11/04/2025
Kiedy planuję trening z psem, to mam zaplanowane również jakim rodzajem jedzenia będę nagradzać. Zawsze w zamrażarce mam psie ciastka, które sama przygotowuję. Ponieważ psa nie interesuje wygląd przekąski a jedynie zapach i smak, więc nie przykładam się do ładnie wyglądającego wypieku😎 .
Przepis na ciastka wątróbkowe/mięsne😃.
👉1.Potrzebne będą: kostka twarogu, 0,5 kg wątróbki/mięsa zmielonego, 5 łyżek oleju, mąka (czasami trochę mielonych płatków owsianych), opcjonalnie: starta marchew, siemię lniane, kurkuma, czystek-co lubi psiak.
👉2.Wszystko blendujemy i dodajemy mąkę. Jej ilość zależy od dodatków (staramy się, żeby mąki było jak najmniej), rodzaju twarogu i wątróbki/mięsa. Konsystencja ciasta powinna być znacznie gęstsza niż na naleśniki (bardzo gęsta paćka😉). Otrzymane ciasto lepi się do rąk🤷♀️.
👉3.Blachę do pieczenia wykładamy papierem. Ciasto rozklepujemy zwilżoną dłonią na całą powierzchnię blachy. Robimy nożem nacięcia w kratkę, żeby ciasto nie puchło.
👉4.Pieczemy ok.20-25 minut w' temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.
👉5.Po upieczeniu i wystudzeniu kroję na kawałki. Jeden zostawiam i kroję w drobną kostkę a resztę wkładam do zamrażarki i w razie potrzeby wyciągam.
Składniki możemy miksować dowolnie w zaleznosci jakie mięso i podroby mamy w lodówce. Polecam również wykorzystywać warzywa i owoce sezonowe.
