26/10/2024
CERCAP-clases presenciales
Curso: ELABORACIÓN DE QUEQUES Y PRÁCTICA DE BOQUILLAS
* Horario: Sábados / 2.30-8.30 pm
* Inicio: 02-11-2024 (4 clases)
* Costo: 100 soles
* Temario:
- Variedad de Queques
- variedad de rellenos
- Práctica con diferentes números de boquillas
* Dirección: Av España 1800 Al costado de Apiat
* Clase presencial 100% practico, donde los alumnos elaboran sus queques y práctican con los diferentes números de boquillas
* Más información al whasap 986288325
******Vacantes limitadas*****
04/10/2024
Clases Virtuales: POSTRES CUCHAREABLES
* Fecha: 9,10,11,14 y 15 de octubre
* Hora. : 8.30 am
* Costo : 20 soles
* Pronto pago: 15 soles, si paga sólo hoy 05-10
* Temario:
- Cuchareable de pye de limón
- Cuchareable de alfajor
- Cuchareable de chocolúcuma
- Cuchareable de carrot cake
- Choco Cuchareable
- Aplicación de variedad de técnicas
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre la clase y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales:
04/10/2024
Clase Presencial y Virtual: Pasteles con Masa Hojaldre
* Fecha: 10 de octubre
* Hora. : 2.00 pm
* Costo : 20 soles
* Pronto pago: 15 soles, si paga sólo hoy 04-10
* Lugar: Huanchaco
* Temario:
- Elaboración de masa hojaldre
- Milhojas
- Pastel de manzana
- Pastel de plátano
- Botijas
- Orejitas
- Strudell de manzana
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Degustación si participas de foma presencial
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre la clase y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales:
04/10/2024
Clase Presencial y Virtual: POSTRES DE VITRINA
* Fecha: 08 de octubre
* Hora. : 8.30 am
* Costo : 20 soles
* Pronto pago: 15 soles, si paga sólo hoy 04-10
* Lugar: Huanchaco
* Temario:
- Tiramisú de café
- Cheescake de Maracuyá
- Torta helada
- Torta Brasilera
- Crocante de Fresa
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
* Puedes pagar por: BCP Cta Ahorros: 570-95503295-0-27 o por yape al número 949992077 a nombre de Edwin Valiente
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Degustación si participas de foma presencial
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre el curso y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales:
29/09/2024
TALLER VIRTUAL: PRACTICA DE BOQUILLAS
* Fecha: 01 al 04 de octubre
* Hora. : 8.30 am-10.30 am
* Costo : 10 soles
* Temario:
- Práctica con boquilla de estrella
- Práctica con boquilla redonda
- Práctica con boquilla de hojas, de pasto, de cintas
- Práctica de flores en crema
- Práctica con las boquillas rusas
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
* Puedes pagar por: BCP Cta Ahorros: 570-95503295-0-27 o por yape al número 949992077 a nombre de Edwin Valiente
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre el curso y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales:
29/09/2024
Clases Cercap Trujillo
Curso: Preparación y Decoración de Tortas con Crema Chantilly
* Horario: Sábados
* Inicio: 12-10-2024 (6 clases)
* Hora: 8.30 am - 12.30 pm
* Costo: 100 soles
* Vacantes limitadas
* Temario:
- Elaboración del queque de vainilla
- Elaboración de la crema chantilly
- Elaboración de la crema chantilly estable
- Decoración de variedad de modelos en crema chantilly
* Dirección: Av España 1800 Al costado de Apiat
* Clase presencial 100% practico, donde los alumnos elaboran sus figuras o muñecos.
* Más información al whasap 986288325
******Vacantes limitadas*****
Modelos referenciales que se hará en clases:
22/09/2024
Cercap Trujillo
Por Semana Técnica
Clase GRATIS
Tema: Decoración de Torta con Crema Chantilly
Fecha: Martes 24-09-2024
Hora: 2.30 pm
18/09/2024
TALLER VIRTUAL: VARIEDAD DE TURRONES
* Fecha: 24-25-26 de setiembre
* Hora. : 8.30 am
* Costo : 20 soles
* Pronto pago: 15 soles,si paga sólo hoy 18-09
* Temario:
- Turrón clásico
- Turrón andino
- Turrón de chicha morada
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
* Puedes pagar por: BCP Cta Ahorros: 570-95503295-0-27 o por yape al número 949992077 a nombre de Edwin Valiente
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre el curso y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales:
09/09/2024
Clases Cercap Trujillo
Curso: Modelado de Figuras para tortas
* Horario: Sábados
* Inicio: 21-09-2024 (5 clases)
* Hora: 2.30 am - 7.30 pm
* Costo: 100 soles
* Vacantes limitadas
* Temario:
- Elaboración de la pasta de goma
- Elaboración de l amasa de porcelana fria
- Modelado de figuras básicas
- Modelado de diferentes figuras para la decoración de las tortas
* Dirección: Av España 1800 Al costado de Apiat
* Clase presencial 100% practico, donde los alumnos elaboran sus figuras o muñecos.
* Más información al whasap 986288325
******Vacantes limitadas*****
Modelos referenciales que se hará en clases:
03/08/2024
POSTRES ESPECIALES (Presencial o virtual)
* Fecha: Jueves 08 de Agosto
* Hora. : 8.30 am
* Costo : 25 soles (Modalidad presencial)
* Pronto pago: 20 soles (sólo hasta el 03 de agosto)
* Temario:
- Crema volteada
- Budin de pan
- Leche asada
- Chifon de naranja
- Torta tres leches
- Torta de chocolate
- Trufas
* Modalidad Virtual: s/ 15.00
* Lugar: Huanchaco
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
* Puedes pagar por: BCP Cta Ahorros: 570-95503295-0-27 o por yape al número 949992077 a nombre de Edwin Valiente
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre el curso y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales:
28/07/2024
Clases Cercap Trujillo
Curso: Elaboración de Bocaditos Gourmet
* Horario: Sábados
* Inicio: 17-08-2024 (5 clases)
* Hora: 8.30 am - 12.30 pm
* Costo: 100 soles
* Vacantes limitadas
* Temario:
- Elaboración de brochetas
- Elaboración del piernitas bouchet
- Elaboración de trufas
- Elaboración de mini pye de limón y mucho más
* Dirección: Av España 1800 Al costado de Apiat
* Clase presencial 100% practico, donde los alumnos elaboran los diferentes tipos de bocaditos dulces y salados.
* Más información al whasap 986288325
******Vacantes limitadas*****
Modelos referenciales que se hará en clases:
08/07/2024
Taller Virtual : Elaboración de panes artesanales
* Fecha: 10,11,12 de julio
* Hora. : 9.00 am
* Costo : 15 soles
* Pronto pago: 10 soles (sólo hasta hoy 8 de julio)
* Clases en vivo vía Facebook live, donde podrás aprender junto
con la profesora la elaboración de diferentes tipos de panes.
* Temario:
- Pan de yema
- Pan karamanduka
- Pan italiano
- Pan carioca
- Pan de hamburguesa
- Pan encimado de chirimoya
- Pan de cebolla y orégano
- Pan de manteca
- Cachito croisand
* Más información sólo al inbox o al WhatsApp 986288325
* Puedes pagar por: BCP Cta Ahorros : 570-95503295-0-27 o por yape al número 949992077 a nombre de Edwin Valiente
El precio incluye:
* Recetario en PDF
* Acceso a vídeos de clase de por vida
* Soporte en dudas y preguntas sobre el curso y sus
procedimientos
* Tienes la ventaja de ver los videos en el momento que puedas
=====Vacantes Limitadas=======
Imágenes referenciales: