15/02/2019
Witamy Kochani!
Dzisiaj przychodzimy do Was z super zdrowym napojem 😊 Prosto, tanio i szybko - czyli jak przyrządzić ZAKWAS Z BURAKA! 😄 Na początek trochę o tym jakie korzyści zyskamy, dzięki temu niesamowitemu przepisowi 😍
A więc:
- obniża ciśnienie krwi
-ma silne działanie antynowotworowe
-niszczy wolne rodniki
-obniża poziom cholesterolu
-działa uspokajająco
- poprawia koncentrację
-działa przeciwzapalnie
-przyśpiesza pozbywanie się toksyn przez organizm
-wspiera odporność organizmu człowieka
Ponadto buraki zawierają mnóstwo witamin takich jak - A, C i z grupy B, a takie żelazo, potas, wapń, magnez czy kobalt. Zarówno sam sok czy właśnie zakwas z buraka jest polecany w leczeniu niedokrwistości, osłabieniu, anemii i w rekonwalescencji po przebytych chorobach.
Dodatkowo buraki sa źródłem kwasu foliowego, który jest bezcenny dla kobiet w ciąży 👶
A to tylko część prozdrowotnych działań buraka.. Krótko mówiąc mamy dla Was przepis na eliksir, który odmładza, wspiera zdrowie i nawet wspomaga odchudzanie 😎
A oto przepis:
Składniki:
-1 kg buraków
-główka czosnku
-2 litry przegotowanej wody
-ziele angielskie
-liście laurowe
-1 łyżka soli na 1 litr wody
Przygotowanie:
-Buraki myjemy, cienko obieramy ze skórki i kroimy w plastry. Następnie układamy je w kamionce na zmianę z przyprawami i czosnkiem.
- Tak przygotowane buraki w kamionce odkładamy w ciepłe miejsce na około 7 dni.
-Przy braku kamionkowej pokrywki polecamy użyć do przykrycia naczynia gęsta tkaninę i szczelnie związać sznurkiem.
- Ukiszony zakwas należy przecedzić i przelać do czystych, szczelnie zamykanych słoików i przechowywać w chłodzie(zatrzymuje to proces fermentacji). I co wy na to ? 😊 Zachęcamy do przyrządzenia własnego zakwasu!
A co tam u Was słychać, jak tam Wasze zdrowie ?
08/12/2018
Dzisiaj przeczytacie o Nas w Głosie Pomorza! :)
Fit jest git. Akcja słupskich uczniów o zdrowej żywności
29/11/2018
Relacja z warsztatów na stronie Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Słupsku :) Bardzo cieszymy się z możliwości współpracy, jest to dla nas ogromne wsparcie. Dziękujemy! 😊
28/11/2018
Kolejne warsztaty z uczniami szkoły podstawowej za nami!
Świetna współpraca i zaangażowanie, dziękujemy 😊
24/11/2018
Ciasteczka owsiane z marchewką! 😍
Kolejny efekt naszych warsztatów z młodzieżą. Nie dość że zdrowe to jeszcze słodkie i smaczne! 😊 Też macie ochotę na takie ciasteczka? To już spieszymy z przepisem! 😎
Składniki(ok.10 sztuk):
- 1 średnia marchewka
- 100g płatków owsianych błyskawicznych
- 100g mąki (pełnoziarnistej lub owsianej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki oleju kokosowego lub masła
- 1 j***o - 100 ml syropu klonowego lub miodu
Przygotowanie:
» Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. W misce mieszamy płatki, mąkę, proszek do pieczenia 👍
» Do drugiej miski wbijamy j***o, dodajemy roztopiony tłuszcz i syrop klonowy lub miód - mieszamy. Dodajemy suche składniki i łączymy.
