Grupo de Estudios Históricos Peruano-Virreinales

✅ Así como la producción minera cumplió un papel esencial en la estructura económica de la sociedad colonial, también es bien sabido que este trabajo implicó en innumerables ocasiones una serie de abusos y daños contra la población indígena mitaya. Por ejemplo, Luis Capoche, azoguero dueño de minas e ingenios, entregó detalles en su "Relación de la Villa Imperial del Potosí" (1585) sobre las deterioradas e insalubres condiciones laborales de los indios mitayos. Con respecto al cerro de Potosí, él mismo lo caracterizaba como un "verdugo", y hablaba con desparpajo sobre las duras condiciones laborales a las que eran sometidos los indios quienes morían enterrados o enfermos a causa de "el polvo que reciben en los ojos y boca, [el cual] basta para hacerles mucho daño".

✅ La fuente presentada a continuación representa justamente un pequeño aporte para quienes desean continuar indagando sobre las deplorables condiciones de trabajo de los indios en las minas, así como de las soluciones que se intentaron implementar desde las élites locales y la corona para mitigar el descenso demográfico indígena y con ello la propia producción minera en yacimientos claves como Potosí.

📋 Accede al recurso:

🆓 Biblioteca Digital Hispánica

https://bdh.bne.es/bnesearch/CompleteSearch.do?showYearItems=&field=todos&advanced=false&exact=on&textH=&completeText=&text=potosi&pageSize=1&pageSizeAbrv=30&pageNumber=7

🆓 Drive

https://drive.google.com/drive/folders/1XdNx6xqC-6YtSl76pdtFIjyyIL9wAXsg?usp=sharing

*Recursos iconográficos de ARCA (https://arca.uniandes.edu.co/)

-
-
-
-
-

🤓 GEHPVI

🎆 Los fuegos artificiales en el periodo colonial limeño

🎇 Los fuegos artificiales se desarrollaron primero en China, en donde tenían una larga tradición como entretenimiento y herramienta para la guerra. Posteriormente, aparecieron en Europa en el siglo XV como resultado de su importación de China y del desarrollo de recetas para la fabricación de pólvora. En el caso específico de América, fue durante el siglo XVI que emigraron artesanos pirotécnicos procedentes de Europa, trayendo consigo sus conocimientos prácticos para la fabricación de fuegos artificiales de muy diversos tipos.

🎇 Las ocasiones en las cuales se empleó la pirotecnia fueron múltiples y constituyeron un elemento importante de las fiestas laicas y religiosas: "El recibimiento de un nuevo virrey o arzobispo, la celebración de la paz con los indios, las festividades gremiales, la elección de un nuevo rector de la universidad, la noticia de la coronación de un emperador, la conclusión del juicio de residencia de un mandatario o el nacimiento de un príncipe solían ser ocasiones propicias para iluminar la ciudad con antorchas y encender fuegos artificiales. Estos también eran empleados en las numerosas celebraciones religiosas, tanto las del calendario litúrgico como aquellas realizadas en ocasiones excepcionales (...)".

🎇 Por último, los espacios privilegiados para la realización de fuegos artificiales fueron las diversas plazas y plazuelas de la ciudad. En ese sentido, la Plaza Mayor de Lima ubicada en el centro de la ciudad y por ende uno de los lugares más concurridos, fue durante la época colonial el gran escenario de las celebraciones más importantes organizadas tanto por autoridades civiles como eclesiásticas.

*Revisa el artículo del cual nos hemos guiado si deseas conocer más sobre este interesante tema:

📖 Guibovich Pérez, Pedro M., “«Singulares invenciones»: fuegos artificiales y fiestas religiosas en Lima colonial, siglos XVII y XVIII”, Revista de Indias, L # # /286 (Madrid, 2022): 615-644.

https://drive.google.com/drive/folders/1iSz7WNatFdZxowsEdlT8oLRCgRv4TtBG?usp=sharing

🎨 Recursos iconográficos: "Coheteros" - por Pancho Fierro.

