Academia Peruana de Cata

Agradecemos a todos los participantes de nuestra Cata Taller: Descubriendo el Tequila con Verónica Sánchez, a quien agradecemos profundamente.
Durante esta experiencia, pudimos aprender más del origen y elaboración de esta bebida, así como explorar los diferentes estilos de Tequila y otras bebidas elaboradas en base al Agave.

Pudimos experimentar la complejidad de colores, aromas y sabores, así como acompañarlo con propuestas gastronómicas típicas de Mexico.

Los tequilas y la raicilla catadas fueron:

Tequila Tequila Entremanos
Tequila Atanasio Tequila
Tequila Cazcanes Tequila
Tequila Don Julio Tequila
Raicilla Dos Rostros

Agradecemos de manera particular por haber hecho posible esta experiencia a:

Veronica Sanchez
Bruno A. Ferrari
Socosani Agua Mineral

Si deseas conocer más acerca del Tequila y otras bebidas, envíanos un DM o ingresa a www.sommeliersperu.edu.pe

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Este es el curso ideal para:
👨‍💼 Profesionales del sector gastronómico y de servicio que buscan dominar regiones, variedades de uva y estilos de elaboración.
🍇 Enófilos y apasionados que desean pasar del gusto personal a una cata técnica y fundamentada.

Fechas:
Lunes y jueves, desde el lunes 10 de agosto al jueves 3 de septiembre de 2026
Horario: 7:00 pm a 9:00 pm
Academia Peruana de Cata: Av. República de Panamá 5893, Of. 302 – La Aurora, Miraflores, Lima.
¡Cupos limitados!
Envíanos un mensaje al DM o entra ingresa a: www.sommeliersperu.edu.pe

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Lleva tu pasión al siguiente nivel con el WSET Beer Level 1 en la Academia Peruana de Cata. Aprende los fundamentos esenciales: estilos, elaboración, servicio y maridaje.

📅 Fechas: Miércoles 12, 19 y 26 de agosto
⏰ Horario: 7:00 PM a 9:00 PM
💵 Inversión: 450 USD
📝 Examen y materiales en inglés. 📍 Lugar: Av. República de Panamá 5893, Oficina 302, La Aurora, Miraflores, Lima.
¡Cupos limitados!
Inscríbete ya: Escríbenos un mensaje directo (DM) o ingresa a www.sommeliersperu.edu.pe.

¿Quieres aprender a catar Tequila como un profesional? 🥃

El tequila es historia y complejidad. En la Academia Peruana de Cata te invitamos a nuestra Cata Taller: Descubriendo el Tequila, un espacio formativo y cercano guiado por nuestra docente, Verónica Sánchez.

Incluye:
* Cata de 3 tequilas y 1 raicilla.
* Acompañamientos.
* Agua Socosani.
*
📆 Viernes 24 de julio | 🕒 7:30 PM a 9:30 PM
📍 Av. República de Panamá 5893, of. 302, Miraflores.
💰 Inversión: Individual S/180 | En pareja S/320

¡Los cupos son limitados para garantizar tu aprendizaje!
👉 Inscríbete al DM o en www.sommeliersperu.edu.pe

🇦🇷 vs. 🇨🇱 ¡El clásico sudamericano llega a tu copa! 🍷⚽

Arranca el Mundial de Vinos de la Academia Peruana de Cata. En nuestra Cata Inaugural probaremos 4 vinos representativos y A CIEGAS. ¿Quién gana cuando la etiqueta está oculta? ¡Tú eres el juez!

No necesitas experiencia, solo ganas de disfrutar.

🗓️ Martes 16 de Junio | 7:30 PM
📍 La Aurora, Miraflores
🎟️ Precio Inaugural: S/ 180 (Precio regular S/ 250)
⚠️ ¡Solo 8 cupos!

Asegura tu lugar por DM o inscríbete en www.sommeliersperu.edu.pe

Descubre cómo el mundo de las cervezas europeas puede transformar la experiencia de los quesos de cabra. 🍺🧀

En esta cata maridaje exploraremos contrastes, armonías y técnicas profesionales para entender por qué ciertos estilos de cerveza potencian aromas, texturas y sabores en cada queso.

Una experiencia guiada para aprender, degustar y disfrutar del maridaje de forma distinta.

Incluye:
• 6 tipos de queso
• 4 estilos de cerveza europea
• Agua Socosani
• Acompañamientos

📅 Miércoles 27 de mayo
⏰ 7:30 PM – 9:30 PM

💰 Inversión:
Individual: S/150
En pareja: S/260

Inscripciones por DM o en:
Academia Peruana de Cata