmezanu
- oliwa do smażenia
- sól, pieprz, tymianek

Wykonanie:
1. Fasolkę opłukać, odciąć końce i pokroić na kawałki długości 2-3 cm. Dynię umyć, obrać i usunąć pestki, pokroić na kawałki o boku ok. 1 cm. Cebulkę obrać i drobno posiekać.

2. W głębokiej patelni lub dużym rondlu rozgrzać oliwę. Wrzucić cebulkę, zeszklić. Dodać ryż i smażyć 1-2 minuty, aż będzie szklisty.

3. Do ryżu dodać pozostałe warzywa, oraz łyżeczkę suszonego tymianku, wymieszać i podsmażyć przez minutę. Wlać wino, chwilę odparować.

4. Na patelnię stopniowo wlewać bulion warzywny. Bulion należy wlewać porcjami, a każdą kolejną porcję dopiero, gdy ryż wchłonie cały płyn.

5. Kiedy warzywa i ryż będą gotowe (ziarenka ryżu powinny nadal stawiać lekki opór zębom) do risotto dodajemy 2 łyżki masła oraz parmezan i energicznie mieszamy. Danie powinno mieć kremową konsystencję.

6. Przed podaniem risotto można posypać listkami tymianku oraz świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!

Buongiorno!

Miasto Sztuki i Nauki w Walencji. Bardzo nam się podoba, a Wam?.

Wenecja