Centrum Kultury i Dialogu

Zapraszamy na spotkanie z człowiekiem, który o Afryce wie prawie wszystko. Ojciec Andrzej Leśniara, jezuita, spędził w Zambii ostatnie 30 lat – to kawał życia i niesamowita historia, którą warto usłyszeć osobiście.
Nie będzie to sztywny wykład, ale opowieść o codzienności w sercu buszu, o tamtejszych ludziach i o tym, jak wygląda życie na misji od kuchni. Jeśli ciekawi Was, jak naprawdę wygląda praca w innym zakątku świata albo po prostu chcecie porozmawiać z kimś z tak niezwykłym doświadczeniem, wpadnijcie koniecznie.

Gorąco zapraszamy 🙂

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Romów – to dobry moment, by zatrzymać się i spojrzeć poza stereotypy.

Romowie – kim są naprawdę?

W najnowszym odcinku podcastu „O kulturze i dialogu” rozmawiamy z dr Elżbietą Mirgą-Wójtowicz o złożoności kultury romskiej i mechanizmach wykluczenia, które wciąż wpływają na życie wielu osób.

To rozmowa, która pomaga zrozumieć:
🔸 czym jest romanipen i jakie znaczenie mają zasady kulturowe (np. czystość)
🔸 skąd biorą się stereotypy i czym jest antycyganizm
🔸 jak wygląda dyskryminacja Romów w szkołach
🔸 jak historia – w tym doświadczenie niewolnictwa w Europie Wschodniej – wpływa na współczesność
🔸 jak różnorodna jest społeczność romska w Polsce
🔸 jakie ograniczenia zawodowe wynikają z tradycji
🔸 jakie ambicje ma młode pokolenie i jakie zmiany już się dzieją
🔸 dlaczego edukacja odgrywa kluczową rolę w budowaniu dialogu

Zapraszamy do słuchania na platformach Youtube i Spotify (link w komentarzu!

Romowie bez stereotypów (Podcast „O Kulturze i Dialogu” S03E05) Romowie – kim są naprawdę, poza stereotypami?W tym odcinku podcastu „O kulturze i dialogu” dr Paulina Winiarska rozmawia z dr Elżbietą Mirgą-Wójtowicz o złoż...

🌍 Dziś, 21 marca, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Walki z Dyskryminacją Rasową.
Data ta przypomina nam o tragicznym wydarzeniu w Sharpeville (RPA) z 1960 roku, kiedy pokojowy protest przeciwko apartheidowi zakończył się przemocą. Dziś ten dzień jest symbolem naszej wspólnej walki o świat, w którym kolor skóry, pochodzenie czy kultura nigdy nie są powodem do wykluczenia. 🤝
Rasizm to nie tylko wielkie konflikty. To często codzienne stereotypy, „żarty” pełne uprzedzeń czy obojętność na mowę nienawiści w sieci. 🚫
Co każdy z nas może zrobić?
✅ Reaguj – nie zostawiaj nienawistnych komentarzy bez odpowiedzi.
✅ Słuchaj – daj przestrzeń głosom osób, które doświadczają dyskryminacji.
✅ Ucz się – poznawanie innych kultur to najlepsze lekarstwo na strach i uprzedzenia.
Różnorodność to nasza siła, a nie zagrożenie. Budujmy świat oparty na szacunku i empatii – nie tylko od święta, ale każdego dnia! ❤️✨

Drodzy jak myślicie: Jakie kody kulturowe tworzą Koreę Południową? 🇰🇷
Dlaczego to społeczeństwo jest jednocześnie ultranowoczesne i mocno zakorzenione w tradycji? W naszym najnowszym odcinku podcastu „O kulturze i dialogu” rozmawiamy z dr. Andrzejem Wadasem o tym, co naprawdę ukształtowało współczesną Koreę Południową – od religii i hierarchii społecznej po fenomen koreańskiej popkultury i kuchni. Zastanawiamy się, czy w Korei rządzi tradycja czy nowoczesność, skąd bierze się presja społeczna oraz dlaczego nawet kolory na talerzu mają znaczenie kulturowe.

Odcinek porusza takie tematy jak:

🇰🇷 kulturowe fundamenty współczesnej Korei Południowej
⚖️ napięcie między tradycją a nowoczesnością
⛩️ religię i duchowość w koreańskim społeczeństwie
🧠 wymagający system społeczny i edukacyjny
🚀 fenomen rozwoju Korei Południowej
🍱 symbolikę i estetykę koreańskiego jedzenia
📜 ukryte kody kulturowe wpływające na codzienne życie

Zapraszamy do słuchania, udostępniania i dyskutowania! Zarówno tu, w serwisie Youtube jak i Spotify (do którego link w komentarzu)

Kod kulturowy Korei Południowej (Podcast „O Kulturze i Dialogu” S03E04) Jakie kody kulturowe rządzą Koreą Południową? 🇰🇷Dlaczego to społeczeństwo jest jednocześnie ultranowoczesne i mocno zakorzenione w tradycji? W tym odcinku ...

