Szkoła Sommelierów

10/06/2022

Gratulacje dla naszego absolwenta Kuba Filipek

25/05/2022

Już jutro jest międzynarodowy dzień Chardonnay! 🍾🎉🥂

Przypominamy parę faktów o nim:
https://www.wine-searcher.com/grape-98-chardonnay

Dzień ten jest ruchomy i jest zależny od Dnia pamięci narodowej USA i jest to zawsze czwartek poprzedzający 🗓️

23/05/2022

Sklepy z winem na całym świecie, które każdy entuzjasta powinien choć raz odwiedzić 😍 ktoś z. Was był w jednym z nich?

Wine shops are often overlooked when it comes to wine culture, but a number of them have greatly influenced our tastes. Here's 10 of the most iconic spots.

16/05/2022

Brak planów na wakacje? To może totalny relaks w towarzystwie wina we Włoszech? 😍

These Italian resorts offer massages, thermal baths and, of course, excellent wines. Explore these destinations for wine and wellness.

09/05/2022

Próbowaliście kiedyś blendu od Johna Malkovicha? Jak wrażenia?

Actor John Malkovich has a wine label in France, Les Quelles de la Coste. Read this interview to learn what inspires him and how he makes his wine.

05/05/2022

Meksykańskie bąbelki?!?!?
Co o tym sądzicie? 🥂🍾

https://www.winemag.com/2022/05/03/mexico-sparkling-wine/

Zapraszamy do króciutkiego artykułu oraz do podzielenia się z jakiego mało popularnego kraju piliście bąbelki!
Podzielcie się też wrażeniami przed i po degustacji! 🤗

27/04/2022

Pięć trendów w regionie Rioja dzięki którym odkryjesz na nowo tę słynną tradycyjną apelację!

Apparently you can "teach" an old dog new tricks. Five important trends are paving the way for new and exciting wines from Rioja Wine!

New Article by Monika Bielka-Vescovi
👉 http://ow.ly/6q6Y50IPyUZ

15/04/2022

Jakie wino do wielkanocnego jajka? A jakie do białej kiełbasy? Chyba każdy już wie i ma swoje typy, chociaż z roku na rok inne.
A może lubicie łączyć wino z wielkanocnymi słodyczami od Zajączka? 🐰🥂🍷
Poniżej mała ściąga z czym łączyć wielkanocne słodkości od Wine Enthusiast 🐰

14/04/2022

Dlaczego kobiety wina się gromadzą? To pytanie zdałam liderkom międzynarodowych stowarzyszeń kobiet wina. Poczytajcie co odpowiedziały.

Monika Bielka-Vescovi, our Napa Education Center director explores this question through the lens of three women-led organizations.

11/04/2022

Ponieważ w niedługim czasie ruszamy dla Was z nowymi masterclassami i szkoleniami, to czas najwyższy odkurzyć wiedzę i przypomnieć sobie różnicę pomiędzy degustacja pionową i poziomą 🥂 a jaka jest Wasza ulubiona forma?

Both horizontal and vertical tastings can tell you a lot about wine, its region and more. But what do these terms actually mean?

31/01/2022

Dziś przedstawiam Wam koleją dobroć z doliny Contado do Tea w Rías Baixas 😊

Señorio De Rubiós, Albariño 2019

Przez Señorio De Rubiós przepływa rzeka Miño nadająca wyjątkowy charakter dla gron albariño z tego regionu.

Kolor słomkowożółty z zielonkawymi refleksami.
Intensywny nos, owocowy (dominują tu owoce pestkowe, zwłaszcza brzoskwinia, morela).
Wino potężne, ale jednocześnie aksamitne z bardzo dobrze zbalansowana kwasowością 😋😋😋

Winnica założona w 2003 roku liczy obecnie 105 partnerów, którzy dążą do połączenia tradycji I nowoczesnych wartości I technik produkcji wina.