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18/11/2022
Presentan:
[GRANDES MITOS DE LA COCTELERIA]
Con Daniel Estremadoyro
Tendremos una CLASE MAESTRA muy interesante con Daniel Estremadoyro, Experto en cocteles & fine drinking, Profesional gastronómico. Mixólogo especialista con 28 años de experiencia en el sector. Consultor y desarrollador de programas de bar.
[MASTER CLASS]
Duración: 3 horas
Miércoles 23 de Noviembre
Horario a elegir: 10:00am a 1:00pm.
Lugar: Escuela de Gastronomía Administración y Turismo - EGATUR
Billinghurts 205
[INVERSIÓN]
Publico en general: s/ 60.00 soles (Pre-venta)
Estudiantes: s/ 40.00 soles (pre-venta)
[CONTENIDO]
Los Mitos Originales
▪ El Origen del Cocktail
▪ El Cocktail y la Ley Seca
Grandes Cocteles Clasicos & Grandes Tonterias
▪ El Sazerac ¿Es realmente el primer coctel? ¿Cuál es su verdadera historia?
▪ El Manhattan ¿Cuándo y quien lo invento? ¿Cuál fue su papel en el desarrollo de la coctelería?
▪ El Dry Martini ¿Con que receta se hizo famoso? ¿Quién la cambio? ¿Por qué nadie lo pide ahora?
▪ El Negroni ¿Quién fue el Conde Negroni? ¿Cuando se hizo famoso ese coctel? ¿Cuáles fueron las primeras versiones de Negroni y cuales NO lo son?
▪ El Bronx ¿Cómo es posible que uno de los cocteles mas famosos de la historia desaparezca y que nadie lo extrañe?
▪ El Sidecar La tonta historia del militar borrachin y como fue siempre y totalmente innecesaria
▪ El Presidente El clásico cubano que todos quisieron alguna vez poner en carta y nadie supo como
Mitos Modernos
▪ El Cosmopolitan Por favor que el inventor se ponga de pie
▪ El Mojito “¿Mi Daiquiri en el Floridita y mi Mojito en donde?”, Los molestos temitas del mixer y los bitters
▪ El Moscow Mule ¿Qué hay de cierto en eso de la Polaroid? El marketing en el desarrollo de marcas y categorías y la verdadera historia del ascenso del Moscow Mule
▪ El Tequila Sunrise ¿Cómo es posible que esta mezcla sin sentido se haya convertido en un clásico? ¿Realmente tenemos la autentica receta? ¿Cómo acercarnos a la verdad nos ayuda a preparar mejores Cocteles?
▪ Como las pistas que nos dejaron los maestros originales nos dejan en el camino de preparar cocteles perfectos.
[INFORMES Y RESERVAS]
Celular/Whatsapp: 920579509 - Pierre García
Celular/Whatsapp: 996686034 - Freddy Mamani Flores
[INCLUYE]
- Certificado
- Separata virtual
- Materiales
[MEDIO DE PAGO]
Cta. De ahorros BCP 54036195320053
Freddy Mamani Flores
*Cupos limitados
[PÚBLICO OBJETIVO]
- Bartenders
- Estudiantes de la carrera de Bar y afines
- Público en general
[TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO]
![[PARTICIPANTES]Hace unos días celebramos la gran final del Concurso Regional "COPA DE LA UNIÓN TACNA SOUR 2020" que c...](https://img5.schoolandcollegelistings.com/140/050/2120769721400500.jpg)
![[AUSPICIADORES]Especial agradecimiento a las Bodegas de Pisco por su apreciable participación, dando gala y realce en...](https://img4.schoolandcollegelistings.com/473/570/2120751024735703.jpg)
