๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐โฆ ๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐
๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐
Hay una noticia positiva que merece ser reconocida: ๐๐ฅ ๐ก๐๐ฆ๐๐ซ๐ ๐๐ง ๐๐ฅ ๐ฆ๐ฎ๐ง๐๐จ ๐๐ข๐ฌ๐ฆ๐ข๐ง๐ฎ๐ฒ๐จฬ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ญ๐๐ซ๐๐๐ซ ๐๐งฬ๐จ ๐๐จ๐ง๐ฌ๐๐๐ฎ๐ญ๐ข๐ฏ๐จ.
Segรบn el informe ๐ธ๐ ๐๐ ๐ก๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐ ๐๐๐ข๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ก๐๐๐๐ ๐ฆ ๐๐ ๐๐ข๐ก๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐ข๐๐๐ 2026 (๐๐๐น๐ผ 2026), alrededor de ๐๐๐ ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ฉ๐๐๐๐๐ข๐๐ซ๐จ๐ง ๐ก๐๐ฆ๐๐ซ๐ ๐๐ง ๐๐๐๐, equivalentes al ๐,๐ % ๐๐ ๐ฅ๐ ๐ฉ๐จ๐๐ฅ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฆ๐ฎ๐ง๐๐ข๐๐ฅ.
Son casi ๐๐ ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ฆ๐๐ง๐จ๐ฌ ๐ช๐ฎ๐ ๐๐ง ๐๐๐๐ y 43 millones menos que en 2022. ๐
Pero detrรกs de esta mejora existe una realidad que no podemos ignorar:
โ ๏ธ ๐๐ฅ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ ๐ซ๐๐ฌ๐จ ๐๐ฌ ๐๐๐ฌ๐ข๐ ๐ฎ๐๐ฅ ๐ฒ ๐ญ๐จ๐๐๐ฏ๐ขฬ๐ ๐ข๐ง๐ฌ๐ฎ๐๐ข๐๐ข๐๐ง๐ญ๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐๐ฅ๐๐๐ง๐ณ๐๐ซ ๐ฅ๐จ๐ฌ ๐๐๐ฃ๐๐ญ๐ข๐ฏ๐จ๐ฌ ๐๐ ๐๐๐ฌ๐๐ซ๐ซ๐จ๐ฅ๐ฅ๐จ ๐๐จ๐ฌ๐ญ๐๐ง๐ข๐๐ฅ๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐๐๐๐.
En 2025, aproximadamente ๐.๐๐๐ ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ โel 25,8 % de la poblaciรณn mundialโ experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave.
Y las diferencias regionales son enormes.
๐ En รfrica, el ๐๐,๐ % ๐๐ ๐ฅ๐ ๐ฉ๐จ๐๐ฅ๐๐๐ข๐จฬ๐ง padeciรณ inseguridad alimentaria moderada o grave.
En Amรฉrica Latina y el Caribe, la proporciรณn fue del 22,9 %.
Pero el informe plantea otro desafรญo fundamental:
๐ฅ ยฟ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐?
En 2025, el costo medio mundial de una dieta saludable alcanzรณ ๐,๐๐ ๐๐จฬ๐ฅ๐๐ซ๐๐ฌ ๐๐๐ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐ ๐๐ฅ ๐๐ขฬ๐, frente a 3,44 dรณlares en 2021.
Y aunque el nรบmero de personas que no podรญan permitirse una dieta saludable disminuyรณ hasta aproximadamente ๐.๐๐๐ ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐๐ฌ, todavรญa representa el ๐๐,๐ % ๐๐ ๐ฅ๐ ๐ฉ๐จ๐๐ฅ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฆ๐ฎ๐ง๐๐ข๐๐ฅ.
