Projekt Zielone Światło dla Sektora Żywnościowego

pejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, numer projektu KSI WND-POKL.02.01.01-00-729/13. Instytucją Pośredniczącą II stopnia jest Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości, pod której nadzorem realizowany jest Projekt. Organizatorem Projektu jest Instytut Badań i Edukacji Sp. z siedzibą przy ulicy Rymkiewicza 16, 10-089 Olsztyn (www.ibie.pl)

Projekt realizowany od 1 stycznia 2014 r. do 30 czerwca 2014 r. Projekt skierowany jest do 10 mikroprzedsiębiorstw sektora żywnościowego z terenu całej Polski. Przez Sektor Żywnościowy Organizator rozumie przedsiębiorstwa zajmujące się działalnością produkcyjną w zakresie żywności i / lub transportem żywności i / lub magazynowaniem żywności, i / lub przetwarzaniem żywności i / lub końcową sprzedażą produktów żywnościowych – również przedsiębiorstwa gastronomiczne (dokładniejsza specyfikacja vide: Regulamin Rekrutacji i Uczestnictwa). Cele Projektu:

Cel główny: wzrost w okresie od 01 stycznia do 30 czerwca 2014 r. aktywności proekologicznej w 10 mikroprzedsiębiorstwach sektora żywnościowego w efekcie odbytych szkoleń oraz wypracowania w toku Projektu „Polityki Środowiskowej Firmy”

Cele szczegółowe:

1) Podniesienie wiedzy o minimum 30% u co najmniej 85% uczestników (pracowników / c lub/i kadry zarządzającej) czyli 12 osób (w tym 9 M i 3 K) z 10 mikroprzedsiębiorstw z sektora żywnościowego z zakresu praktycznych i innowacyjnych rozwiązań proekologicznych możliwych do wdrożenia w ich firmach w okresie od 01 stycznia do 26 czerwca 2014 r.

2) Wzrost gotowości 10 mikroprzedsiębiorstw z sektora żywnościowego do wdrażania rozwiązań proekologicznych, przejawiający się opracowanymi gotowymi do wdrożenia programami pro-ekolog. „Polityka Środowiskowa Firmy” zawierającymi plan i harmonogram wdrożeń, w okresie od 01 maja do 26 czerwca 2014 r. Działania w ramach Projektu obejmują:

Zadanie I– indywidualne Doradztwo Początkowe dla Przedsiębiorstw Beneficjentów oraz Analiza potrzeb Przedsiębiorstw Beneficjentów z zakresu pożądanych działań proekologicznych: po rekrutowaniu każde z 10 Przedsiębiorstw Beneficjentów otrzyma 4 godziny wsparcia indywidualnego od doradcy (wizyta doradcy u Przedsiębiorcy Beneficjenta), którego celem będzie ustalenie (we współpracy doradcy z kadrą kierowniczą) tematyki szkoleń (zadanie II) dopasowanej do potrzeb Przedsiębiorstwa Beneficjenta. Zadanie II– realizacja szkoleń opartych na analizie potrzeb przeprowadzonej w toku Doradztwa Początkowego (zadanie I): w szkoleniach wezmą udział Pracownicy/ce Przedsiębiorstw Beneficjentów (14 osób w tym 4 kobiet i 10 mężczyzn) w wymiarze 20 godzin szkoleniowych (3 dni szkoleń z zakwaterowaniem i wyżywieniem, w miejscu/ach optymalnie dopasowanych do możliwości wszystkich z rekrutowanych Pracowników/c). Szkolenia realizowane w 2 grupach. Zadanie III– Doradztwo Finalne oraz Opracowanie Polityk Środowiskowych Firm

A. Po zrealizowaniu szkoleń przez Pracowników/ce każde Przedsiębiorstw Beneficjent otrzyma kolejne 4 godziny indywidualnego wsparcia doradczego (wizyta doradcy u Przedsiębiorcy Beneficjenta) w ramach którego zostanie opracowany wstępny zarys dokumentu Polityka Środowiskowa Firmy, zawierającego opis realnych do wdrożenia działań i rozwiązań proekologicznych wraz z celami służącymi ich realizacji. Dokument będzie ściśle dopasowany do problemów, możliwości i charakteru działań każdego Przedsiębiorstwa Beneficjenta. Kolejna 4 godzinna wizyta doradcy będzie prowadzić do dopracowania dokumentu Polityka Środowiskowa Firmy, w toku wspólnej pracy doradcy, kierownictwa Przedsiębiorstwa Beneficjenta oraz innych wskazanych czy / i delegowanych przez przedsiębiorcę pracowników/c. Okres realizacji Projektu: styczeń-czerwiec 2014 r