Program edukacyjny ”Chefik” to cykl zajęć opartych o doświadczenia wykonywane zarówno przez prowadzącego jak i uczniów. Unikalność naszych zajęć polega na ich spójności i powiązaniu pomiędzy tematami poszczególnych spotkań, dzięki czemu wiedza, którą zdobywają dzieci jest prezentowana poprzez różne doświadczenia i łatwo utrwalana. Innymi słowy, jest to przemyślany program edukacyjny a nie zestaw różnych eksperymentów. Cel programu to:
· przekazanie dzieciom wiedzy pozwalającej na rozumienie zjawisk otaczającego je świata
· wprowadzenie elementarnych pojęć z dziedziny chemii i fizyki
· wykształcenie podstawowych umiejętności abstrakcyjnego myślenia
Powszechnie wiadomo, że dzieci najlepiej przyswajają wiedzę poprzez doświadczenie. Wykorzystując ten fakt „Chefik” przekazuje całą wiedzę poprzez demonstracje i eksperymenty. Samodzielnie wykonywane przez dzieci doświadczenia znakomicie utrwalają nowo zdobyte wiadomości i wiedzę. Nasze zajęcia
Nasze zajęcia prowadzone są w małych grupach, co umożliwia dzieciom:
· samodzielne wykonywanie doświadczeń
· dobry kontakt z prowadzącym
· bliską obserwację doświadczeń wykonywanych przez prowadzącego
Tematy, czyli czego uczymy
Tematyka naszych zajęć to przede wszystkim zjawiska i procesy, z którymi większość z nas styka się codziennie. Dzieci uzyskują odpowiedzi na podstawowe pytania takie jak „dlaczego mydło myje”, „jak sprawdzić ile jest tlenu w powietrzu”, „skąd bierze się woda w rzekach i jeziorach”, „czy po wodzie można chodzić i czy daje się ona rozciągać” oraz wiele innych. Pozwala to na budowanie przez dzieci obrazu świata nie poprzez przyjęcie pewnych zjawisk czy procesów jako normę, ale poprzez ich zrozumienie.