๐กEs decir: ๐๐ฉ๐ซ๐จ๐ฑ๐ข๐ฆ๐๐๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐ ๐๐๐๐ ๐ญ๐ซ๐๐ฌ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ง ๐๐ฅ ๐ฉ๐ฅ๐๐ง๐๐ญ๐ ๐ง๐จ ๐ฉ๐จ๐๐ขฬ๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฆ๐ข๐ญ๐ข๐ซ๐ฌ๐ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐ข๐๐ญ๐ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐๐๐๐ฅ๐.
Amรฉrica Latina y el Caribe presenta un dato especialmente importante: registrรณ ๐๐ฅ ๐๐จ๐ฌ๐ญ๐จ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฆ๐๐๐ข๐จ ๐ซ๐๐ ๐ข๐จ๐ง๐๐ฅ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐๐ฅ๐ญ๐จ, con ๐,๐๐ ๐๐จฬ๐ฅ๐๐ซ๐๐ฌ ๐๐๐ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐ ๐๐ฅ ๐๐ขฬ๐.
ยฟPor quรฉ importa?
Porque una alimentaciรณn saludable no depende รบnicamente de saber quรฉ alimentos son saludables. Tambiรฉn depende de que esos alimentos sean econรณmica y fรญsicamente accesibles.
๐ Frutas
๐ฅฆ Verduras
๐ซ Legumbres
๐พ Cereales integrales
๐ฅ๐ Fuentes variadas de proteรญna
Su disponibilidad, precio, producciรณn, transporte, almacenamiento y comercializaciรณn forman parte del problema.
El informe seรฑala que las actividades posteriores a la producciรณn agrรญcola representan entre ๐๐ % ๐ฒ ๐๐ % ๐๐ ๐ฅ๐จ ๐ช๐ฎ๐ ๐ฉ๐๐ ๐๐ง ๐ฅ๐จ๐ฌ ๐๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐ข๐๐จ๐ซ๐๐ฌ, y que hasta el 40 % del costo total puede corresponder a elaboraciรณn, logรญstica y venta mayorista.
๐ฌ Por eso, combatir el hambre no significa รบnicamente producir mรกs alimentos.
Significa construir ๐ฌ๐ข๐ฌ๐ญ๐๐ฆ๐๐ฌ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐๐๐ฉ๐๐๐๐ฌ ๐๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฉ๐จ๐ซ๐๐ข๐จ๐ง๐๐ซ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐จ๐ฌ ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐ญ๐ข๐ฏ๐จ๐ฌ, ๐ฌ๐๐ ๐ฎ๐ซ๐จ๐ฌ, ๐๐๐๐๐ฌ๐ข๐๐ฅ๐๐ฌ ๐ฒ ๐๐ฌ๐๐ช๐ฎ๐ข๐๐ฅ๐๐ฌ ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐ญ๐จ๐๐จ๐ฌ. La evidencia nos deja una pregunta que como sociedad debemos hacernos:
ยฟ๐๐ ๐ช๐ฎ๐ฬ ๐ฌ๐ข๐ซ๐ฏ๐ ๐ช๐ฎ๐ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐ข๐๐ญ๐ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐๐๐๐ฅ๐ ๐ฌ๐๐ ๐๐จ๐ง๐จ๐๐ข๐๐ ๐๐จ๐ฆ๐จ ๐ฅ๐ ๐จ๐ฉ๐๐ข๐จฬ๐ง ๐๐จ๐ซ๐ซ๐๐๐ญ๐ ๐ฌ๐ข ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ง๐จ ๐ฉ๐ฎ๐๐๐๐ง ๐ฉ๐๐ซ๐ฆ๐ข๐ญ๐ขฬ๐ซ๐ฌ๐๐ฅ๐?
La alimentaciรณn saludable no debe ser un privilegio. Debe ser una posibilidad real para todas las personas. ๐
๐ ๐
๐ฎ๐๐ง๐ญ๐: FAO, FIDA, OMS, PMA y UNICEF. El estado de la seguridad alimentaria y la nutriciรณn en el mundo 2026 (SOFI 2026). 21 de julio de 2026.