-
-
-
-
-

GEHPVI

✝️ Los limosneros durante la época colonial

🎗 Estos personajes eran quienes se encargaban de recolectar la limosna para el culto de su parroquia por las distintas calles de Lima. El “limosnero” podía ser alguno de los hermanos de la cofradía o los propios religiosos de las parroquias, en cualquier caso, cada uno llevaba un libro en donde anotaba todas las limosnas que lograba recolectar. En Lima, por poner un ejemplo, era común ver a los limosneros pedir para el santo monumento de Semana Santa, pero por supuesto esta actividad no se limitó a tal evento religioso. Finalmente, también los alcaldes del cabildo limeño tenían la obligación de salir a pedir limosna un día de Cuaresma “para el costo de la cera del monumento que se forma en la capilla”.

🎨 Acuarela de Pancho Fierro – “´Para el Santo Monumento”. En Colección MALI: https://mali.pe/collections

👑 GEHPVI

💻 NUEVO REPOSITORIO DIGITAL - AGN.

El Archivo General de la Nación acaba de inaugurar y poner a disposición de todo el público (peruano y extranjero) su nuevo repositorio digital, el cual ofrece más de 42 mil documentos históricos y más de 1 millón de imágenes digitalizadas gracias al invaluable esfuerzo del equipo de la Dirección de Conservación.

"La institución continúa ejerciendo el compromiso por la prevención, protección y preservación para la durabilidad de estas joyas documentales, con el fin de que las nuevas generaciones conozcan más sobre el legado incalculable que resguarda el AGN"

📚 Accede al repositorio:

https://www.gob.pe/institucion/agn/campa%C3%B1as/76572-nuevo-repositorio-digital-del-agn

🎗 GEHPVI.

Nuevo Repositorio Digital del AGN El Archivo General de la Nación presenta su Repositorio Digital, a través de él, podrás consultar documentos históricos digitalizados y en formato PDF.

✅ Personajes del ayer y hoy…

🔸 El sereno era la persona encargada de recorrer las calles de Lima con el objetivo de preservar la seguridad en una sociedad colonial marcada por la violencia y la inseguridad. Al caer la noche encendía los faroles que iluminaban las calles y, al amanecer, los apagaba llevando consigo una pequeña campana que lo identificaba como autoridad virreinal. Entre sus principales funciones podemos mencionar el mantenimiento del orden público, la solución de pleitos vecinales, la detención de vagos y delincuentes, el pronunciamiento a viva voz del discurrir de las horas nocturnas, entre otras.

🔸 En Lima, durante la administración del virrey Gabriel de Avilés (1801-1806), se organizó un primer contingente de serenos en el barrio de Montserrat, ampliándose su cobertura a toda la ciudad a lo largo del gobierno de su sucesor, el virrey José Fernando de Abascal (1806-1816).

🎨 Acuarela de Pancho Fierro – “Sereno (1858)”.

🎗 GEHPVI

Grupo de Estudios Históricos Peruano-Virreinales Grupo de Estudios Históricos Peruano-Virreinales, conformado por egresados(as) de la UNMSM y dedicado a la difusión de historia y cultura.

🆘 Terremoto en Lima (1746).



♨️ El 28 de octubre de 1746, alrededor de las 10:30 p.m., un masivo terremoto (8.0 - 8.6 en la escala de Ritchter) terminó destruyendo la ciudad de Lima, capital del Virreinato del Perú. Golpeando a dos tiempos, la tierra que se sacudía derribó a la gente al suelo y las intensas pero irregulares réplicas mantuvieron a muchos en esta posición. El terremoto hizo trizas muros, techos, fachadas y muebles, los que por si fuera poco terminaron cayendo sobre las inocentes víctimas en su intento desesperado de huir hacia una zona segura, proteger sus objetos de valor o salvar a algún ser querido atrapado en su residencia al no lograr salir a tiempo.

♨️ El peligro también acechaba a aquellos que lograban salir de sus casas, pues se vieron constantemente amenazados por la caída de balcones y vigas, así como de las murallas que rodeaban la ciudad. Por otro lado, quienes lograron sobrevivir a todo esto sufrieron la incertidumbre del destino de sus seres queridos, al igual que la desoladora vista de la ciudad devastada, el sonido de las estructuras derrumbándose y los lúgubres lamentos de las víctimas que gemían y acrecentaban el pánico general.

♨️ El movimiento generó olas que se desplazaron a través del Oceano Pacífico, las que parecían ser pequeñas en las profundidades del oceano, pero luego incrementaron su poder y altura al llegar a la costa. A las 11:00 p.m., media hora después del terremoto, el espeluznante sonido del agua que retrocedía anunciaba el horror justo antes de que un tsunami devastara la costa. Algunos sostendrían posteriormente que la gran ola que golpeó al Callao tenía más de 24 metros, aunque la mayoría diría que apenas superó los cuatro metros y medio...

✅ Información tomada de:

- Walker, C. (2012). Colonialismo en ruinas: Lima frente al terremoto y tsunami de 1746 (Vol. 60). Institut français d’études andines.

📝 Accede a la fuente (Drive):

https://drive.google.com/drive/folders/1MvOspNrcEv2MBhhFQcab5Ql6FCeLC8pS?usp=sharing

-
-
-
-
-

🤓 GEHPVI.

🍛 Cocina y alimentación en la época colonial.

🍮 Así como la gran diversidad de Lima fue construida con el aporte de millones de personas provenientes de distintas regiones y culturas, su gastronomía también ha sido forjada -y mejorada- mediante el acopio de miles de recetas, de sabores sustanciosos, de cocciones diversas, de ingredientes inesperados. No obstante, tal menú no se construyó de un día para otro como bien señala el investigador Mariano Valderrama (2018), sino producto de una gustosa herencia que se remonta a tiempos prehispánicos cuando los bien llamados "platos fuertes" de los limeños eran el pescado crudo o asado, los picantes de papas y los chupis (chupes).

🍮 Con la conquista española llegaron y se incorporaron nuevos usos culinarios, como las frituras, y nuevos insumos: las carnes de res, cerdo, cordero y cabrito. También surgieron para enriquecer el sabor de los platillos ingredientes como el ajo, la cebolla o el culantro, que junto con el ají se convertirían en insumos fundamentales de la sazón nacional. El virreinato también añadió a nuestra despensa de alimentos locales productos como el arroz, la espinaca, la lechuga, la berenjena, el perejil, las habas y las lentejas, y frutas como la naranja, la manzana y el melocotón. Asimismo, con los españoles llegaron el trigo y el pan, así como la costumbre de beber chocolate caliente.

🍮 .

✅ Puedes revisar nuestra anterior publicación sobre "La tradición dulcera limeña":

https://www.facebook.com/share/p/fCMcRjpVdvm9qwip/

💢 Algunas referencias bibliográficas para conocer más sobre el tema (drive):

https://drive.google.com/drive/folders/10dlPiAA3U2V_LkSYdf0uZr62S8CeZ6Hd?usp=sharing

🔸 Valderrama León, Mariano (2018). RECUTECU. Cocina limeña de ayer y hoy. Municipalidad Metropolitana de Lima.

🔸 Cánepa Koch, G., Zuleta García, M., Hernández Macedo, M., & Biffi Isla, V. (2011). Cocina e identidad: la culinaria peruana como patrimonio cultural inmaterial.

🔸 Exposición del AGN (2011): Aproximaciones a la cocina y alimentación en el Perú Virreinal, 1561-1820.

