14/04/2025
✨Czy można nauczyć się robić croissanty w domowych warunkach, które chrupią jak z Paryża? Albo drożdżówki, które pachną jak z dzieciństwa?✨
Można! I to z Rafałem – naszym cukierniczym czarodziejem od ciasta francuskiego, półfrancuskiego i drożdżowego!
Na warsztatach Rafał pokazuje, że praca z ciastem może być jak joga – rytmiczna, precyzyjna i… z pysznym finałem🤤
A teraz wraca z kolejną petardą szkoleniową:
→ croissanty, rollsy, drożdżówki – od podstaw po perfekcję!
Podczas tego szkolenia:
▪️nauczysz się tworzyć idealne, warstwowe ciasto francuskie (ręcznie, w domowych warunkach),
▪️zrozumiesz sekrety fermentacji, laminowania i wypieku,
▪️poznasz różne nadzienia, formy i sposoby serwowania wypieków,
▪️wyjdziesz z przepisami, technikami i… torbą pełną wypieków (dosłownie)😁,
▪️i co najważniejsze – zrobisz to wszystko własnymi rękami, pod czujnym okiem mistrza!
To szkolenie jest idealne dla:
▪️cukierników, którzy chcą rozwinąć swój warsztat,
▪️pasjonatów pieczenia,
▪️właścicieli cukierni i kawiarni, którzy chcą oferować wypieki z charakterem,
▪️wszystkich, którzy po prostu kochają dobrze zrobione ciasto!
ZAPISY TRWAJĄ!
Nie zwlekaj – te miejsca rozejdą się szybciej niż świeże croissanty o 8:00 rano! 😅😁
Zapisz sie już dziś!
Tel: 696-221-581
Mail: [email protected]
A wszystkie szczegóły warsztatów znajdziesz na naszej str internetowej, link w BIO.