11/02/2022
Krok 1
Oberwij listki z szpinaku i pietruszki. Zagotuj wodę w garnku i naszykuj w oddzielnym pojemniku zimną wodę z lodem. Same listki szpinaku oraz pietruszki sparz w wrzątku przez 30 sekund, przełóż do wody z lodem. Następnie odcedź, osusz i pokrój niezbyt drobno.
Krok 2
Cebulę, orzechy oraz czosnek posiekaj. Ser feta rozkrusz. Na patelni podsmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj orzechy, szpinak z pietruszką oraz ser feta. Dopraw gałką, chili Knorr oraz sosem sałatkowym Knorr. Odstaw do ostygnięcia. Na końcu wymieszaj całość z jajkami.
Krok 3
Każdy płat ciasta filo posmaruj pędzlem z oliwą. Ułóż cztery warstwy ciasta jedno na drugim. Przygotuj dwa takie zestawy. Naczynie do wypiekania wyłóż papierem do pieczenia i połóż na dnie przygotowane ciasto.
Krok 4
Wyłóż masę szpinakowo-jajeczną. Przykryj drugą warstwą ciasta. Nożyczkami odetnij dookoła nadmiar ciasta, zlep brzegi i piecz w rozgrzanym wcześniej do 190 stopni piekarniku przez 30 minut.