🥖 Czy chleb może być sztuką? A jeśli tak – co musi się wydarzyć, by zwykły bochenek stał się dziełem kulinarnym?

Nasza niedawna gościni Dominika Marzec rozmawia z ekspertem branży piekarskiej Czesławem Meusem o tym, czym jest chleb rzemieślniczy, jak zmieniało się piekarnictwo w Polsce oraz dlaczego Kraków to kolebka tradycji piekarskich. A to wszystko w specjalnej rozmowie na kanałach Centrum Kultury i Dialogu w Youtube i Spotify!

W odcinku:
• chleb jako wyraz sztuki kulinarnej
• chleb dawniej i dziś – tradycja vs. współczesność
• krakowskie wypieki i regionalne receptury
• trendy w piekarnictwie – warto czy nie?
• wpływy żydowskie i francuskie w polskim piekarstwie
• zagrożenia uprzemysłowienia branży

🎙️ Zapraszamy do obserwowania podcastu na Youtube i Spotify aby nie przegapić kolejnych ciekawych materiałów ze świata dialogu i kultury.

Notatki krakowskiego piekarza - rozmowa z Czesławem Meusem Dominika Marzec rozmawia z ekspertem branży piekarskiej Czesławem Meusem o tym, kiedy pieczywo staje się dziełem rzemiosła. Przyglądamy się historii i współc...

Sukcesy członków Rady Naukowej naszego Centrum to zawsze powód do radości i dumy. Gratulujemy prof. Radosławowi Ptaszyńskiemu sukcesów naukowych!🎓 A was serdecznie zapraszamy do zapoznania się z dorobkiem Pana Profesora 📚📚

W ostatnich tygodniach mogliście słyszeć w mediach o tym Członku Rady Naukowej CKiD. Wszystkim tym, którzy nie znają Jego historii, pragniemy dziś zaprezentować sylwetkę Kardynała Grzegorza Rysia!👤

📍(ur. 9 lutego 1964 r. w Krakowie) to polski duchowny rzymskokatolicki, profesor nauk humanistycznych, specjalizujący się w historii Kościoła oraz jedna z kluczowych postaci współczesnego ruchu ekumenicznego w Polsce.

👨‍🎓Studiował na Wydziale Teologicznym oraz Wydziale Historii Kościoła Papieskiej Akademii Teologicznej w Krakowie. Święcenia kapłańskie przyjął w 1988 roku z rąk kardynała Franciszka Macharskiego. W 1994 roku uzyskał stopień doktora, a w 2000 roku doktora habilitowanego (na podstawie rozprawy o Janie Husie). Jego zainteresowania naukowe koncentrują się wokół średniowiecza oraz historii duchowości. W latach 2007–2011 pełnił funkcję rektora Wyższego Seminarium Duchownego w Krakowie. W 2011 roku papież Benedykt XVI mianował go biskupem pomocniczym krakowskim. W 2017 roku papież Franciszek mianował go Arcybiskupem Metropolitą Łódzkim, a we wrześniu 2023 roku włączył go do Kolegium Kardynalskiego.

🌐📚🤝Działalność kardynała Rysia w obszarze dialogu wykracza poza ramy protokolarne, stając się integralną częścią jego tożsamości jako biskupa. Jest uznawany za jeden z najważniejszych głosów Kościoła w Polsce w relacjach z judaizmem. Przez lata przewodniczył Komitetowi ds. Dialogu z Judaizmem przy Konferencji Episkopatu Polski. Regularnie uczestniczy w nabożeństwach w intencji ofiar Holokaustu (m.in. w Bełżcu i Auschwitz). Podkreśla, że antysemityzm jest grzechem, a chrześcijanie nie mogą zrozumieć siebie bez relacji z „Starszymi Braćmi w wierze”. Przeniesienie się do Łodzi – historycznego miasta czterech kultur – zdynamizowało jego działania na rzecz jedności chrześcijan. Zainicjował cykliczne spotkania modlitewne i wspólne procesje z przedstawicielami Kościołów zrzeszonych w Polskiej Radzie Ekumenicznej. Promuje współpracę charytatywną ponad podziałami wyznaniowymi, wierząc, że wspólna pomoc potrzebującym łączy szybciej niż debaty teologiczne. Kardynał Ryś jest znany z umiejętności rozmowy z osobami oddalonymi od Kościoła. Jest obecny na Ogólnopolskim Forum Nowej Ewangelizacji. Jako autor licznych książek (np. „Wiara z lewej, prawej i Bożej strony”) stara się tłumaczyć skomplikowane zagadnienia wiary językiem współczesnym, unikając wykluczającego żargonu.

🤓Dziś pragniemy przedstawić wam sylwetkę dr. Łukasza Burkiewicza, kolejnego z członków rady naukowej Centrum Kultury i Dialogu:

🎓Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego (mediteraneistyka, historia, zarządzanie i marketing), doktor nauk humanistycznych w zakresie historii średniowiecznej (Wydział Historyczny UJ), uczeń prof. Danuty Quirini-Popławskiej. Ukończył również studia z content marketingu i social media (AGH) oraz Executive MBA (Politechnika Krakowska i Central Connecticut State University).

