¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 09:00 - 19:00 Martes 09:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 19:00 Viernes 09:00 - 19:00 Sábado 09:00 - 17:00 Domingo 09:00 - 12:00

Fusión Gourmet - Escuela de Pastelería y Cocina

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Fusión Gourmet - Escuela de Pastelería y Cocina

Fusión Gourmet, una escuela que promueve y contribuye a la formación de profesionales emprendedores.
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11/08/2026

TALLER DE PESCADOS Y MARISCOS – 02 MESES
👨‍🍳 ¿Te gustaría aprender a preparar platos marinos como un profesional y convertir esta habilidad en una oportunidad de trabajo o emprendimiento?

En nuestro taller aprenderás paso a paso y 100% práctico las técnicas para preparar deliciosos platos de pescados y mariscos, desde la correcta manipulación hasta la presentación final.

🔥 ¿QUÉ VAS A APRENDER?
✅ Técnicas de limpieza, corte y preparación de pescados
✅ Elaboración de diferentes platos con mariscos
✅ Preparación de salsas, aderezos y acompañamientos
✅ Presentación y emplatado profesional
✅ Clases prácticas con docentes expertos

📅 INICIO: 25 DE AGOSTO | 13 DE SETIEMBRE
📆 DURACIÓN: 02 MESES
🕙 TURNO: MAÑANA

🚨 ¡PROMOCIÓN ESPECIAL POR TIEMPO LIMITADO!
🔥 VACANTES LIMITADAS

📍 Taller presencial – Aprende haciendo
📲 Escríbenos AHORA por WhatsApp y recibe información sobre matrícula y promoción:
📞 933 357 704 | 958 838 028

11/08/2026

🎉 ¡Nuestro 10.º Aniversario sigue celebrándose con grandes referentes de la gastronomía peruana!

Nos complace anunciar la participación del reconocido Chef Flavio Solórzano, quien llega a Fusión Gourmet para compartir su experiencia y visión gastronómica en una masterclass exclusiva de Cocina de Autor Peruana.

Una experiencia para descubrir cómo nuestra tradición, identidad y productos peruanos pueden convertirse en propuestas contemporáneas llenas de creatividad, técnica y sabor.

📍 Hotel Sheraton – Lima Historic Center
📅 23 de agosto
✨ ¡Te esperamos para celebrar juntos 10 años formando a los mejores talentos de la gastronomía!

10/08/2026

🎉 ¡Nuestro 10.º Aniversario sigue llenándose de grandes momentos!

Nos complace anunciar la participación de la Chef Claudia Muga , quien llegará a Fusión Gourmet para compartir su experiencia, técnicas y conocimientos en una masterclass exclusiva de pastelería saludable. 🧁✨

Una oportunidad única para aprender nuevas técnicas, descubrir alternativas más saludables y conocer las tendencias actuales de la pastelería, de la mano de una destacada profesional.

📍 Hotel Sheraton – Lima Historic Center
📅 23 de agosto

✨ ¡Te esperamos para celebrar juntos 10 años formando a los mejores talentos de la gastronomía!

📲 Reserva tu cupo por WhatsApp al 958 838 028

08/08/2026

🎉 ¡Nuestro 10.º Aniversario sigue llenándose de grandes momentos!
Nos complace anunciar la participación de la Chef Claudia Muga, quien llegará a Fusión Gourmet para compartir su experiencia, técnicas y conocimientos en una masterclass exclusiva de pastelería saludable.

Una oportunidad única para aprender de un profesional destacado, descubrir las tendencias más actuales e inspirarte para llevar tus creaciones al siguiente nivel.

📍 Hotel Sheraton – Lima Historic Center
📅 23 de agosto

✨ ¡Te esperamos para celebrar juntos 10 años formando a los mejores talentos de la gastronomía!

06/08/2026

🎉 ¡Nuestro 10.º Aniversario sigue llenándose de grandes momentos!

Nos complace anunciar la participación del Chef Piero Purisaca, quien llegará a Fusión Gourmet para compartir su experiencia, técnicas y conocimientos en una masterclass exclusiva de pastelería.

Una oportunidad única para aprender de un profesional destacado, descubrir las tendencias más actuales e inspirarte para llevar tus creaciones al siguiente nivel.

📍 Hotel Sheraton – Lima Historic Center
📅 23 de agosto

✨ ¡Te esperamos para celebrar juntos 10 años formando a los mejores talentos de la gastronomía!

25/07/2026

🎉 ¡Celebremos 10 años formando emprendedores! 🎉
Llega la Masterclass: Un evento exclusivo donde aprenderás de 4 chefs invitados que compartirán técnicas, tendencias y experiencias para llevar tu carrera o emprendimiento gastronómico al siguiente nivel.

✨ ¿Qué encontrarás?
👨‍🍳 4 chefs especialistas
📚 Tendencias actuales en gastronomía y pastelería
🍰 Canasta de insumos
☕ Coffee Break
📜 Certificado de participación
🎁 ¡Grandes sorteos durante el evento!

📅 Domingo 23 de agosto
📍 Hotel Sheraton – Lima Historic Center
🕙 10:00 a.m. a 7:00 p.m.

🔥 Inscríbete ahora y aprovecha el precio de preventa por tiempo limitado.
🎟️ Cupos limitados.

📲 Escríbenos en WhatsApp al +51 958 838 028 y asegura tu inscripción.

22/07/2026

🎉 ¡Nuestro 10.º Aniversario sigue llenándose de grandes momentos!
Es un honor contar con la participación del Chef Alex Martínez de A Cake Boutique , quien será parte de esta celebración tan especial compartiendo todo su talento y experiencia en una increíble masterclass.
📍 Hotel Sheraton
📅 23 de agosto

18/07/2026

👨‍🍳🔥 ¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una profesión?
Esta es tu oportunidad de formarte con expertos y aprender desde cero las técnicas que te abrirán las puertas al mundo gastronómico.

🍽️ Diplomado de Gastronomía
🎓 Turno: Mañana
✅ Nuevo horario: Domingo
✅ Formación práctica
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✅ Culmina tu carrera en solo 1 año

No dejes que tus sueños se queden en la cocina de casa.
Da el primer paso para convertirte en un profesional de la gastronomía.

⚠️ CUPOS LIMITADOS

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15/07/2026

POV: Estás a un paso de empezar a cumplir ese sueño. 🍰✨

Mira lo que una de nuestras alumnas tiene para contarte. 💛

💬 ¿Te animarías a estudiar repostería este año? 👇✨

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14/07/2026

🎂🍰 ¡Haz de tu pasión por la pastelería una fuente de ingresos! 🍰🎂

¿Te imaginas preparando tortas, postres y bocaditos con técnicas profesionales? 🤩 Ahora puedes aprender desde cero y desarrollar una habilidad que te abrirá nuevas oportunidades.

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No dejes pasar esta oportunidad de invertir en tu futuro.

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Dirección

Jr. Las Guayabas Mz A Lt. 27 2do Piso Urbanización El Trébol 3ra Etapa (Alt. Cdra 9 De Angélica Gamarra)/Los Olivos
Lima
15302

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Lunes	09:00 - 19:00
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Domingo	09:00 - 12:00

Teléfono

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Página web

http://www.fusiongourmet.edu.pe/, https://www.tiktok.com/@escuelafusiongourmet?is_from_webapp=1&sender_device=pc

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