Studio kulinarne Warsztaty kulinarne to przyjemność odkrywania nowych technik kucharskich pod okiem doświadczonych kucharzy.
Uczestnicy warsztatów przygotowują pełne menu, które śmiało mogłoby się znaleźć w restauracyjnej karcie. Próbowanie, smakowanie, poznawanie nowych zapachów i nieoczywistych połączeń produktów. Oprócz warsztatów kulinarnych organizujemy również prezentacje produktów, spotkania firmowe, sesje zdjęciowe i inne okolicznościowe okazje. A jeśli mają Państwo swoją grupę i potrzebują w pełni wyposażonego
23/11/2025
W zeszłym tygodniu zakończyliśmy szkolenie z carvingu dla Młodzieży z Młodzieżowe Centrum Kariery OHP Gołdap. 💚
Planowanie projektu, dobór surowców, operowanie nożami, formy dekoracyjne i ekspedycja na stole. Do zobaczenia! 🍉🍋🥭
20/11/2025
🍮 Szkolenie z „Nowoczesnych monoporcji” dla Uczniów Mazowiecka Wojewódzka Komenda OHP.
Podczas 50 godzinnego szkolenia Uczestnicy poznali wszystkie etapy przygotowywania elementów monoporcji budowanych w formach silikonowych i szkle. Deserów na bazie korpusów z ciasta kruchego i parzonego. Tworzenie efektowych dekoracji i wykończeń.
Prowadzenie: Tomasz Korolczuk
Pracownia: Zespół Szkół Turystyczno Gastronomicznych w Mińsku Mazowieckim 🤝
16/11/2025
Dziękujemy za piękną współpracę Powiat Białostocki Stajnia Sowlany 💙
Prowadzący KKatarzyna Konopko - DrzemickaPatryk Chowaniak 👏
3rd International Cooking Day dla za nami 💚. Przeprowadziliśmy warsztaty kulinarne dla ośmiu 4-osobowych drużyn. Przygotowaliśmy propozycję menu składającej się z 8 dań. Przygotowaliśmy projekty graficzne materiałów promocyjnych. Zapewniliśmy fartuchy, transport Uczestników, lokalizację i parę jeszcze innych elementów spotkania. Dziękujemy za zaufanie i świetną współpracę.
13/11/2025
08/11/2025
W jeden dzień ruszyliśmy w dwa kulinarne kierunki świata. Rano razem z Uczniami VII Liceum Ogólnokształcące im. Nauczycieli Tajnego Nauczania w Białymstoku udaliśmy się do Włoch 🇮🇹 aby poznać tajniki idealnej pizzy (prowadzenie Radosław Sorko). Po południu polecieliśmy do Tajlandii 🇹🇭, aby poznać tajniki kuchni (prowadzenie Snecz Gotuje)
05/11/2025
👏👏👏
Ciao! Warsztaty z kuchni włoskiej z .the.italian.chef 👌Następne spotkanie 27.11
29/10/2025
Wczoraj wróciliśmy na Pomorze gdzie rozpoczęliśmy szkolenie „Kucharz małej gastronomi” dla Uczniów Młodzieżowe Centrum Kariery w Tczewie. 5 dni intensywnej nauki m.in. o technikach sporządzania mięs, sosów podstawowych, dodatków i ekspedycji dań. Prowadzenie Radosław Sorko.
Zaczynamy szkolenie cukiernicze w Mińsku Mazowieckim dla Uczniów Mazowieckiego OHP. 50 godzin z zakresu monoporcji i nowoczesnych deserów.
23/10/2025
Efekty naszego pierwszego szkolenia w Województwie Pomorskim 🌊 dla Uczniów z Pomorskiego Ochotniczego Hufca Pracy. Zastosowanie nowoczesnych technik z kuchni molekularnej. 🧪