22/06/2026
๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐
๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
๐๐๐๐ ๐๐-๐๐, ๐๐๐๐ | ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐
Matagumpay na naisagawa ang Training on Food Preservation noong Hunyo 17โ18, 2026 sa Mango Processing Center, OCVAS Compound, Bolbok, Batangas City. Ang pagsasanay ay pinangunahan ng ๐๐จ๐ฆ๐ ๐๐ฑ๐ญ๐๐ง๐ฌ๐ข๐จ๐ง ๐๐ข๐ฏ๐ข๐ฌ๐ข๐จ๐ง ng ๐๐๐๐ข๐๐ ๐จ๐ ๐ญ๐ก๐ ๐๐ข๐ญ๐ฒ ๐๐ ๐ซ๐ข๐๐ฎ๐ฅ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ข๐ฌ๐ญ at dinaluhan ng mga kasapi ng ๐๐๐, ๐๐๐ง๐ ๐จ ๐๐ซ๐จ๐ฐ๐๐ซ๐ฌ, ๐๐๐ง๐๐ง๐ ๐๐ซ๐จ๐ฐ๐๐ซ๐ฌ, ๐๐ญ ๐๐๐ ๐๐ญ๐๐๐ฅ๐ ๐๐ซ๐จ๐ฐ๐๐ซ๐ฌ ๐ง๐ ๐๐๐ญ๐๐ง๐ ๐๐ฌ ๐๐ข๐ญ๐ฒ.
Layunin ng programa na mapalawak ang kaalaman ng mga kalahok sa wastong pagpreserba ng pagkain upang mapahaba ang shelf life ng mga ani tulad ng saging, kamatis, mangga, at mushroom. Sa pamamagitan nito, maiiwasan ang pagkasira at pag-aaksaya ng mga produktong agrikultural habang nagkakaroon din ng dagdag na oportunidad para sa pangkabuhayan.
Bilang bahagi ng pagsasanay, sumailalim ang mga kalahok sa hands-on workshop kung saan aktuwal nilang isinagawa ang pickling o pag-aatsara, wastong sterilization ng mga lalagyan, at paggamit ng dehydrator bilang paraan ng pagtutuyo at pagpreserba ng mga pagkain. Nagbigay ng mahalagang kaalaman at gabay si ๐๐ฌ. ๐๐๐๐๐ฅ๐๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฉ๐๐ฅ๐, ๐ข๐ฌ๐๐ง๐ ๐๐ก๐๐ ๐๐ฑ๐๐๐ฎ๐ญ๐ข๐ฏ๐ ๐๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐๐ง๐ญ ng iba't ibang prestihiyosong pribadong kumpanya sa bansa.
Sa pagtatapos ng programa, umuwi ang mga kalahok na may dalang sariling gawang produkto at bagong kaalaman sa food preservation na maaari nilang magamit para sa pagpapalawak ng kanilang kabuhayan at pagdaragdag ng halaga sa kanilang mga ani.