IQ Master

🎥❄️ ¡Capacítate en solo 10 minutos! ❄️🍽️

¿Sabías que una inadecuada refrigeración o congelación puede comprometer la inocuidad de los alimentos y generar pérdidas económicas en tu restaurante?

Te invitamos a ver nuestra charla virtual:

“Refrigeración y Congelación de Alimentos en Restaurantes”

En esta capacitación de 10 minutos aprenderás:

✅ Temperaturas seguras de refrigeración y congelación.
✅ Importancia de la cadena de frío.
✅ Almacenamiento adecuado de alimentos.
✅ Prevención de la contaminación cruzada.
✅ Buenas prácticas para garantizar la inocuidad alimentaria.

📺 Accede a la charla aquí:
Ver charla en YouTube :
https://www.youtube.com/watch?v=i_YbG_H7kPE

💡 Una correcta gestión de la cadena de frío ayuda a conservar la calidad de los alimentos, proteger la salud de los consumidores y cumplir con las normas sanitarias vigentes.

👨‍🍳 Dirigido a propietarios de restaurantes, administradores, chefs, cocineros, almaceneros y manipuladores de alimentos.

refrigeración y congelación de alimentos en restaurantes Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

🍽️📋 ¡Capacitación Especial para Restaurantes! 📋🍽️

¿Tu negocio cumple con un correcto rotulado de ingredientes?
Aprende de manera práctica y sencilla cómo identificar, etiquetar y controlar los ingredientes utilizados en tu restaurante para mejorar la inocuidad, organización y cumplimiento sanitario. ✅

📌 Charla: “Rotulado de Ingredientes en Restaurantes”

🔹 Importancia del rotulado interno
🔹 Identificación correcta de insumos
🔹 Fechas de elaboración y vencimiento
🔹 Prevención de contaminación y errores
🔹 Buenas prácticas para auditorías y fiscalizaciones

👨‍🍳 Dirigido a:
Personal de cocina, almacén, supervisores, emprendedores gastronómicos y propietarios de restaurantes.

ROTULADO DE INGREDIENTES EN RESTAURANTES Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

🎉🥛 ¡SORTEO ESPECIAL – IQ MASTER! 🥛🎉

Este 01 de mayo traemos un nuevo sorteo para ti 🙌
🎁 ¡Gana una MÁQUINA DE YOGURT (YOGURTERA)!

Prepara yogurt natural en casa, de forma fácil y saludable 💙

✅ Participar es GRATIS
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📅 Fecha del sorteo: 01 de mayo
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🍀 ¡No te lo pierdas y participa ahora!

📢 ¡ÚLTIMO DÍA PARA INSCRIBIRSE!
CURSO DE ESPECIALIZACIÓN: ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DE LOS ALIMENTOS

⏳ ¡Falta solo 1 día para el inicio del curso y quedan pocas vacantes disponibles!

Aprende a determinar, validar y sustentar técnicamente la vida útil de productos alimentarios, aplicando criterios microbiológicos, fisicoquímicos, sensoriales y normativos. Este curso te brindará herramientas prácticas para desarrollar estudios reales de vida útil, elaborar informes técnicos y cumplir con las exigencias sanitarias vigentes.

🔬 ¿Qué aprenderás?
✅ Diseño de estudios de vida útil (reales y acelerados)
✅ Factores que influyen en la estabilidad del alimento
✅ Evaluaciones microbiológicas y fisicoquímicas
✅ Análisis sensorial aplicado a vida útil
✅ Interpretación de resultados y criterios de aceptación
✅ Sustento técnico para registro sanitario

🎯 Dirigido a: profesionales y estudiantes de ingeniería alimentaria, agroindustrial, industrias alimentarias, biología, química y carreras afines.

📚 Modalidad: Teórico–práctica
📜 Incluye certificación

⚠️ Cupos limitados – últimas vacantes disponibles

📲 Consultas e inscripciones:
WhatsApp: 945 288 105

🚀 No pierdas esta oportunidad de fortalecer tu perfil profesional en el sector alimentario.

📢 CURSO DE ESPECIALIZACIÓN: ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DE LOS ALIMENTOS

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🎯 Dirigido a: profesionales y estudiantes de ingeniería alimentaria, agroindustrial, industrias alimentarias, biología, química y carreras afines.

📅 Modalidad teórico–práctica
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📅 Fecha del sorteo: 14 de febrero
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