15/06/2026
Café & Networking: Este es un encuentro previo al , pensado para conectar a productores de café con compradores, cafeterías, tostadores, restaurantes y marcas interesadas en el café peruano.
Será un gran espacio de degustación de cafés de especialidad, donde podrás disfrutar de espressos, métodos filtrados y hacer networking para generar oportunidades reales.
Un agradecimiento especial a y .pucp por el apoyo en esta iniciativa.
Importante: Es un evento previo al
Horarios por grupos: 10:00 am - 2:00 pm
Registro aquí: https://forms.gle/146bPwgCFWnL3YnR9
12/06/2026
🍫 Así se vivió el Concurso Interno Paco Torreblanca en GHOT, donde nuestros estudiantes llevaron el chocolate a otro nivel a través de entremets que sorprendieron por su creatividad, técnica y propuesta gastronómica.
Detrás de cada creación hubo aprendizaje, esfuerzo y la emoción de poner a prueba todo lo aprendido en las aulas y talleres.
👉 Desliza para revivir los mejores momentos de una competencia donde el talento fue el ingrediente principal.
04/06/2026
📍 Como parte de su formación académica, nuestros estudiantes realizaron una visita de estudio a la Huaca Pucllana, uno de los sitios arqueológicos más emblemáticos de Lima, donde profundizaron en su historia, gestión y valioso aporte a la conservación del patrimonio cultural.
Esta experiencia permitió conectar los aprendizajes del aula con la observación directa del territorio, fortaleciendo una mirada crítica y reflexiva sobre el patrimonio y su relación con la actividad turística.
📸 Compartimos algunos momentos de esta visita.
🎥 Y esto es solo un adelanto. No te pierdas el video completo de esta experiencia que pronto compartiremos.
02/06/2026
🥚🌱 Te invitamos al Taller de Resultados del Proyecto “Desarrollo de un pienso eco-sostenible para gallinas de libre pastoreo elaborado a partir de residuos agroindustriales e insectos como alternativa en la nutrición avícola doméstica y rural”
La investigación fue desarrollada por Carmelitas Pan S.A.C., en colaboración con investigadores de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) y diversos especialistas e instituciones aliadas que contribuyeron al desarrollo técnico y científico del proyecto.
Esta iniciativa se ejecutó gracias al co-financiamiento de ProInnóvate, a través del concurso de Innovación Empresarial Individual frente al Cambio Climático, promoviendo soluciones innovadoras con enfoque de sostenibilidad y economía circular.
📅 Jueves 4 de junio
🕧 12:30 p. m.
📍 Aula Demo GHOT
Regístrate aquí: https://forms.gle/vLH4JQvXMQEE3Gzu9
¡Los esperamos!