📸 Imagen (referencial): Cocina poblana – ARCA:

https://arcav1.uniandes.edu.co/

-
-
-
-
-

🧐 GEHPVI

👑 Parte I

💢 El Archivo General de la Nación - Perú, con una notable pasión e interés por continuar difundiendo nuestra historia, ha inaugurado en su página de facebook hace algún tiempo una nueva sección denominada "Nuestra historia en documentos". A través de esta, no solo viene compartiendo con el público en general algunas de las más importantes joyas documentales que custodia; sino también, dinámicas infografías breves y concisas que nos proveen interesante información sobre variados aspectos de nuestra sociedad colonial y republicana (personajes, costumbres, acontecimientos, etc.). En esta primera parte hemos recopilado para ustedes algunas de estas sugerentes piezas documentales difundidas por la institución, fundamentalmente aquellas pertenecientes al periodo virreinal de nuestra historia...

🗂 Descarga cada uno de los documentos históricos en la siguiente carpeta:

https://drive.google.com/drive/folders/1AAfgeIk2ElVwSXpUDLTuutXVMpUZBmMP?usp=sharing

👀 Te invitamos a estar atento a las redes del AGN para más infografías:

https://www.facebook.com/agn.gob.pe

-
-
-
-
-

✅ GEHPVI

✝️ Las cofradías

🛐 Durante el Antiguo Régimen, específicamente en el ámbito hispano, existió una serie de instituciones promovidas y sostenidas por la sociedad civil, las cuales tuvieron una finalidad religiosa y desempeñaron una importante función a nivel socioeconómico. Una de tales instituciones fueron justamente las cofradías; esto es, asociaciones de fieles reunidos en torno a un santo/patrono que sirvieron para dar asistencia espiritual y material a sus propios miembros. Algunas incluso llegaron a poseer cuantiosos bienes, los que utilizaron para construir y/o mantener iglesias, conventos, colegios, hospitales, entre otras instituciones de beneficencia.

🛐 Las cofradías surgieron en Europa en la Edad Media y se fortalecieron durante la época moderna a raíz de la popularización de la "idea del purgatorio", lo que aumentó la preocupación de las personas por la suerte de sus almas luego de la inevitable muerte. Se creía que, entre las diferentes vías que existían para encaminar el alma hacia la salvación, estaban los rezos, penitencias, donaciones piadosas, celebración de misas, adquisición de bulas de difuntos y limosnas.

☑️ Tomado de:

▫️ Cano, M. L., Von Wobeser, G., & Correa, J. G. M. (1998). Cofradías, capellanías y obras pías en la América colonial. México: Universidad Nacional Autónoma de México.

📸 Imagen:

▫️ Cofradía de 4 santos - ARCA, Arte colonial.

-
-
-
-
-

👑 GEHPVI

✝️ Cofradías, capellanías y obras pías en la América colonial

🛐 Durante el Antiguo Régimen, en el ámbito hispano, existió una serie de instituciones y fundaciones promovidas por la sociedad civil que, más allá de su misión religiosa, tuvieron una gran relevancia a nivel social y económico. Algunas de estas instituciones fueron las cofradías, obras pías y capellanías de misas. En el caso de las cofradías, estas fueron asociaciones de fieles que servían para dar asistencia espiritual y material a sus miembros; mientras que, las obras pías, implicaron la donación de determinado capital para apoyar a sectores desprotegidos de la ciudad (como los huérfanos, viudas, pobres, etc.). Por último, las capellanías tenían la finalidad de mantener a un capellán, el cual recibía una renta anual y, a cambio, oficiaba/presidía un número determinado de misas en memoria del alma del fundador.

🛐 La finalidad del presente trabajo es justamente realizar un ejercicio comparativo en torno al desarrollo e importancia de estas 3 instituciones coloniales tanto en España como en los diferentes reinos americanos. En el presente volumen, se recogen 17 artículos sobre variados aspectos relacionados con el tema: dos artículos se refieren a España; once, a la Nueva España; uno, al Perú; uno, al Río de la Plata, uno es un estudio comparativo entre la cofradía de Aránzazu de Lima y México y, finalmente, uno se refiere a Chile.

