Perú Capital 100

¡ARRIBA MI GENTE! 🇵🇪

Recordamos cómo nuestro profesor Kenneth Almora se fue a AMG a preparar un Pisco Sour como se debe: balance perfecto, técnica correcta y esos detalles que separan lo “rico” de lo profesional. 🔥👨‍🏫

¡Todo de la mano de Yiddá, Rondón y Michelle a ver quién lo hace mejor!

📌 Dale play, guárdalo para tu próxima práctica y cuéntanos: ¿con amargo o sin amargo? 😏






Disclaimer: Shaker Bar School no comercializa bebidas alcohólicas. Todo el contenido tiene fines únicamente educativos y de instrucción profesional.

Papi, aquí tienes el copy listo para IG/FB:

¡Feliz Día Internacional del Pisco Sour! 🇵🇪🍸
En Entrometidos, nuestro profe Kenneth Almora representó a Shaker Bar School celebrando como se debe: competencia en vivo con nuestros alumnos, técnica real y ese toque de escuela que marca la diferencia. 🔥

Porque el pisco sour no es solo “agitar y servir” — es método, balance y buenas prácticas para que salga perfecto siempre. 👨‍🏫✨






Disclaimer: Shaker Bar School no comercializa bebidas alcohólicas. Todo el contenido tiene fines únicamente educativos y de instrucción profesional.

Nuestro profe Daniel Gutiérrez salió en Latina y te explica cómo elaborar nuestra preparación bandera el Pisco Sour: técnica, proporciones y las mejores prácticas para que te quede perfecto desde el primer intento.

Si quieres aprender a hacerlo como pro (y entender el “por qué” de cada paso), este video es para ti. 👨‍🏫✨

📌 Dale play y guarda este post para tu próxima práctica.
💬 ¿Qué preparación quieres que Daniel desarme paso a paso?





Disclaimer: Shaker Bar School no comercializa bebidas alcohólicas. Todo el contenido tiene fines únicamente educativos y de instrucción profesional.”

El café también se disfruta en verano ☀️❄️
Frappés, cold brews y nuevas formas de tomar café

En la nota de América Hoy, Clamore Café nos cuenta cómo estas bebidas refrescantes nos salvan del verano sin dejar de disfrutar el café, su sabor y su esencia.

Porque el café no es solo caliente, es una experiencia para todo el año.

Shaker Bar School estuvo presente en el programa Desvelados! 🥃✨

Llevamos la preparación de tragos a otro nivel con una demostración en vivo ideal para fiestas y celebraciones.

Técnica, ritmo y sabor se unieron para mostrar cómo un buen cóctel puede transformar cualquier evento en una experiencia inolvidable ✨
Porque en cada fiesta, el bar también debe ser protagonista.

El café también se disfruta en verano ☕❄️☀️

Cuando sube la temperatura, los frappés se convierten en la forma perfecta de seguir disfrutándolo: refrescantes, cremosos y llenos de sabor

En Clamore Café, el café se transforma para acompañarte incluso en los días más calurosos, manteniendo la esencia, el aroma y la calidad de cada grano en una versión ideal para el verano.

☕✨Te presentamos los métodos de extracción del café, cada uno con su magia y personalidad.

🌱 Descubre cómo un mismo grano puede transformarse en mil sabores. ¿Cuál es tu favorito? 😍

Conoce más en:
🌎https://escuelaperuanadelcafe.com/

💖☕ ¡Nuestro café brilló en el Día Internacional del Café!

🌟 Gracias a por ayudarnos a compartir el café y su conocimiento a lo largo del Perú!

✨☕ ¡Clamore fue parte del Día Internacional del Café en !

🇵🇪💛 Un logro que nos llena de orgullo y nos impulsa a seguir compartiendo lo mejor de cada grano.

Te esperamos para seguir compartiendo la historia de cada café.

🇵🇪

🏆🪄 En Clamore, cada taza cuenta una historia y cada sorbo genera un cambio.

🌱✨ Celebramos este reconocimiento como restaurante ecosaludable.

Gracias por ser parte de este sueño. 🇵🇪💫