Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 09:00 - 15:00 Wtorek 09:00 - 15:00 Środa 09:00 - 14:00 Czwartek 09:00 - 14:00 Piątek 09:00 - 14:00

Zespół Szkół Gastronomicznych w Poznaniu

Strona główna
Polska
Poznan
Zespół Szkół Gastronomicznych w Poznaniu

Gastronomik jest szkołą z bardzo długimi tradycjami. Od 1973 roku nosi imię Karola Libelta. Od 1967 roku siedziba szkoły znajduje się na ulicy Podkomorskiej.

Powstała w 1899 jako Szkoła Przemysłu i Gospodarstwa Domowego, zmieniała nazwę jeszcze kilkukrotnie a w 1975 roku powstał Zespół Szkół Gastronomicznych. Tradycja zobowiązuje - kształcimy od wielu lat kucharzy i osoby związane z gastronomią, wielu z naszych absolwentów to wybitni szefowie kuchni. Jesteśmy szkołą nowoczesną, ze świetnie wyposażonymi salami i warsztatami gastronomicznymi. Współpracujemy z wieloma zakładami pracy, nieustannie się rozwijamy i dbamy, by z naszego gastronomika wychodzili ludzie z pasją i doskonałymi umiejętnościami.

29/09/2026

Gastronomik na sportowo! 😍🏃🏋️🎯🏅🏆 Dzielna i całkiem liczna ekipa wzięła dziś udział w Lekkoatletycznej Licealiadzie, startując w wielu konkurencjach biegowych na różnych dystansach, ale też w konkurencjach technicznych: pchnięciu kulą, skoku w dal i wzwyż. 🏆💪🔥👏 Piękna sportowa rywalizacja, wspaniałe doświadczenie, a do tego dobra zabawa! 💪🎯 Brawa dla Was ogromne! 😍🤩

29/09/2026

Zapraszamy na Europejski Dzień Języków Obcych 😍🗣️🇨🇵🇩🇪🇪🇦🇨🇿🇪🇺🇵🇱 Ciekawostki lingwistyczne i ćwiczenia językowe znajdziecie przy wejściu😍 I komu udało się wymówić najdłuższe słowo w języku niemieckim?

28/09/2026

Oto my na Targach Polagra! 💪😍🧑‍🍳 Gdzie trzeba pomóc, tam się Gastronomik pośle 😍🤩💪 Przez całe trzy targowe dni można nas było spotkać w pawilonie włoskim, pełnym kolorów, smaków i zapachów słonecznej Italii💪🍇🍅🫑🍋🌞 Nie zabrakło nas też podczas konkursu "Bitwa o smak", w roli obsługi gości i jako niezawodnych pomocników szefów kuchni, którzy stawali w szranki z internetowymi twórcami kulinarnymi. 🧑‍🍳💪🔥 Bardzo dziękujemy Fabio Pantano z Federazione Italiana Cuochi Polonia oraz Pawłowi Grubie Manager Hell's Kitchen Paweł Gruba za zaproszenie i zaufanie, to wspaniałe być częścią takiego wydarzenia. 😍 Do zobaczenia za rok! 🤩🥰

26/09/2026

Gastronomik na wycieczce! 🤩 Klasy 5gż i 5dż zwiedziły... winnicę! Znajomość win w gastronomii to ważna umiejętność, a w Winnica Enosfera mogliśmy poznać tajniki produkcji od sadzonki po gotowy produkt.🍇🍷 Co wpływa na smak wina, jakie są rodzaje win i z jakich odmian gron powstają? Jak dbać o winnicę i jakie warunki są konieczne, by zbiory były udane? Co pomaga, a co szkodzi? 🧐🤔🍇🌞 Dowiedzieliśmy się też, jak powstaje wino czerwone, jak białe , różowe i pomarańczowe. 🙂 Na koniec ognisko i kiełbaski! 😄😍🔥 Dziękujemy za spotkanie i podzielenie się z nami winiarską wiedzą i doświadczeniem! 👏😊🍇

