Akademia Sztuki Cukierniczej

Akademia Sztuki Cukierniczej Kursy cukiernicze, które nauczą Was pracy w kuchni cukierniczej i otworzą umysł na tworzenie wł Miłość do jedzenia, pasja tworzenia i wspaniałe receptury.
(206)

Do tego szczypta uśmiechu i witamy Was w magicznym miejscu na mapie Gdyni. Wierzymy, że każdy potrafi piec. Tylko nie każdy odkrył w sobie ten talent. Niech Twój Dom pachnie świeżo pieczonym ciastem i zaprasza Gości miłością. Największym dowodem miłości jest dbanie o swoich najbliższych w sposób tak prozaiczny jakim jest jedzenie. Deser uświetnia spotkania rodzinne, romantyczne kolacje we dwoje cz

y też zbliża podczas wspólnego pichcenia. Nasze szkolenia mają przede wszystkim na celu przekazanie Wam fundamentalnych zasad pracy w kuchni cukierniczej, ale także zainspirowanie do tworzenia własnych, autorskich i słodkich dzieł sztuki. Ogranicza nas jedynie wyobraźnia!

Gotowi na nowy sezon szkoleniowy? Bo my bardzo! Zaczynamy 24/08 i nie możemy się doczekać 😍 24/08 tort od podstaw - tynk...
13/08/2025

Gotowi na nowy sezon szkoleniowy?
Bo my bardzo!
Zaczynamy 24/08 i nie możemy się doczekać 😍

24/08 tort od podstaw - tynkowany
25/08 tekstury - metody dekorowania tortów

30/08 Monoporcje od podstaw
31/08 serniki i bezy

A to dopiero początek!

Zapraszamy 🫶🏼

19-20 lipca - jagodzianki, ciasto franauckie i polfrancuskie, drożdżowe ♥️ z  Wszystko od podstaw 🫶🏼Zapisy do 9.07, zapr...
06/07/2025

19-20 lipca - jagodzianki, ciasto franauckie i polfrancuskie, drożdżowe ♥️ z
Wszystko od podstaw 🫶🏼

Zapisy do 9.07, zapraszamy 🫶🏼

🌸 wiadomość
🌸 SMS 696 221 581

P.s. nasze biuro jest na urlopie do 9.07, staramy się odpisywać względem dostępności internetu ♥️

Serdecznie zapraszamy 🥰🫶🏼
03/07/2025

Serdecznie zapraszamy 🥰🫶🏼

Dumna razy milion z kolejnej grupy szkoleniowej! Czy już mówiłam Wam, że mam absolutnie najlepsze kursantki i kursantów?...
01/07/2025

Dumna razy milion z kolejnej grupy szkoleniowej!
Czy już mówiłam Wam, że mam absolutnie najlepsze kursantki i kursantów?
Wasza energia, chęć wiedzy i na koniec - efekt wspólnej pracy 🫶🏼
Kocham ludzi, kocham ciastki, kocham dzielić się wiedzą ♥️ i serdecznie zapraszam Ciebie na moje kursy!
Rozkład jazdy na lipiec i sierpień pojawi się tutaj jeszcze dziś ♥️
Kolejne Monoporcje od podstaw już 2 i 23 sierpnia :)

A na kursie poznacie takie pojęcia jak:
- Idealny zamsz - ten samorobny i z puszki
- czarna idealna polewa mirror glaze
- praca z żelatyną, agarem i pektyną
- struktury w deserze - gładki mus o idealnej konsystencji, pyszna prażynkę i inserty - płynne środki, pracę ze stabilizatorami, idealny karmel w monoporcji
- idealne musy - każdy inny
- spody w monoporcjach
- zasady przechowywania, wyceny, transportu
- dodatkowo: tort musowy!

