W 1995 roku Rada Wydziału Humanistycznego Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Olsztynie powołała Zakład Filologii Germańskiej. Został on zlokalizowany w gmachu Wydziału Humanistycznego przy ul. Szrajbera 11 w Olsztynie. W tym samym roku w wyniku przeprowadzonej rekrutacji na kierunek filologia, specjalność filologia germańska pierwsi studenci podjęli kształcenie w ramach 3-letnich stacjonarnych studiów zawodowych. Działalność naukowo-dydaktyczną rozpoczęto w ZFG w roku akademickim 1995/96. Na uroczyste otwarcie przyjechała ówczesna Przewodnicząca Parlamentu Niemieckiego – prof. dr Rita Süssmuth. W 1996 roku Zakład przekształcono w Katedrę Filologii Germańskiej. Funkcję kierownika tej jednostki pełniły w kolejności chronologicznej następujące osoby: dr Christofer Herrmann, dr hab. Włodzimierz Zientara, dr hab. Ewa Żebrowska, prof. UWM, dr Yarosłav Dovhopolyy oraz dr hab. Marian Holona, prof. W 1998 roku Katedra Filologii Germańskiej uzyskała zgodę Ministerstwa Edukacji Narodowej na uruchomienie od roku akademickiego 1998/99 stacjonarnych i zaocznych 5-letnich studiów magisterskich oraz stacjonarnych 2-letnich studiów magisterskich uzupełniających. W tym samym roku mury naszej uczelni opuścili z tytułem licencjata pierwsi absolwenci kierunku filologia, specjalności filologia germańska. Studenci przygotowali swoje prace dyplomowe wybierając jedną z dwóch dyscyplin: literaturoznawstwo lub językoznawstwo. W latach 2005-2009 Katedra Filologii Germańskiej istniała w strukturach Instytutu Neofilologii. 1 stycznia 2010 roku utworzona została ponownie samodzielna Katedra Filologii Germańskiej. Funkcję kierownika katedry objęła dr hab. Od stycznia 2015 do października 2019 roku funkcję kierowniczą w KFG sprawowała dr hab. Anna Dargiewicz, prof. W 2019 roku Katedra Filologii Germańskiej została podzielona na dwie katedry: Katedrę Języka Niemieckiego (kierownik: dr hab. UWM) i Katedrę Literatury i Kultury Krajów Niemieckojęzycznych (kierownik: dr hab. Aneta Jachimowicz, prof. W Katedrze Języka Niemieckiego pracują: dr hab. Marzena Guz, dr Małgorzata Derecka, dr Marta Gierzyńska, dr Alina Dorota Jarząbek, dr Joanna Targońska, dr Tomasz Żurawlew, mgr Marek Antonii Szczepaniak, zaś w Katedrze Literatury i Kultury Krajów Niemieckojęzycznych: dr hab. Claus Zittel, prof. UWM, dr Alina Kuzborska, dr Barbara Sapała, dr Achim Seiffarth, dr Radosław Supranowicz oraz dr Renata Trejnowska-Supranowicz. Od 2019 roku Katedra Języka Niemieckiego funkcjonuje w strukturze Instytutu Językoznawstwa (Dyrektor Instytutu: prof. dr hab. Mariusz Rutkowski), a Katedra Literatury i Kultury Krajów Niemieckojęzycznych w strukturze Instytutu Literaturoznawstwa (Dyrektor Instytutu: prof. Zbigniew Chojnowski) Wydziału Humanistycznego. W ramach oferty kształcenia na kierunku Filologia Germańska (germanistyka + kształcenie w zakresie języków specjalistycznych + wprowadzenie do pracy tłumacza) oferujemy studia: stacjonarne I stopnia (3-letnie) oraz stacjonarne II stopnia (2-letnie). Na Filologię Germańską (studia I stopnia) przyjmowane są również osoby, które na świadectwie dojrzałości nie mają oceny z języka niemieckiego, ale uczyły się tego języka np. na kursach językowych, podczas dłuższych pobytów w krajach niemieckojęzycznych, itp. O przyjęcie na FG (studia II stopnia) ubiegają się osoby posiadające dyplom ukończenia studiów germanistycznych I stopnia i pokrewnych (np. lingwistyki, specjalności nauczycielskiej w zakresie j. niemieckiego) lub osoby, które ukończyły inne studia licencjackie, ale posiadają certyfikat poświadczający znajomość języka niemieckiego na poziomie C1. Filologia Germańska oferuje studentom niezwykle bogatą ofertę kształcenia (duża liczba godzin praktycznej nauki języka niemieckiego) wraz z gwarancją szybkiego i efektywnego rozwoju sprawności językowych. Zajęcia prowadzi wykwalifikowana i doświadczona kadra naukowo-dydaktyczna, a dodatkowo zatrudniany jest też niemiecki native speaker z fundacji DAAD. Studenci FG chętnie ubiegają się o studia za granicą w ramach programu Erasmus+, korzystają z oferty fundacji DAAD oraz z programu MOST, dzięki któremu mają możliwość studiowania w innych ośrodkach krajowych oraz aktywnie uczestniczą w międzynarodowych projektach edukacyjnych. Na FG aktywnie działają: Koło Naukowe Młodych Germanistów oraz Studenckie Koło Translatorskie PL-DE. Studenci Filologii Germańskiej uczestniczą też w studenckich konferencjach naukowych. Każdego roku za najlepszą pracę dyplomową i magisterską przyznawane są finansowe nagrody im. Georga i Marii Dietrichów. W atrakcyjnej ofercie studiów znajdują się również: wieczory autorskie organizowane we współpracy z Austriackim Forum Kultury w Warszawie, pokazy filmowe, spotkania, wykłady, seminaria i warsztaty z gośćmi z wiodących zagranicznych uczelni, wyjazdy studyjne do Niemiec, ciekawe projekty i akcje charytatywne (np. Jarmark Bożonarodzeniowy).