26/09/2026

Gastronomik na Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu 😍 To nasza kolejna wizyta na Morasku, a tym razem roli studentów na wykładach miała okazję doświadczyć klasa 4aż. 😉 Z okazji Światowego Dnia Mórz,Rzek i Turystyki uczniowie zwiedzili naprawdę kawał świata!🌎💪🤩 Prowadzący zabrali ich Grenlandię, do wielkich kanionów i nad Bałtyk. Co zobaczyć na największej wyspie świata, jak powstają kaniony, jak zmiany w środowisku wpływają na przyrodę? 🧐🤔 Bardzo ciekawe spotkania i spora dawka wiedzy hydrologicznej, ekologicznej i turystycznej. Dziękujemy Wydział Nauk Geograficznych i Geologicznych UAM w Poznaniu za zaproszenie! 🌎🌍🌏

26/09/2026

Gastronomik na Targach Polagra🤩 Na takim wydarzeniu nie mogło nas zabraknąć! 💪 Ale nie byliśmy tylko obserwatorami, można też było dostrzec naszych uczniów w roli pomocników szefów kuchni, a naszych absolwentów już jako prowadzących pokazy 😍👏 Targi to taki świat gastronomii w pigułce - od sprzętu i maszyn, przez produkty i nowości kulinarne, po pokazy najlepszych szefów kuchni. 🧑‍🍳🧑‍🍳 Każdy na pewno znalazł coś dla siebie i na pewno nie wyszedł głodny! 😍👏🤩

23/09/2026

Gastronomik w podróży kulinarnej! 🌎🍇🍅🍋 U nas oficjalnie rozpoczęła się jesień, a my zapraszamy Was do słonecznej Italii, po dużą dawkę ciepła i dobrego jedzenia na podładowanie baterii! .🤩😍 Po raz kolejny naszymi przewodnikami po pysznej i aromatycznej włoskiej kuchni byli Livio Pippo Marino Fabio Pantano i Jurko Friso z Federazione Italiana Cuochi Polonia. 🤩🍅🍋🫑🍇🍕 Dziękujemy za wspaniałe warsztaty, takich spotkań nigdy dość! 😍 Wielkie brawa dla 2AK - było świetnie! 👏

21/09/2026

Gastronomik biesiaduje! 🤩😄 12 września w Poznaniu odbył się Targ Śródecki - spotkanie z tradycją, rzemiosłem, handlem i kulinariami, wymiana pomysłów, smaków i dobrej energii 🧑‍🍳 Miejsce idealne, bo Śródka od początku była tętniąca życiem osadą handlową! 🙂 A jeśli na Targu pojawiło się pyszne jedzenie, wspaniałe lokalne produkty i kucharze, to zdecydowanie nie mogło zabraknąć i naszej Gastroekipy, która pomagała podczas wieczornej Biesiady. 😍 Dziękujemy Slow Food Wielkopolska za zaproszenie! Dobrze jest być częścią takiego fantastycznego wydarzenia! 🧑‍🍳🌞😄😍

18/09/2026

Rok szkolny dopiero się zaczął i do maja niby jeszcze daleko, a nasi piątoklasiści zapewne mają już dość słowa "matura", odmienianego przez wszystkie przypadki. 😉 Ale cóż, przygotowania do niej już się zaczęły i zdecydowanie nie polecamy pozostawienia jej przypadkowi, zgodnie z filozofią "jakoś to będzie" 😊😉 Dziś całkiem spora Gastrobanda wzięła udział w Salonie Maturzystów, organizowanym przez Perspektywy, gdzie mogliśmy wysłuchać wykładów o egzaminie dojrzałości, ale też poznać ofertę uczelni wyższych. Mamy nadzieję, że dzięki temu spotkaniu łatwiej będzie Wam podjąć decyzję o dalszej drodze.

Adres

Ulica Podkomorska 49
Poznan
60-326

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	09:00 - 15:00
Wtorek	09:00 - 15:00
Środa	09:00 - 14:00
Czwartek	09:00 - 14:00
Piątek	09:00 - 14:00

Telefon

+48618674041

Strona Internetowa

http://gastronomikpoznan.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Zespół Szkół Gastronomicznych w Poznaniu umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.