09/06/2025
✨ Un sueño amasado con pasión y cubierto de chocolate 🍫🥐
Hoy miro hacia atrás y me doy cuenta de cuánto puede transformar la pasión cuando se combina con disciplina y propósito. Compartir el arte de la bollería profesional con chocolate no es solo enseñar una técnica: es sembrar inspiración, creatividad y respeto por el oficio.
Gracias a mis dos grandes familias profesionales — y por creer, apoyar y caminar conmigo en este delicioso viaje. Cada seminario, cada receta, cada aroma a mantequilla y cacao, es una invitación a soñar en grande y a trabajar con el corazón.
Si amas lo que haces, el esfuerzo se convierte en arte.
Si compartes lo que sabes, el conocimiento se multiplica.
Y si lo haces con chocolate… todo es mejor. 💛
08/07/2024
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Tenemos clases gratuitas, sorteos, asesorías personalizadas, descuentos en clases virtuales y muchos beneficios más ❤️
A tan solo s/11.90 mensuales 🎉
Si quieres unirte a esta bella comunidad me escribes aquí 👉 https://wa.link/dhyx3f
17/06/2024
Master Class Virtual Petit Fours ❤️
Que alegría volvernos a ver con una excelente Master Class de pastelería para catering dulce !
Técnica y calidad en una
Master Class de 4 horas 💥
Contenido de la Clase :
- Macarrón francés de pistacho y frutos del bosque
- Petit four crocante de café y chocolate
- Breton de chocolate,vainilla y caramelo
- Alfajor de almendra y ganache de queso crema
- Tiramisú esfera de lúcuma y chocolate
- Tarta de mango,coco y maracuyá
Va estar espectacular!! ❤️
Precio de la clase
- Público en general s/70 o $20
- Suscriptores s/50. o $15
Nos vemos en clase 👨🍳
16/05/2024
*CERRANDO CUPOS*
HOLA CHICOS YA NO FALTA NADA PARA LA CLASE.
Les comparto la información de las dos clases de Mayo 🧑🍳
*Master class de Pastelería francesa* 🇨🇵:
* Torta Concorde
* Opera de pistacho y
frambuesa
* Mil hojas de vainilla y fruta de la pasión
*Master class de Bollería* 🥐
* Milk bread
* cinammon roll
* Babka
* Berlinesas rellenas
*El valor de cada clase es de s/50.00 o $/15*
Te veo en clase !! 🥳
06/05/2024
Feliz de Anunciar el regreso de mis clases Virtuales 🧑🍳
Extrañaba mucho compartir momentos de mucho aprendizaje con uds !! ❤️
Volvemos con dos clases espectaculares 🙏
Pastelería francesa y bolleria
Cada una a S/50. Para Perú y $15 para el extranjero!
Si desean inscribirse me escriben directamente 🧑🍳
Nos vemos en clases 🎉
06/10/2023
Eres tan grande como te propongas serlo y puedes llegar tan lejos como te dé la gana.
La vida es mucho más que vivir con miedo.la vida está hecha de lucha,de sudor y esfuerzo ❤️
15/11/2022
PROMOCIÓN DE CLASES GRABADAS 🎉
Hola Te saluda Miguel Ballona*🧑🍳
Gracias por ser parte de esta linda comunidad 👌
Te comparto la Promoción de clases grabadas por fin de año 🎉💥🎊
3 Clases: S/60.0 ($18)
6 Clases : S/100.0 ($30)
12 Clases S/150.0 ($45)
Incluye link de acceso a la clase de por vida , recetario en PDF y asesoría post clase.
Información al WhatsApp ⏬
Promoción válida hasta el sábado 19 de Noviembre
06/10/2023
15/11/2022