Inteci - Instituto de Profesiones Empresariales

Inteci - Instituto de Profesiones Empresariales Bienvenido a Inteci. Tenemos +25 años formando profesionales de éxito en las áreas de Gastronomía Somos una Institución con 22 años de experiencia.

Creemos en la educación como la única arma de desarrollo personal y social, por ello nos comprometemos a plasmar toda nuestros años de experiencia en el desarrollo de profesionales empresariales que le permita a nuestros alumnos trabajar exitosamente a nivel nacional e internacional y crear su propia empresa. Nuestra visión es constituirnos como líderes en educación superior, reconocida por formar profesionales de alta calidad en el rubro de la gastronomía, alta cocina, bartender y pastelería fina.

19/08/2026

¿Te imaginas trabajando en un crucero o en un restaurante con estrellas Michelin? o ¿Gestionando tu propio negocio? Nuestros egresados ya lo hacen, ahora es tu turno.

Con nuestra carrera de Gastronomía y Gestión, conviertes tu pasión en una profesión con oportunidades ilimitadas tanto en el Perú como en el extranjero. Aquí la excelencia se cocina a fuego lento pero con resultados inmediatos:

🌎 Maestría total: Dominarás la gastronomía peruana, internacional y de vanguardia.

👨‍🍳 Práctica desde el ciclo 1: Olvídate de solo mirar. Aprenderás con práctica real desde tus primeras clases en talleres totalmente equipados y de la mano de chefs expertos.

🔥 Mente empresarial: No solo serás un artista en la cocina; aprenderás a gestionar tu propio negocio gastronómico para liderar el mercado.

🚀 Respaldo oficial: Tu talento estará respaldado por una certificación modular y un título a nombre de la Nación.

Tu talento no tiene fronteras, y tu formación tampoco debería tenerlas.

11/08/2026

¿Un Título a Nombre de la Nación para ser chef y emprender? ¡Claro que sí! 👨🏻‍🍳📈

Una gran cocina puede conquistar paladares.
Pero una buena gestión hace que el negocio crezca y sea rentable.

Hoy la gastronomía exige mucho más que técnica culinaria: necesitas saber crear, dirigir, costear, vender y tomar decisiones.

Porque detrás de cada gran plato puede haber un chef.
Pero detrás de un gran negocio gastronómico, hay alguien que entiende ambos mundos.

En INTECI, aprendes a dominar la cocina y a entender el negocio que hay detrás. 🔥

🐙 Este sábado tenemos una Masterclass gratuita de Alta Cocina Marina junto a Brian Dios, chef experto en pescados y mari...
10/08/2026

🐙 Este sábado tenemos una Masterclass gratuita de Alta Cocina Marina junto a Brian Dios, chef experto en pescados y mariscos.
Descubre técnicas y nuevas recetas de la mano de un especialista con amplia experiencia en el mundo gastronómico. 👨‍🍳🌊
📅 Sábado 15 de agosto
🕥 10:30 a.m.
📍 Campus INTECI – Sede Surco
Una oportunidad para aprender, inspirarte y conocer más de cerca el mundo de la gastronomía profesional 👉🏻 Link en Bio.

03/08/2026

¿Qué pasa cuando un chef peruano brilla en una cocina reconocida por la Guía Michelin? 🇵🇪✨

No solo descubre nuevas técnicas. Descubre un nuevo estándar de excelencia.

José Omar Giraldo vivió una experiencia inolvidable en Lady Bongo y ahora en Soy Kitchen, el restaurante de alta cocina asiática del chef Julio Zhang. Un referente de la cocina china de autor y el único restaurante chino de Madrid con presencia en la Guía Michelin y distinguido con 1 Sol Repsol. ☀️

Porque los grandes chefs no dejan de aprender. Buscan nuevas culturas, nuevos sabores y nuevas formas de llevar su talento al siguiente nivel.

