24/02/2022
Przed podaniem posmaruj całe ciasto przygotowaną bezą włoską.
Krem cytrynowy.
Wlej żelatynę do zimnej wody i pozostaw na 5-7 minut.
Ubij jajka i żółtka w małym rondlu z grubym dnem. Dodaj cukier, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Ciągle mieszając gotować na umiarkowanym ogniu przez 8-10 minut (masa jajeczna powinna pozostać na grzbiecie drewnianej łyżki).