06/08/2026
🌱 El CICA–UNSAAC es la casa de los agricultores. Nuestras puertas siempre estarán abiertas para recibir a nuestros hermanos productores, porque entendemos que el conocimiento crece cuando se comparte y que la investigación tiene sentido cuando regresa al campo para transformar vidas.
Con gran satisfacción recibimos la visita de los hermanos productores del Proyecto de Granos Andinos de la Municipalidad Provincial de Espinar, fortaleciendo nuestro compromiso con la responsabilidad social universitaria, la extensión agrícola y la transferencia de conocimiento al servicio del desarrollo de la agricultura andina.
Uno de los momentos más significativos de la jornada fue el recorrido por el Banco de Germoplasma de Quinua y Kiwicha del CICA–UNSAAC, donde nuestros visitantes conocieron de cerca uno de los patrimonios científicos más valiosos de nuestra institución. Destaca especialmente la Colección de Germoplasma de Kiwicha, considerada una de las más importantes del mundo por conservar más de 1,700 entradas (accesiones), una extraordinaria diversidad genética que constituye la base para la investigación, el mejoramiento genético, la adaptación al cambio climático y el desarrollo de nuevas variedades con alto potencial agronómico, nutricional e industrial. Asimismo, el banco conserva más de 700 entradas de quinua provenientes de los valles andinos, fortaleciendo la conservación y el aprovechamiento sostenible de nuestros cultivos originarios.
Posteriormente, los productores visitaron el Laboratorio de Innovación y Transformación de Granos Andinos, donde conocieron los avances científicos y tecnológicos que impulsa el CICA. Compartimos nuestra visión sobre el futuro del mejoramiento genético: ya no solo buscamos desarrollar variedades con mayor rendimiento y resistencia a plagas y enfermedades, sino también materiales con excelentes cualidades industriales, nutricionales y de transformación, capaces de generar mayor valor agregado y abrir nuevas oportunidades para los productores y la agroindustria de los granos andinos.
Como parte de este encuentro, compartimos un buffet elaborado con productos innovadores a base de quinua, kiwicha y cañihua, demostrando el enorme potencial de nuestros granos andinos en la alimentación saludable y la agroindustria. La satisfacción y el reconocimiento expresados por nuestros hermanos productores nos motivan a continuar investigando e innovando para responder a las necesidades del campo.
🤝 Agradecemos profundamente la visita de los hermanos productores del Proyecto de Granos Andinos de la Municipalidad Provincial de Espinar. Para el CICA–UNSAAC ha sido un honor recibirlos. Esta siempre será su casa y esperamos volver a encontrarnos muy pronto para seguir compartiendo conocimientos, fortaleciendo capacidades y construyendo juntos el futuro de la agricultura andina.
CICA–UNSAAC
Investigamos el presente, cultivamos el futuro. 🌱