En INTECI creemos que la mejor formación también sucede fuera del aula. 🌎👨🏻‍🍳

Los sueños no tienen fronteras. 🇵🇪✈️🇺🇸  estudió Gastronomía y Gestión en INTECI. Hoy es propietario de dos restaurantes ...
31/07/2026

Los sueños no tienen fronteras. 🇵🇪✈️🇺🇸

estudió Gastronomía y Gestión en INTECI. Hoy es propietario de dos restaurantes en Estados Unidos, donde lleva el sabor del Perú a miles de personas.

Y como muestra de ese éxito, su restaurante en Virginia recibió la visita del legendario Grupo Niche. 🎶🍽️

Historias como esta nos recuerdan que la gastronomía peruana no solo conquista paladares, también abre puertas, crea empresas y lleva el talento peruano al mundo.

¿Y tú? ¿Hasta dónde quieres llegar?

Empieza tu historia en INTECI.

27/07/2026

🍫✨ Donde otros ven chocolate, nosotros vemos talento tomando forma.

Así se vivió nuestra participación en el chocolate por 4to año consecutivo, un espacio donde la creatividad, la técnica y la pasión se encontraron para inspirar a la próxima generación de grandes pasteleros. 👨🏻‍🍳🤎

Cada demostración, cada detalle y cada creación nos recuerdan que la alta pastelería no solo se aprende… se vive. Como nuestro campeón José Flores, ganador de Paco Torreblanca y ahora campeón nacional del Gelato.

¿Tú también sueñas con llevar tu talento al siguiente nivel? Este puede ser el comienzo de tu historia. 🚀

21/07/2026

Un egresado nuestro ha conquistado Madrid co visión y sabor.

ha emprendido más de 7 restaurantes mostrando el abanico de posibilidades de la gastronomía peruana. Un hito tanto a nivel creativo como a nivel gestión.

Desde las aulas de Inteci, nuestro egresado sabía que esta carrera le abriría las puertas al mundo. Ahora es turno de crear tu propia historia.

16/07/2026

Los campeones se forjan con práctica, esfuerzo y la decisión de no rendirse. ✨🍫

José Flores convirtió su pasión por la pastelería en un campeonato nacional y hoy su talento lo llevará a España para seguir creciendo con una beca académica completa en la prestigiosa tras competir frente a otras escuelas, institutos y universidades 🏆

🎥 Descubre esta inspiradora historia junto a la Chef Myriam Garay, Directora Académica de INTECI, el Chef Abraham Canales, experto en Alta Pastelería, y José Flores, nuestro campeón nacional.

🔥 ¡Pasión por el chocolate! Gana 1 de las 10 entradas dobles al Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026 🍫✨Partici...
13/07/2026

🔥 ¡Pasión por el chocolate! Gana 1 de las 10 entradas dobles al Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026 🍫✨

Participamos por 4ta vez consecutiva y queremos que nos acompañes en este gran evento 🤎 Vive esta experiencia con quién tú elijas,

📅 Pasos a seguir:
1. Sigue a e
2. Comenta y etiqueta con quién irás.
3. Comparte el post en tus historias y ya estás participando.

Anunciaremos al ganador este jueves 16 al mediodía.

10/07/2026

🏆✨ Hoy celebramos el logro de José Flores, alumno de INTECI, quien obtuvo el primer puesto en la final nacional del reconocido Concurso Paco Torreblanca con su creación "Cacao y Selva", una propuesta que rindió homenaje a la riqueza del Perú a través de sus texturas, sabores y colores. 🍫🌿

Gracias a este importante triunfo, José fue premiado con una beca académica completa para cursar el Máster de Alta Pastelería Torreblanca en España 🇪🇸 demostrando que el talento peruano está listo para competir en los escenarios más exigentes del mundo.

En INTECI formamos profesionales capaces de convertir su pasión en reconocimientos que trascienden fronteras.

¡Felicitaciones, José! Que este sea el primero de muchos éxitos. 👏👨‍🍳

Dirección

Avenida Santiago De Surco 4366
Lima

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 18:00

Teléfono

+51945702232

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