22/12/2025
Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowo - serowym poleca się na lunch :)
Makaron z kurczakiem i brokułem
w sosie śmietanowo - serowymSkładniki: • makaron np. penne, świderki lub inny (ja miałam muszelki) • pierś z kurczaka (lub mięso z udka bez skóry i kości ale trzeba je chwilę dłużej smażyć) • różyczki brokuła • śmietana 18% • śmietanka 30% • ser żółty do tarcia (mał...
19/12/2025
Od końca listopada jest u nas Jarmark Świąteczny i wiecie co jest największym hitem...? Oczywiście Ruchanki z fjutem 😁 Tak, tak to nie żart ani żaden niestosowny wpis... :) Otóż ruchanki to popularne kaszubskie racuchy z ciasta drożdżowego (często z tego co pozostało). Nazwa pochodzi od słowa wyruchane, czyli wyrobione, wyrośnięte.
Natomiast fjut, to nic innego jak syrop z buraka cukrowego, taki ubogi krewny miodu.
Nie może być inaczej jak tylko spróbować, najlepiej wszystkich wersji: z pudrem, fjutem bądź z czekoladą za jedyne 9 zika :)
03/12/2025
Spróbuj pysznej papryki faszerowanej mięsem z fetą, inspirowanej Grecją! To proste danie zachwyci Twoich bliskich! Sprawdź przepis: https://wix.to/scTlI0W
Papryka faszerowana mięsem z fetą
i ziołami inspirowana Grecją :)Składniki: • 4-6 czerwonych papryk Ramiro (podłużnych i spiczastych) • 400-500g mielonego mięsa (najlepiej jagnięcego ale wieprzowe też będzie ok) • feta (ok 1/3 opakowania) • natka pietruszki • sól, pieprz, ja dodałam również przyprawę do mięs...
30/11/2025
W końcu jest... moja nowa stara kuchnia (po małym liftingu)... Doczekałam się, chociaż nie obyło się problemów... 🧐🤷♀️
Mam teraz nowe blaty, uchwyty i sprzęty, które postanowiły uprzykrzyć mi życie i bawić się ze mną w grę "a co nam zrobisz jak nie będziemy działać... hę 😂?" Na szczęście wszystko JUŻ działa w 100% i mogę odetchnąć zatem serdecznie zapraszam na warsztaty kulinarne. Pogotujemy, pośmiejemy się i spędzimy miło czas.
Do zobaczenia :) Kominek już grzeje 🔥 i czeka na Was
20/11/2025
Serdecznie zapraszam do organizacji warsztatów kulinarno - integracyjnych dla firm, przyjaciół, znajomych lub wszystkich, którzy chcą spędzić miło czas w miłej, kameralnej atmosferze przy kominku i kieliszku wina oraz samodzielnie przygotowanych daniach. Pełna oferta jest dostępna na mojej stronie www.rozmarynibazylia.com
09/11/2025
Cudowne i pyszne greckie klimaty 😍
20/10/2025
Dziś tj. 20.10 jest Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni. Szefem kuchni nie jestem, nie byłam i prawdopodobnie nigdy nie będę... Nie mniej jednak bardzo szanuję ich pracę, chętnie chodzę do restauracji i próbuję ich smakowitych dań :) sama też lubię gotować w swojej kuchni a także dzielić się tym z innymi, którzy chcą się uczyć gotować bądź po prostu spędzić miło czas.
Do zobaczenia na kulinarnym szlaku :)
01/10/2025
Pyszne, zdrowe i pożywne danie w 10 minut. SERIO!
Łosoś z ryżem i warzywami :) Polecam
Łosoś z ryżem i warzywami
danie w 10 minutTo jest baaaardzo proste, pożywne i zdrowe danie, które zrobisz w 10 minut. Serio!!!Wystarczy, że użyjesz dowolnej mrożonej mieszanki warzyw (proszę, nie skreślajcie mrożonek - warzywa i owoce, które będą mrożone, są zbierane w sezonie, kiedy mają najwięcej witamin i o...
12/09/2025
Zaczął się sezon na kurki, no i mamy coś dla ich wielbicieli... coś prostego, pysznego i na szybko... coś co z kolei ja bardzo lubię :)
Przedstawiam Wam tagliatelle w sosie kurkowym z krewetkami i tymiankiem. Bueno 😋
Tagliatelle w sosie kurkowym z krewetkami
czyli surf and turfTo bardzo proste i zarazem pyszne danie surf and turf czyli z morza i z ziemi :)Składniki: • makaron tagliatelle • krewetki (mogą być mrożone ale surowe nie gotowane) • świeże kurki • czosnek • śmietanka 30% • wino białe • świeży tymianek • sól, pieprzWs...
11/09/2025
To jest nie do pomyślenia... 😟