RPAN - Health & Nutrition
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๐๐๐๐: Referente latinoamericano en salud y nutriciรณn desde 2004. Nuestra misiรณn es transformar el bienestar de la sociedad global.
Impulsamos una cultura alimentaria saludable mediante la promociรณn de la salud, educaciรณn y alianzas estratรฉgicas. OBJETIVOS
โข Promover la salud nutricional de los peruanos
โข Desarrollar programas de educaciรณn en promociรณn de la salud y nutriciรณn pรบblica.
โข Brindar asesorรญa tรฉcnica y otros servicios en las รกreas de nutriciรณn pรบblica y promociรณn de alimentaciรณn saludable.
โข Generar una red de aliados estratรฉgicos
๐ฅ ยฟ๐๐๐ฬ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐?
Comer saludable ๐ง๐จ ๐ฌ๐ข๐ ๐ง๐ข๐๐ข๐๐ ๐ฌ๐๐ ๐ฎ๐ข๐ซ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐ข๐๐ญ๐ ๐๐ ๐ฆ๐จ๐๐ ๐ง๐ข ๐๐ฎ๐ฌ๐๐๐ซ ๐ฅ๐ ๐ฉ๐๐ซ๐๐๐๐๐ข๐จฬ๐ง.
La actualizaciรณn 2026 de la ๐๐ซ๐ ๐๐ง๐ข๐ณ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐๐ฎ๐ง๐๐ข๐๐ฅ ๐๐ ๐ฅ๐ ๐๐๐ฅ๐ฎ๐ (๐๐๐) seรฑala que una alimentaciรณn saludable puede adoptar muchas formas, pero debe apoyarse en cuatro principios fundamentales:
๐ฅ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐.
Debe cubrir las necesidades de nutrientes y energรญa de nuestro organismo, sin excederlas.
โ๏ธ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐.
Debe existir una relaciรณn adecuada entre la energรญa que consumimos y la que utilizamos, asรญ como entre proteรญnas, grasas y carbohidratos.
๐ฝ๏ธ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐
Es importante limitar los excesos de azรบcares libres, sodio y grasas no saludables.
๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
Una alimentaciรณn saludable necesita variedad de alimentos nutritivos: frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y diferentes fuentes de proteรญna.
Y hay algo que no debemos olvidar: ๐ฅ๐จ๐ฌ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐จ๐ฌ ๐ญ๐๐ฆ๐๐ข๐ฬ๐ง ๐๐๐๐๐ง ๐ฌ๐๐ซ ๐ข๐ง๐จ๐๐ฎ๐จ๐ฌ ๐ฒ ๐ฌ๐๐ ๐ฎ๐ซ๐จ๐ฌ.
๐ฑ La OMS seรฑala que la base de una alimentaciรณn saludable estรก constituida por alimentos ๐ฆ๐ขฬ๐ง๐ข๐ฆ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐๐ฌ๐๐๐จ๐ฌ ๐ฒ ๐ง๐จ ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐๐ฌ๐๐๐จ๐ฌ, con bajo contenido de grasas no saludables, azรบcares libres y sodio.
๐ก ๐๐จ๐ฆ๐๐ซ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐๐๐๐ฅ๐ ๐ง๐จ ๐ฌ๐ข๐ ๐ง๐ข๐๐ข๐๐ ๐๐จ๐ฆ๐๐ซ ๐ฉ๐๐ซ๐๐๐๐ญ๐จ. ๐๐ข๐ ๐ง๐ข๐๐ข๐๐ ๐๐จ๐ง๐ฌ๐ญ๐ซ๐ฎ๐ข๐ซ ๐ฆ๐๐ฃ๐จ๐ซ๐๐ฌ ๐๐ฅ๐๐๐๐ข๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ ๐ฆ๐๐ง๐๐ซ๐ ๐ฌ๐จ๐ฌ๐ญ๐๐ง๐ข๐๐ฅ๐.
