Od ponad 17 lat organizujemy regularne szkolenia barmańskie w 14 miastach: Warszawa, Kraków, Wrocław, Poznań, Łódź, Katowice, Gdańsk, Szczecin, Lublin, Rzeszów, Białystok, Toruń, Bydgoszcz, Kielce Oficjalna rejestracja szkoły nastąpiła 15 styczniu 2009 roku. Swoim zasięgiem obejmuje 14 miast w których regularnie odbywają się kursy barmańskie. Założycielem Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów jest Maciej Zarzecki, restaurator, przedsiębiorca i ekspert rynku HoReCa. Z racji na skalę swojego działania Ogólnopolska Szkoła Barmanów oferuje cztery unikatowe rozwiązania:
1. Dzień próbny ,
2. Gwarancję nie odwoływalności ,
3. Książka „Alkohole w Polsce i na świecie – przewodnik barmana”.
4. WFA Grading Centre
Unikatowe rozwiązania Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów:
1. Dzień próbny, - Oferujemy dzień próbny szkolenia za darmo bez żadnych zobowiązań. Jak to działa? Zapisujesz się do nas na wybrany kurs barmański I stopnia. Przed szkoleniem nie musisz uiszczać żadnych opłat (żadnych przelewów ani zaliczek). Po pierwszym dniu kursu możesz zdecydować, czy dalej uczestniczysz w zajęciach czy chcesz zrezygnować . W przypadku rezygnacji nie musisz podawać żadnego powodu i nie ponosisz jakichkolwiek opłat. Dzięki takiemu rozwiązaniu, możesz sam nas ocenić i świadomie wybrać kurs barmański. Jesteśmy jedyną szkołą barmańską oferującą taką możliwość. Więcej informacji: http://www.szkolabarmanow.pl/dzien-probny
2. Gwarancja - Ogólnopolska Szkoła Barmanów także jako jedyna w Polsce gwarantuje nie odwoływalność terminów szkoleń barmańskich. Nigdy nie odwołujemy ani nie przekładamy terminów kursów barmańskich I stopnia. Jeżeli dany termin widnieje w harmonogramie na naszej stronie to masz 100% pewności, że zajęcia odbędą się w podanym terminie i mieście. Nasze szkolenia cieszą się tak dużym zainteresowaniem, że nie ma możliwości, aby kursy barmańskie musiały zostać przełożone lub odwołane z powodu braku minimalnej liczby uczestników. Więcej informacji: http://www.szkolabarmanow.pl/gwarancja
3. Książka „Alkohole w Polsce i na świecie – przewodnik barmana”. Każdy z uczestników szkoleń barmańskich otrzymuje w cenie szkolenia tę ekskluzywnie wydaną, bogato ilustrowaną 360-stronicową publikację. Więcej na ten temat na naszej stronie w zakładce Książka Przewodnik Barmana: http://www.szkolabarmanow.pl/dzial.php?id=16
4. WFA Grading Centre - Ogólnopolska Szkoła Barmanów – Polish Bartender School jest akredytowanym ośrodkiem egzaminacyjnym World Flair Association ( WFA Grading Centre). World Flair Association to największe stowarzyszenie zajmujące się barmaństwem w stylu flair. Zrzesza barmanów ze wszystkich części globu i tworzy profesjonalne standardy flair na świecie. Liczba członków to przeszło 13 000 w ponad 100 państwach. Więcej informacji: http://www.szkolabarmanow.pl/wfa-grading-centre
Nasza Kadra
Największą wartością Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów jest oczywiście nasza kadra. Są to doskonale przygotowani fachowcy, czynnie związani z branżą, współpracujący z nami od lat. Nie ma tu żadnej anonimowości. Z góry wiadomo kto prowadzi konkretne szkolenie. Kursy barmańskie I stopnia prowadzone są przez jednego z pięciu trenerów: Łukasz Zarzecki, Tomasz Sobieraj, Adrian Kamiński, Adam Kolanowski i Jakub Postrożny. Który z trenerów prowadzi szkolenie w konkretnym terminie i mieście można sprawdzić w sekretariacie szkoły, na naszej stronie oraz na naszym profilu fb. Kursy barmańskie II stopnia trwające 10 dni prowadzone są łącznie przez aż sześciu trenerów: Łukasza Zarzeckiego, Adriana Kamińskiego, Tomasza Sobieraj, Arkadiusza Kurowskiego, Piotra Markowskiego i Krzysztofa Ślesickiego. Za kurs manager gastronomii odpowiada Krzysztof Ślesicki. Kurs baristy prowadzony jest przez Piotra Markowskiego. Kurs sommelierski to domena naszego sommelier Arkadiusza Kurowskiego. Kurs kelnerski prowadzi Adrian Wolak lub Krzysztof Ślesicki. Za kurs flair (working flair) odpowiada ekipa Warsaw Flair Studio czyli: Kacper Smarz, Szymon Hebel, Michał Kopka, Adam Cwalinski, Sebastian Kmiec, Mikołaj Gocel. Szczegółowe informacje o każdym z naszych trenerów znajdują się na naszej stronie: http://www.szkolabarmanow.pl/nasza_kadra.php
Przed wyborem szkoły barmańskiej zalecamy sprawdzenie kto założył daną placówkę i kto poprowadzi nasze szkolenie. Należy wystrzegać się tzw. anonimowych „szkół barmańskich”. Na stronach takich placówek próżno szukać jakiś konkretnych informacji. Nie pojawiają się na nich żadne nazwiska, nie znajdziemy tam informacji kto założył szkołę, kto prowadzi zajęcia itd.. Warto zadać sobie pytanie, czy jeżeli ktoś nie chce podawać swojego nazwiska będąc właścicielem czy trenerem w takiej „szkole” to czy na pewno jest to właściwe miejsce do odbycie kursu barmańskiego.