Ale przede wszystkim - uczę Was pracy z tematem, nie sztywnych receptur 🙌♥️

Do zobaczenia ♥️
Iza

8.06 TYNKOWANY tort od podstaw 🎂📍Jeśli nie wiesz jak upiec dobry i stabilny biszkopt📍Jeśli nie wiesz jak przygotować pys...
01/06/2025

8.06 TYNKOWANY tort od podstaw 🎂
📍Jeśli nie wiesz jak upiec dobry i stabilny biszkopt
📍Jeśli nie wiesz jak przygotować pyszne kremy, zrobić żelkę i chrupkę
📍Jesli masz kłopot z tynkowaniem i tynkiem
📍 Jeśli chcesz poprawić swoje błędy, dowiedzieć się jak wyceniać swoją pracę
A ponadto:
🌸 praca z wydrukiem jadalnym
🌸 praca z żywymi kwiatami
🌸 podstawowa praca z masą cukrową
🌸 praca z zamszem czekoladowym

To zapraszamy w terminach:
8.06 - 2 wolne miejsca
6.07 oraz 3.08 ♥️

Do zobaczenia 🥰
jesteśmy po to, aby Wam pomóc 🫶🏼

Kochani!! Wielu z Was już wiedziało, że szykuję nowe słodkie miejsce w .gdanski i w końcu nadszedł ten moment! Serce łom...
07/05/2025

Kochani!! Wielu z Was już wiedziało, że szykuję nowe słodkie miejsce w .gdanski i w końcu nadszedł ten moment!

Serce łomocze jak szalone, ręce drżą, więc oznacza to tylko jedno ♥️🫶🏼 zaczynam produkcję na otwarcie!
Słodko zapraszam, damy z siebie wszystko 🥳

🌸 Sobota 10.05 i niedziela 11.05
🌸od 11 do 19

Czekamy na Was 🫶🏼
Jeśli możesz - proszę udostępnij 🙏

Wpadnij przybić piątkę 🫶🏼

Iza 🥰

Justyna Sekunda ponownie u nas 21-22 czerwca 🫶🏼🌸👌
06/05/2025

Justyna Sekunda ponownie u nas 21-22 czerwca 🫶🏼🌸👌

✨Masz dość pękających biszkoptów, krzywych tortów i niepewności, czy krem się nie zważy?✨Dobrze to znamy. Początki z two...
05/05/2025

✨Masz dość pękających biszkoptów, krzywych tortów i niepewności, czy krem się nie zważy?✨
Dobrze to znamy.
Początki z tworzeniem tortów bywają frustrujące – szczególnie gdy brakuje sprawdzonej wiedzy, a YouTube nie daje jasnych odpowiedzi 😓

Dlatego zapraszamy Cię warsztaty „Tort od podstaw”. rozwieje wszelkie wątpliwości i zbuduje Twoje umiejętności od zera 🫶

Co zyskasz?
▪️stabilny biszkopt bez stresu
▪️różne rodzaje kremów i praktyczne wskazówki
▪️umiejętność składania i tynkowania tortu
▪️gotowy, piękny tort do zabrania do domu
▪️pewność siebie i satysfakcję, że umiesz to zrobić

To warsztaty pełne praktyki, prowadzone przez doświadczoną trenerkę, w przyjaznej, kameralnej atmosferze 🌸

Kolejne terminy szkoleń:
🍰 18.05 / 9:30-17:30
🍰 08.06 / 9:30-17:30

Zapisz się już dziś – liczba miejsc ograniczona!
Twój pierwszy (albo najlepszy!) tort już czeka 🩷

✨Słodkie plany na maj i czerwiec? Już są!✨Zobacz kalendarz naszych warsztatów cukierniczych i zarezerwuj swoje miejsce –...
16/04/2025

✨Słodkie plany na maj i czerwiec? Już są!✨
Zobacz kalendarz naszych warsztatów cukierniczych i zarezerwuj swoje miejsce – ilość miejsc jest ograniczona!