๐ Guarda esta publicaciรณn y compรกrtela con alguien que todavรญa piensa que comer saludable significa hacer una dieta restrictiva.
๐ ๐
๐ฎ๐๐ง๐ญ๐: Organizaciรณn Mundial de la Salud (OMS). Alimentaciรณn saludable. Actualizaciรณn: 26 de enero de 2026.
07/08/2026
๐ ยก๐ ๐๐ฅ๐ข๐ณ ๐๐ขฬ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จ๐ง๐ข๐ฌ๐ญ๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ง๐จ!
Dรญa del Nutricionista Peruano - 6 de agosto
Gracias queridos colegas por transformar el conocimiento en acciรณn y por hacer de la nutriciรณn una herramienta de cambio para nuestro paรญs!
Sigamos inspirando mรกs aรฑos con salud y bienestar.
Dra. MSc. Faviola Jimรฉnez
Nutricionista Pรบblica
CEO RPAN / Directora Campus RPAN Educa
Embajadora Peruana del Pan
Miembro de Honor CNP
๐ฅ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จ๐ง๐ข๐ฌ๐ญ๐๐ฌ: ๐๐ฬ๐ซ๐จ๐๐ฌ ๐๐ ๐ฅ๐ ๐๐๐ฅ๐ฎ๐ ๐ฒ ๐๐ฅ ๐๐ข๐๐ง๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ.
Vivimos un momento decisivo para la salud de nuestra sociedad.
๐ฌ Nunca habรญamos contado con tanto conocimiento cientรญfico sobre alimentaciรณn y nutriciรณn y, sin embargo, enfrentamos una realidad preocupante: ๐ฅ๐ ๐ญ๐ซ๐ข๐ฉ๐ฅ๐ ๐๐๐ซ๐ ๐ ๐๐ ๐ฅ๐ ๐ฆ๐๐ฅ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง, ๐๐ฅ ๐ข๐ง๐๐ซ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐จ ๐๐ ๐ฅ๐๐ฌ ๐๐ง๐๐๐ซ๐ฆ๐๐๐๐๐๐ฌ ๐๐ซ๐จฬ๐ง๐ข๐๐๐ฌ, ๐ฅ๐ ๐ข๐ง๐ฌ๐๐ ๐ฎ๐ซ๐ข๐๐๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ๐ข๐ ๐ฒ ๐ฌ๐ข๐ฌ๐ญ๐๐ฆ๐๐ฌ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ๐ข๐จ๐ฌ ๐๐๐๐ ๐ฏ๐๐ณ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐๐จ๐ฆ๐ฉ๐ฅ๐๐ฃ๐จ๐ฌ.
๐ El gran desafรญo ya no consiste รบnicamente en vivir mรกs aรฑos, sino en lograr que esos aรฑos se vivan con ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐, ๐๐ข๐๐ง๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ ๐ฒ ๐๐๐ฅ๐ข๐๐๐ ๐๐ ๐ฏ๐ข๐๐.
En ese escenario, pocas profesiones tienen una oportunidad tan grande para ๐๐จ๐ง๐ฌ๐ญ๐ซ๐ฎ๐ข๐ซ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐ ๐ฒ ๐๐ข๐๐ง๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ ๐๐จ๐ฆ๐จ ๐ฅ๐ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง. ๐จโโ๏ธ
๐ต๐ช Cada 6 de agosto celebramos el Dรญa del Nutricionista Peruano. Es una oportunidad para reconocer una profesiรณn que hoy necesita ampliar su mirada. ๐ฉโโ๏ธ
๐ค La nutriciรณn clรญnica, la nutriciรณn pรบblica y la gerencia e innovaciรณn alimentaria no representan caminos separados; son expresiones complementarias de una misma misiรณn: ๐ฆ๐๐ฃ๐จ๐ซ๐๐ซ ๐ฅ๐ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐, ๐๐ฅ ๐๐ข๐๐ง๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ ๐ฒ ๐ฅ๐ ๐๐๐ฅ๐ข๐๐๐ ๐๐ ๐ฏ๐ข๐๐ ๐๐ ๐ฅ๐๐ฌ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ.
