Perú Católica - Cursos

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VIERNES 21 DE JULIO CONFERENCIA MAGISTRAL 2023 - II 🌎🎓
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PONENTES RECONOCIDOS NACIONALMENTE COMO:

➡️ ÁLVARO BARRERA 🏅CHEF - COCINERO EGRESADO DE LAS AULAS DE LA ESCUELA DE CHEF DE LA UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA. ADEMÁS, REALIZO ESTUDIOS EN CUBA SOBRE TURISMO DE SOL, PLAYA Y SALUD.

➡️ JOSÉ VILLALOBOS 🏅CHEF PATISSIER - CONSULTOR EN PASTELERÍA CHOCOLATERÍA GLASEADOS Y DECORACIÓN EN CHANTILLY AL EQUIPO TÉCNICO DE ALICORP PERÚ, LEVAPAN. CAPACITADOR Y DESARROLLOR DEL PROYECTO DEL MINISTERIO DE TRABAJO EN LA ESCUELA DE PASTELERÍA Y PANADERIA EN NOVA.

➡️ ANDRÉS UGAZ 🏅PANADERÍA ARTESANAL - COCINERO Y PANADERO CON ESTUDIOS EN CIENCIAS SOCIALES EN LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ. ESTUDIÓ ALTA COCINA EN EL CENTRO DE FORMACIÓN TURÍSTICA DEL PERÚ CENFOTUR. RECIBIÓ ENTRENAMIENTO EN ALTA PANADERÍA Y PANADERÍA ARTESANAL EN EL BAKING CENTER DE LESAFFRE INTERNACIONAL, LILLE- FRANCIA. ASESOR DE PROMPERÚ EN TEMAS DE GASTRONOMÍA Y PATRIMONIO. PROPIETARIO DE LA PLANTA DE PANADERÍA ARTESANAL KALATANTA EN CALLAO- PERÚ.

➡️ JHON MEZA 🏅 BARISTA & EXPERTO EN LATTE ART – CAMPEÓN NACIONAL EN LATTE ART EN AYACUCHO, SEGUNDO PUESTO NACIONAL EN LATTE ART GRADING SYSTEM. PROFESOR EN LA ESCUELA DE BARISTAS EN TOSTADOS DE CAFÉ.
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CONFERENCIA GASTRONÓMICA INSTITUCIÓN PERÚ CATÓLICA
VIERNES 21 DE ABRIL DEL 2023
CENTRO DE CONVENCIONES SAMAY WASI -VITARTE .

1.30 PM
INGRESO DE LOS PARTICIPANTES DE LA CONFERENCIA

3.00 PM
CONFERENCIA " COCINA ASIÁTICA MODERNA "
CHEF ROGER ARAKAKI
4:00PM
COFFEE BREAK
4:30 PM
CONFERENCIA " CATA Y MÉTODOS ALTERNATIVOS DE EXTRACCIÓN DE CAFÉS "
BARISTA JOSÉ ORELLANO.
5:30 PM
CONFERENCIA " ESCULTURA DE PAN ARTESANAL , BASADO EN LA HISTORIA PERUANA "
CHEF AYRTON CASAS .
6:30 PM - SALIDA

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¡FALTAN 10 DÍAS! No puedes perderte de esta maravillosa CONFERENCIA MAGISTRAL CON AYRTON CASAS -PROFESIONAL EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y ESCULTURAS. Venta de entradas al comunícate al 📲 942-342-084 Lima sur: 915 -244 – 996 click 👉 https://bit.ly/InfoDetalladaPasteleria click 👉 https://bit.ly/InfoDetalladaPasteleria #cocina #food #comida #a #gastronomia #chef #o #hogar #dise #foodie #conferencia #recetas #barismo #gastónacurio #decoracion #gourmet #perúcatólica #cooking #cocinar #foodlover #quedateencasa #casa #panadería #receta #familia #RogerArakaki #JoseArellano #AyrtonCasas #CocinaAsiática