🏫Zawodowo związany z Uniwersytetem Ignatianum w Krakowie (od 2010), a od 2023 również z Akademią Nauk Stosowanych w Nowym Targu. Wykłada również na UPJPII i UKEN. Specjalizuje się w historii obszaru śródziemnomorskiego i Jedwabnego Szlaku oraz nowożytnych misjach jezuickich w Azji. Równolegle realizuje działania w obszarze zarządzania i marketingu, współpracując z PricewaterhouseCoopers i Kancelarią Prezesa Rady Ministrów. Kierował projektami finansowanymi przez Narodowe Centrum Nauki oraz Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

📚Pełni funkcje dyrektora ds. czasopism w UIK, zastępcy dyrektora Centrum Badań Śródziemnomorskich i Orientalnych oraz zastępcy dyrektora Ignacjańskiego Forum Społecznego. Były redaktor naczelny „Perspektyw Kultury”, obecnie zastępca redaktora naczelnego „Horyzontów Polityki”. Wykonawca projektów MNiSW, NPRH, NCN, NCBiR oraz inicjatyw międzynarodowych (Uniwersytet Cypryjski, MSZ Cypru).

🌐Odbył staże badawcze we Włoszech, Niemczech i USA, prowadził wykłady w Hiszpanii, Libanie, na Litwie i Węgrzech. Członek Polskiego Towarzystwa Kulturoznawczego i Society for the Study of the Crusades and the Latin East. Promotor pomocniczy kilku doktoratów. Popularyzator nauki, współpracujący z mediami, w tym TVP i projektami MNiSW. Odznaczony Brązowym Medalem za Długoletnią Służbę (2024). Członek Komitetu Sterującego serią „Słowniki Społeczne”, współredaktor tomu Studia kulturowe w tejże serii. Autor czterech monografii, redaktor i współredaktor dwunastu prac zbiorowych oraz autor blisko dziewięćdziesięciu artykułów naukowych i rozdziałów w monografiach.

🌟 XXVI Dzień Islamu w Kościele Katolickim🌟

Papież Benedykt XVI powiedział, że „Dialog międzyreligijny i międzykulturowy chrześcijan i muzułmanów nie może być traktowany jako tymczasowy wybór. Stanowi on bowiem życiową konieczność i od niego w znacznej mierze zależy nasza przyszłość”. W duchu wypowiedzianych przez Niego słów odbyło się wyjątkowe spotkanie z okazji XXVI Dnia Islamu w Kościele Katolickim w Polsce, w którym uczestniczyliśmy na zaproszenie zaprzyjaźnionego Centrum Dialogu i Kultury Islamu w Krakowie, które organizowało je wespół z Rada Dialogu Archidiecezji Krakowskiej. Na spotkaniu były obecne również przedstawicielki Instytut Kulturoznawstwa i Dziennikarstwa UIK Uniwersytet Ignatianum w Krakowie: dr Bożena Prochwicz-Studnicka oraz dr Anna Grzywa.

Niezwykłe spotkanie, oparte na szacunku, zaufaniu i życzliwości. Czas budowania mostów porozumienia między religiami i kulturami, na wartościach szczególnie bliskich Centrum Kultury i Dialogu.

📝 Program wydarzenia obejmował: 📖 czytanie Ksiąg Świętych🗣️ dwugłos chrześcijańsko-muzułmański 🙏 wspólna modlitwa
🍽️ poczęstunek

🌍 Dziękujemy za zaproszenie i wspólnie spędzony czas 🙂

🍲🎙️ Przed Wami nowy odcinek podcastu „O kulturze i dialogu”!

Czy smak może być pamięcią?
Jak jedzenie opowiada historię – od PRL-u po Instagram?
W najnowszym odcinku rozmawiamy z Dominiką Marzec o tym, co kryje się na talerzu (i poza nim 👀):

✨ pamięć smaku
📸 trendy jedzeniowe na Instagramie i fotografia kulinarna
🥣 jedzenie w PRL-u
🌾 kreatywność gospodyń wiejskich
📚 stare podręczniki kucharskie
👩‍🌾👨‍🌾 rola gospodyni i gospodarza w dawnym gospodarstwie

To rozmowa o jedzeniu jako kulturze, tożsamości i codziennej kreatywności, którą często bierzemy za oczywistość. Prowadzi dr Paulina Winiarska.

🎧 Zapraszamy i zachęcamy do udostępniania!

W garnku PRL-u (Podcast „O Kulturze i Dialogu” S03E03) Czy smak można zapamiętać? A kulturę… ugotować? 🍲W tym odcinku podcastu „O kulturze i dialogu” dr Paulina Winiarska rozmawia z Dominiką Marzec o jedzeniu ja...