» Łyżka nabieramy masę i formujemy ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
» Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 12 minut ⏳
A teraz tylko czekamy aż ostygną i wcinamy 😄🍪 Czekamy na wiadomości od Was jak smakowały 😊
24/11/2018
A oto jeden z efektów naszych dzisiejszych warsztatów 😍 Uczniowie z podstawówki zaskoczyli nas swoimi zdolnościami! Świetna grupa oraz ich współpraca 👌👌👌Zupa krem z dyni... Pyszna i zdrowa
Składniki:
10g masła/oleju kokosowego
400g dyni
5 ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
imbir
bulion warzywny
Do dekoracji: Śmietanka, orzechy lub migdały pietruszka
Sposób wykonania:
Podsmażamy cebule z czosnkiem. Kolejno wrzucamy ziemniaki, marchewke i dynie. Zalewamy bulionem tak aby uzyskać odpowiednią gęstość zupy. Po rozgotowaniu warzyw, blendujemy wszystko. Doprawiamy imbirem, solą i pieprzem.
23/11/2018
A tak dzisiaj było na warsztatach! 😎
Dziękujemy! 😊
23/11/2018
W sobotę nasz zapewnił mini catering na Biegu Herbacianym w Słupsku. 😼🙌🏻Przygotowaliśmy kilka fit słodkości dla uczestników biegu, aby mieli co przegryźć po męczącej prawie 7km-owej trasie. Cieszymy się, że zostaliśmy tak pozytywnie odebrani a przygotowane przez Nas jedzonko zniknęło w kilka minut. Pozdrawiamy i do zobaczenia, ponieważ to nie jest nasza ostatnia akcja społeczna! 👀
23/11/2018
Czas na coś dla fanów żelek 💞😁 całkiem zdrowe, i przede wszystkim PYSZNE !! 😍
Potrzebne składniki:
✅2 łyżeczki żelatyny lub substancji żelującej agar-agar
✅150 ml soku owocowego ( najlepiej domowego np. malinowego)
✅ witamina C w proszku (można dodać inne witaminy)
Przygotowanie👌 ➖Wlej do rondelka 50ml wody i rozpuść w niej dokładnie agar-agar lub żelatynę, a następnie dolej sok.
➖Cały czas mieszaj, aż uzyskasz gładki płyn
➖Na koniec dosyp witaminowe dodatki (bez nich żelki też wyjdą!) i mieszaj aż do rozpuszczenia.
➖Kiedy uzyskasz jednolity płyn, przelej go na przykład do foremek na lód i wstaw do lodówki. ✔Kiedy stężeją będą gotowe do spożycia ✔
SMACZNEGO ! 💞😛
23/11/2018
To coś z serii - Fit przekąska idealna na jesień! 😀
A takie właśnie są suszone jabłka, uważane za słodką alternatywę dla chipsów.
Chipsy jabłkowe to idealny zamiennik zwykłych chipsów, ponieważ są o wiele zdrowsze i nie przyczynią się do przybrania tkanki tłuszczowej na zimę 😂
A przede wszystkim są bardzo smaczne!
Można je zakupić już gotowe w sklepie albo zrobić własne. My wybraliśmy drugą opcje i jesteśmy już zaopatrzeni na wieczory z filmem 😉
Przygotowanie chipsów z jabłka nie jest trudne, niestety tylko trochę pracochłonne, ale zapewniamy warto! 😍
A więc potrzebne są oczywiście jabłka i piekarnik lub suszarka.
Jabłka kroimy na cieniutkie plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik ustawiamy na 70C (z termoobiegiem) i czekamy około 2-3 godzinki :) Dla smaku można posypać je cynamonem. I gotowe!
Co wy na to ? Kto chętny na takiego chipsa ? 😄
15/11/2018
A dzisiaj kilka ciekawostek na temat wody. Dlaczego warto ją pić 😁 Pamiętajmy aby pić dziennie przynajmiej litr wody 💪💪 Pijąc wode pozytywnie wpływamy na cały nasz organizm.
💦💦💦👌