04/06/2026
Słubicka z Gwiazdką Michelin
Każdy sukces ma wielu ojców, więc i my ogrzejemy się trochę w blasku sławy.
A okazja ku temu jest ogromna, bo (jak się okazało) jeden z dwóch wrocławskich Szefów Kuchni nagrodzonych w tym roku prestiżową Gwiazdką Michelin to nasz absolwent – Łukasz Budzik.
Łukasz uczęszczał do klasy sportowej LO XXII, w naszym Zespole Szkół, a jego wychowawcą był pan Grzegorz Kalinkiewicz.
W szkole zawsze był osobą bardzo zmotywowaną, dążąca do osiągania założonych celów, a przy tym człowiekiem niezwykle koleżeńskim i uczynnym wobec koleżanek i kolegów.
Jak sam twierdzi: „Doświadczenie sportowe dalej realizuję w życiu zawodowym, tyle że nie na boisku, a w kuchni. Ale generalnie jest tak samo jak w sporcie: dyscyplina, trening, serwis (mecz) – analiza, trening…”.
Gratulujemy Łukaszowi tego niezwykle ważnego wyróżnienia w karierze każdego Szefa Kuchni i cieszymy się, że o szkole nie zapomniał i mile ją wspomina. Dla nas ważne jest to, że w rzeczywistości dnia codziennego nasi absolwenci odnajdują się w
różnorodnych rolach i funkcjach. Zawsze uczymy naszych Wychowanków, że nie tylko program szkolny jest ważny,
ale równie istotny jest zakres tzw. umiejętności miękkich, których młodych ludzi uczymy. Umiejętność współpracy, wzajemne wsparcie, życzliwa pomoc i konstruktywna krytyka to te elementy, które pomagają w każdej roli i w każdym działaniu.
Łukaszu! Pierwsza gwiazdka już jest, za rok druga, a za dwa lata trzecia. Tego Ci życzymy i dziękujemy za zgodę na umieszczenie na naszej stronie tych wiadomości.
Pełna informacja o nominacjach:
Wrocław z dwoma gwiazdkami w przewodniku Michelin! Zobaczcie najlepsze restauracje [LISTA MIEJSC] Mamy nareszcie gwiazdki w przewodniku Michelin. Pierwszą odebrała Beata Śniechowska dla Baby, drugą Łukasz Budzik dla MOST-u! Zobaczcie też rekomendacje dla restauracji i wyróżnienie Bib Gourmand.
01/06/2026
01/06/2026
01/06/2026
01/06/2026