10/05/2026
Feliz día a todas las madres que nos enseñan con amor, pasión y valentía. Compartimos algunas de las historias reales de nuestros alumnos con sus mamis.
Y a todos nuestros alumnos, hasta el día lunes podrán participar en nuestro concurso "Cocínale a mamá" para que le prepares una cena especial en INTECI.
Simplemente: Gracias, mamá.
04/05/2026
Una alianza con sabor a Perú 🇵🇪 Hace unas semanas firmamos un nuevo convenio con el restaurante con más de 50 años en el mercado ⭐ Nuestros alumnos ahora podrán tener más posibilidades de seguir aprendiendo y creciendo. #
27/04/2026
¿Sabías que nuestra primera sede fue en Los Olivos hace más de 25 años? ⭐ Este fin de semana estuvimos presentes en el aniversario del distrito.
🎧 El sábado en el Olirave 3, nuestros alumnos de bar le enseñaron a preparar +7 tipos de cocktail previo y durante el concierto.
🏆 Y el domingo en la maratón, entregamos fugazzas, snacks proteicos y agua para todos los vecinos que cumplieron con los 6K y 10K.
Gracias por la invitación, se vienen más cositas 🧡
23/04/2026
Nuestra directora académica de INTECI, la chef Miriam Garay Evia y el director de la Escuela de Alta Cocina Juan Pablo II, el Dr. Ángel Huamán oficializaron el convenio entre ambas instituciones. Este convenio permitirá a los estudiantes del centro ayacuchano complementar su formación técnica con un año adicional en Lima, accediendo al título de técnico profesional y abriendo el camino hacia futuras licenciaturas.
La chef Miriam Garay resaltó el valor de las escuelas de cocina de las zonas andinas en el escenario nacional, señalando que en Lima se reconoce y admira la riqueza gastronómica que revalora insumos y tradiciones hoy posicionados a nivel mundial.
Con este convenio, INTECI reafirma su compromiso con la excelencia educativa descentralizada, consolidando una propuesta formativa que articula tradición, innovación y acceso a nuevas oportunidades en el ámbito gastronómico nacional.
altacocina
16/04/2026
Ayer nos visitó 🍹Conversamos de nuestro programa de Bar Profesional y cómo diseñamos la experiencia de aprendizaje para que más jóvenes conviertan su pasión en éxito. ¡Los mejores deseos Akemi en este nuevo proyecto! ⭐