🕎 Accede al trabajo (drive):

https://drive.google.com/drive/folders/1hZiWs_M0qngLdq8uROP_H8QKShcShOR2?usp=drive_link

-
-
-
-
-

🤓 GEHPVI

👑 Detrás de las panaderías en la época colonial

🍞 La “panadería” era en el Virreinato, según la Real Academia Española de ese entonces (1726), “el sitio, casa o lugar donde se hace o vende el pan”. Rama económica ligada con la llamada “industria alimentaria”, las panaderías coloniales estuvieron representadas por panaderos, pasteleros, camaleros, mantequeros, chocolateros, confiteros, etc. No obstante, dejando un poco de lado su relevante papel productivo y comercial, estos espacios como bien menciona la historiadora Maribel Arrelucea (1996) destacaron por ser también “una parte constitutiva de los mecanismos de control social de la ciudad”; en otras palabras, por ser centros correccionales y de castigo a los cuales eran enviados a realizar trabajos forzosos numerosos esclavos y reos de las cárceles de Lima. La acción de tornear resultó ser uno de los trabajos más odiados, ya que implicaba que uno estuviese durante varias horas seguidas dándole vuelta a una manivela, en ese sentido, ninguna persona libre estaba dispuesta a aceptar este trabajo por el gran desgaste físico que conllevaba, por lo que resultó ideal el que se usase como castigo para, por ejemplo, los esclavos rebeldes.

🍞 Las condiciones de trabajo en estos lugares eran verdaderamente duras: el horario era amplio (se empezaba de noche y se terminaba al mediodía), sin descanso y, en la mayoría de ocasiones, encadenados a un espacio insalubre donde el calor de los hornos resultaba ser intolerable. A esto se sumaba el castigo corporal (latigazos en espalda y nalgas del esclavo), razón por la cual las panaderías terminaron configurándose como legítimos centros esclavistas donde no faltaron las protestas violentas y los intentos de fuga.

✅ Extraído de: Arrelucea, Maribel (1996). “Conducta y control social colonial. Estudio de las panaderías limeñas en el siglo XVIII”. Revista del AGN N° 13: Lima.

☑️ Artículo en el “Reportero de la Historia":

Las panaderías como centros de castigo en la época colonial HYPERLINK "https://reporterohistoria.com/2022/01/01/las-panaderias-como-centros-de-castigo-en-la-epoca-colonial/"– HYPERLINK "https://reporterohistoria.com/2022/01/01/las-panaderias-como-centros-de-castigo-en-la-epoca-colonial/" Reportero de la historia (reporterohistoria.com)

🎨 Acuarelas de Francisco "Pancho" Fierro.

🥸 GEHPVI

🫧 El aguador

💦 Mucho antes de la creación de alguna empresa o institución encargada del suministro de agua para los ciudadanos limeños, fueron las pilas y pozos públicos las principales formas de abastecimiento de este recurso tan indispensable. Si bien estuvieron ubicadas en puntos estratégicos tales como hospitales, colegios y/o monasterios para que cualquier persona pudiese acercarse a beber, un buen porcentaje de la población limeña también se abasteció del agua llevada en hombros por los famosos "aguadores" (por lo general negros o zambos). En las acuarelas de Pancho Fierro, por ejemplo, podemos diferenciar 2 tipos de aguadores: los que reparten a pie vestidos con un delantal de cuero y los que van en b***o teniendo la posibilidad de llevar 1 barril adicional.

🧐 Según cuentan numerosas historias, al observar a uno de estos personajes la gente solía decir: "¡Aguador, écheme usted un viaje!", a lo que estos respondían "¡Está vendío!".

✅ Acuarelas de Francisco "Pancho" Fierro, A. Auguste Bonnaffé y Juan Carrafa.

🤓 GEHPVI