Pastelería Desde 0

Pastelería Desde 0 Aprenderás a travez de las clases que son 100% oline practicarás diferentes tipos de postres

02/04/2023

Hola buenos días a todas las emprendedoras🤗❣️

20/12/2022

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16/11/2022

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14/11/2022

🔥☺️TORTA DE GALLETA Y LECHE CONDENSADA 🥧😋
Ingredientes:
250 gr. de galletitas dulces de vainilla
50 gr. de manteca derretida
2 cdas. de mantequilla de maní
Para el relleno
2 latas de leche condensada
200 gr. de dulce de leche
✅Pasos:
Procesar las galletitas hasta triturarlas y mezclarlas con manteca y mantequilla de maní.
Colocar la mezcla en un molde de tortas circular.
En una olla mezclar la leche condensada con el dulce de leche.
Rellenar la torta y terminar con más polvo de galletitas.
Refrigerar una hora y servir,

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14/11/2022

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😋🔥TORTA DE OREO🔥👏
Ingredientes😍👏
850 gr. de oreo
800 gr. dulce de leche
500 gr. queso crema
200 gr. mantequilla
100 gr. crema de leche
200 gr. de dulce de leche

Pasos:👏

Procesar sólo 400 gramos de oreo. Agregar la mantequilla derretida, mezclar y cubrir la base de un molde circular.
Mezclar 600 sólo gramos de dulce de leche con el queso crema y la crema.
Volcar 2/3 de la mezcla encima de las oreo procesadas y luego repetir con más oreo procesadas y más crema. Enfriar en el freezer por 2 horas.
Esparcir 200 gramos de dulce de leche y verter el resto de la mezcla por encima.
Terminar con hilos de dulce de leche.
¡Servir y disfrutar!

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13/11/2022

😋🍧HELADITOS DE DULCE DE LECHE😋🍧

✅Ingredientes:
360 gr. de queso crema tipo philadelphia
500 gr. de dulce de leche repostero
1 taza de chips chocolate
150 gr. de chocolate derretido
10 palitos de helado
✅Pasos:
En un bowl batir el queso crema con el dulce de leche hasta integrar.
Agregar los chips de chocolate y mezclar.
Cubrir una budinera con papel manteca y volcar la mitad de la mezcla.
Con una manga realizar una capa de dulce de leche repostero en el medio.
Volcar la otra mitad de mezcla y clavar los palitos. Freezar 4 horas.
Desmoldar y cortar en porciones. Bañar con chocolate derretido y servir.

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10/11/2022

Ingredientes:😋🍰

50 gr de mantequilla
25 gr de azúcar
360 ml de crema de leche/ nata para montar
1 chorrito de esencia de vainilla
2 paquetes de galletas Oreo
300 gr de Nutella
3 paquetes de chocolate (Kinder Bueno)

PREPARACIÓN ♨️🔥

Cubrir un molde desmoldable con papel manteca y enmantecarlo.
Procesar las Oreo.
Agregarle la manteca derretida.
Formar la base.
Batir la crema a punto chantilly con 2 cucharadas de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla.
Colocar la crema sobre la base y llevar al congelador hasta que se endurezca.
Esparcir por encima Nutella previamente calentada.
Colocar pedazos de chocolate por encima de la capa de Nutella.
Llevar nuevamente al congelador hasta que se endurezca.
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09/11/2022

😋INGREDIENTES:
20 galletas oreo
3 tazas de chips de chocolate blanco
3 cdas. de aceite vegetal
1 pizca de sal
Pasos:😋
Picar los oreos en trozos grandes y reservar.
En un bowl, calentar 3 tazas de chips de chocolate en el microondas durante 1:30 minutos. Retirar del microondas y agregar 1 cucharada de aceite vegetal y una pizca de sal.
Calentar de nuevo en el microondas durante 1 minuto.
Remover nuevamente y remover con 2 cucharadas adicionales de aceite vegetal.
Mezclar 3/4 de los oreos picadas en el chocolate blanco derretido, reservando el resto para más tarde.
Agregar la mezcla a una bandeja para hornear forrada con papel antiadherente y esparcir uniformemente. Añadir los oreos picadas restantes en la parte superior.
Colocar en la heladera durante 25 minutos hasta que esté firme.
¡Cortar en trozos grandes y disfrutar!

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