Harvest - szkoła dla baristów i palarnia kawy

19/08/2026

🍂 Koniec sezonu ogórkowego. Wchodzimy w intensywny sezon kawowy. ☕️

Wakacyjne slow life powoli ustępuje miejsca jesiennej energii -a my zdecydowanie nie zamierzamy zwalniać.

Przed nami miesiące pełne kawowych spotkań, rozmów, warsztatów i… kilku rzeczy, których jeszcze nie możemy Wam zdradzić. 👀

📍 10–11 października — Festiwal Kawy we Wrocławiu
📍 7–8 listopada — Parzymy Przelewamy w Katowicach

Będziecie tam z nami? My już odliczamy. 🔥

A to dopiero początek. Jesienią możecie spodziewać się również szkoleń, warsztatów, nowych ziaren i nowych kawowych doświadczeń. Dlatego zaglądajcie tutaj regularnie i obserwujcie nasze social media- będziemy na bieżąco wrzucać terminy, zapisy i wszystkie nowości.

A skoro już o nowościach mowa…

Nadchodzi kawa infuzowana.
🤫 Okej, tyle na razie. Cii.

Jedno jest pewne, jeśli myśleliście, że po wakacjach będzie spokojniej, to… nie tym razem. 😉

Jesień zapowiada się naprawdę dobrze.
Najlepiej z kubkiem Harvest w dłoni. ☕️🍁

18/08/2026

Kawoluby! 3 ostatnie terminy szkolenia Barista Basic w tym roku! Zapisz się już dziś (link w bio) ✨💪🏻

_____

14/08/2026

Musicie tam być ❤️💪🏻

Chcemy Wam po prostu podziękować, za to że jesteście! ❤️

Widzimy się za tydzień, mamy ogromną nadzieję, że pogoda dopisze i będzie cudownie. Dziękujemy wszystkim naszym znajomym, przyjaciołom, sąsiadom, rodzinie, przedsiębiorcom, instytucjom i wszystkim wszystkim, którzy pomagają.

Przed nami ostatnia prosta, gdyby ktoś chciał jeszcze się włączyć i pomóc, to zapraszamy z całego serca :) A dziś po prostu mówimy Do Zobaczenia w Michałkowej :) ❤️🩵💚

Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu
TOP materiały budowlane
Osada Prado
Karczma Bełty
ŁĄKA Michałkowa Restauracja
Harvest - szkoła dla baristów i palarnia kawy
Medical Trans Polska
Ziemia Wałbrzyska
Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Wałbrzychu
Zagórze Śląskie - społeczność
John Cotton Europe
Hurtownia i Tartak Timber Bau
Kwiaciarnia Marta
Dzwoneczek
Biała Sowa
Walimska Przystań
Parafia Św. Barbary w Walimiu
Ogrodnictwo Mielęcin Piotr Orzechowski
Foto Gama - Sławomir Lisowski
Kwiaciarnia Niezapominajka w Głuszycy
Beczka Walim
Tartak Urbaniak
Stepien-transport.pl
Inter Stal
Piekarnia Maciąg
WC Serwis
Dach Majster

13/08/2026

💪🏻💪🏻💪🏻

31/07/2026

Leśna Kawiarenka w Pomocne Wzgórze zaopatrzona w ekspres, świeżą kawę oraz szkolenie baristyczne ✨💪🏻

Koniecznie MUSICIE odwiedzić to miejsce i zobaczyć jak wielkie serca mają osoby, które prowadzą ten zakątek. Wpadajcie do Pomocne Wzgórze polajkujcie ich profil, zapoznajcie się z historią i podajcie dobro dalej ✨

Warto pomagać! 💪🏻✨❤️ ❤️

Kawa • leśna kawiarenka • pomaganie jest super • góry Sowie • miłość•

31/07/2026

Koniecznie musicie odwiedzić to magiczne miejsce

29/07/2026

Szkolenie w Kawiarnia Bawialnia Minka Cafe💪☕

29/07/2026

☕ Codziennie wypalamy dla Was świeżą kawę, ale jest jeszcze jeden równie ważny aspekt naszej działalności, o którym nie można zapominać – szkolenia baristyczne.

Najlepsza kawa zaczyna się od jakości ziaren, ale końcowy efekt zawsze zależy od osoby, która stoi za ekspresem. Nawet najwyższej klasy kawa nie pokaże swojego potencjału, jeśli młynek nie jest odpowiednio skalibrowany, mleko źle wyteksturyzowane, a espresso przygotowane bez kontroli parametrów.

Dlaczego warto regularnie szkolić zespół?

✅ Barista potrafi prawidłowo skalibrować młynek i reagować na zmieniające się warunki.
✅ Każda filiżanka smakuje tak samo dobrze, niezależnie od dnia i osoby na zmianie.
✅ Poprawna teksturyzacja mleka przekłada się na lepszy smak napojów i estetyczne latte art.
✅ Mniej błędów to mniejsze straty kawy i mleka oraz sprawniejsza praca zespołu.
✅ Goście wracają tam, gdzie kawa jest powtarzalna i zawsze na wysokim poziomie.

Dla właścicieli i managerów edukacja pracowników nie jest kosztem- to inwestycja. Dobrze wyszkolony zespół pracuje pewniej, obsługuje gości sprawniej i buduje pozytywny wizerunek lokalu. To właśnie ludzie są największą wartością każdej kawiarni czy restauracji.

Podczas naszych szkoleń skupiamy się na praktyce:
☕ kalibracji młynka,
☕ przygotowaniu idealnego espresso,
☕ teksturyzacji mleka,
☕ latte art,
☕ codziennej obsłudze i konserwacji ekspresu oraz organizacji pracy na stanowisku baristy.

Szkolenia możemy przeprowadzić bezpośrednio w Twoim lokalu, pracując na sprzęcie, z którego korzysta Twój zespół na co dzień. Zapraszamy również do naszej w pełni wyposażonej sali szkoleniowej w Gliwicach, gdzie w komfortowych warunkach doskonalimy umiejętności początkujących i doświadczonych baristów.

Bo dobra kawa to nie przypadek. To wiedza, doświadczenie i ciągłe doskonalenie. ☕✨

24/07/2026

A Ty, którą kawę wybierasz? ✨
Pij jak lubisz 💪🏻
__
Kawa • coffee time • Polska palarnia kawy • reels • coffee rasters ☕️

17/07/2026

☀️ Espresso Bomb – letni hit, który zaskoczy Cię już od pierwszego łyka! 💣☕

Połączenie orzeźwiającego toniku, cytrusowej nuty i intensywnego espresso to przepis na idealny wakacyjny drink bez alkoholu.

🍊 Przepis:
• ulubiony tonic,
• odrobina syropu Monin Orange Spritz,
• espresso z Harvest Espresso Blend 80/20,
• kieliszek zwilżony sokiem z pomarańczy i delikatnie obtoczony w soli (może być również limonka)
• plasterek pomarańczy i gałązka rozmarynu.

Do szklanki z tonikiem dodaj syrop, zanurz przygotowany kieliszek z espresso i ciesz się wyjątkowym połączeniem słodyczy, goryczki i cytrusowej świeżości. 🍹✨

Spróbujesz tego lata? Daj znać w komentarzu! 👇