🌸Dlaczego warto?
▪️bo musy i kremy same się nie ubiją, a my pokażemy Ci, jak zrobić to perfekcyjnie
▪️bo wiedza = moc, a w tym wypadku: moc bezy, czekolady i perfekcyjnych biszkoptów
▪️bo nauczysz się od najlepszych i przestaniesz googlować „dlaczego mój sernik opadł” o 2 w nocy
▪️bo to świetna okazja, żeby się pobrudzić i nikt nie będzie miał Ci tego za złe!😉

Nie czekaj – dołącz do naszej słodkiej ekipy 🫶

📌Tel: 696-221-581
Mail: [email protected]

✨Czy można nauczyć się robić croissanty w domowych warunkach, które chrupią jak z Paryża? Albo drożdżówki, które pachną ...
14/04/2025

✨Czy można nauczyć się robić croissanty w domowych warunkach, które chrupią jak z Paryża? Albo drożdżówki, które pachną jak z dzieciństwa?✨
Można! I to z Rafałem – naszym cukierniczym czarodziejem od ciasta francuskiego, półfrancuskiego i drożdżowego!

Na warsztatach Rafał pokazuje, że praca z ciastem może być jak joga – rytmiczna, precyzyjna i… z pysznym finałem🤤
A teraz wraca z kolejną petardą szkoleniową:

→ croissanty, rollsy, drożdżówki – od podstaw po perfekcję!

Podczas tego szkolenia:
▪️nauczysz się tworzyć idealne, warstwowe ciasto francuskie (ręcznie, w domowych warunkach),
▪️zrozumiesz sekrety fermentacji, laminowania i wypieku,
▪️poznasz różne nadzienia, formy i sposoby serwowania wypieków,
▪️wyjdziesz z przepisami, technikami i… torbą pełną wypieków (dosłownie)😁,
▪️i co najważniejsze – zrobisz to wszystko własnymi rękami, pod czujnym okiem mistrza!

To szkolenie jest idealne dla:
▪️cukierników, którzy chcą rozwinąć swój warsztat,
▪️pasjonatów pieczenia,
▪️właścicieli cukierni i kawiarni, którzy chcą oferować wypieki z charakterem,
▪️wszystkich, którzy po prostu kochają dobrze zrobione ciasto!

ZAPISY TRWAJĄ!
Nie zwlekaj – te miejsca rozejdą się szybciej niż świeże croissanty o 8:00 rano! 😅😁

Zapisz sie już dziś!
Tel: 696-221-581
Mail: [email protected]

A wszystkie szczegóły warsztatów znajdziesz na naszej str internetowej, link w BIO.

✨Nowość!✨Warsztaty z tortu 2-piętrowego w temacie komunijnym z jadalną koronką, różańcem, kwiatami i toperem.28.04. - po...
11/04/2025

✨Nowość!✨

Warsztaty z tortu 2-piętrowego w temacie komunijnym z jadalną koronką, różańcem, kwiatami i toperem.

28.04. - poniedziałek

Każdy przygotuje swój tort (złoży, wytynkuje) i postawi 2-piętrowy tort z dekoracją komunijną.

To ostatni moment, aby dowiedzieć się wszystkiego o tortach i spokojnie zrealizować zamówienia komunijne 🙂

🌸 poznasz tynk odporny na pęknięcia, dosłownie idealny!
🌸 dowiesz się jak składać tort piętrowy i samodzielnie złożysz swój tort
🌸 wykonasz jadalną koronkę i różaniec z masy cukrowej
🌸 dowiesz się jakie masy cukrowe, barwniki i narzędzia potrzebujesz na start - tak, aby nie nadwyrężyć budżetu i nie kupować zbędnych produktów i narzędzi
🌸 dowiesz się co i jak z kwiatami w torcie
🌸 nauczysz się wyceniać swoją pracę

Warsztaty poprowadzi dobrze Wam znała trenerka Joasia , która przeszkoliła już tysiące naszych kursantów!
Jej chęć przekazywania wiedzy, doświadczenie i pozytywne nastawienie sprawi, że pokochacie torty piętrowe! 🩷

To jak? Do zobaczenia? 😁🥰

Adres

Ulica I. Paderewskiego 8
Starogard Gdanski
83-200

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:00 - 17:00
Wtorek 10:00 - 17:00
Środa 10:00 - 17:00
Czwartek 10:00 - 17:00
Piątek 10:00 - 17:00
Sobota 11:00 - 13:00

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Akademia Sztuki Cukierniczej umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Ta Szkoła

Wyślij wiadomość do Akademia Sztuki Cukierniczej:

Skróty

Udostępnij

Kategoria