Hoy el nutricionista puede contribuir desde un consultorio, una comunidad, una empresa, la industria alimentaria, un municipio, un ministerio, una universidad o un emprendimiento.
El desafรญo ya no es elegir un solo campo de acciรณn.
โ
๐๐ฅ ๐ฏ๐๐ซ๐๐๐๐๐ซ๐จ ๐ซ๐๐ญ๐จ ๐๐ฌ ๐ข๐ง๐ญ๐๐ ๐ซ๐๐ซ ๐๐จ๐ง๐จ๐๐ข๐ฆ๐ข๐๐ง๐ญ๐จ๐ฌ ๐ฉ๐๐ซ๐ ๐ซ๐๐ฌ๐ฉ๐จ๐ง๐๐๐ซ ๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐ฅ๐๐ฆ๐๐ฌ ๐๐๐๐ ๐ฏ๐๐ณ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐๐จ๐ฆ๐ฉ๐ฅ๐๐ฃ๐จ๐ฌ.
๐ Pero el mundo continรบa evolucionando.
๐ ๐๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐๐๐ฌ๐ข๐จฬ๐ง ๐๐ฏ๐๐ง๐ณ๐ ๐ก๐๐๐ข๐ ๐ง๐ฎ๐๐ฏ๐จ๐ฌ ๐๐ฌ๐๐๐ง๐๐ซ๐ข๐จ๐ฌ: nutriciรณn de precisiรณn, alimentaciรณn plant-based, nutriciรณn personalizada, nutriciรณn consciente, salud digital, inteligencia artificial, sostenibilidad โป๏ธ, comunicaciรณn cientรญfica, innovaciรณn y emprendimiento.
๐ Esto exige profesionales con una sรณlida base cientรญfica, capaces de aprender continuamente, liderar equipos interdisciplinarios y competir con excelencia tanto en el Perรบ como en el รกmbito internacional.
๐คฒ Por ello, el mayor desafรญo de nuestra profesiรณn no es quejarse, victimizarse o temer competir con otras disciplinas.
๐๐ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐ ๐ฌ๐ข๐๐ฆ๐ฉ๐ซ๐ ๐ฌ๐๐ซ๐ฬ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐จ๐ง๐ฌ๐ญ๐ซ๐ฎ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐๐จ๐ฅ๐๐๐ญ๐ข๐ฏ๐.
โEl verdadero desafรญo es preguntarnos si estamos formando nutricionistas preparados para los problemas que el mundo ya enfrenta y para las oportunidades que aรบn estรกn por venir.
๐๏ธ Durante 22 aรฑos, en la ๐๐๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ง๐ ๐๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฒ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง (๐๐๐๐) hemos sostenido una convicciรณn: ๐ฅ๐ ๐๐๐ฎ๐๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐๐จ๐ง๐ญ๐ข๐ง๐ฎ๐ ๐๐๐๐ ๐๐ง๐ญ๐ข๐๐ข๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐ ๐๐ฅ ๐๐๐ฆ๐๐ข๐จ.
๐ Esa visiรณn ha guiado el desarrollo del ๐๐๐ฆ๐ฉ๐ฎ๐ฌ ๐๐๐๐ ๐๐๐ฎ๐๐, una propuesta acadรฉmica orientada a ๐๐๐๐ซ๐๐๐ซ la mejor evidencia cientรญfica ๐, ๐๐จ๐ซ๐ญ๐๐ฅ๐๐๐๐ซ nuevas competencias ๐ก y ๐๐๐จ๐ฆ๐ฉ๐๐งฬ๐๐ซ a los profesionales que desean ampliar su impacto en la ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐, ๐ฅ๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฒ ๐๐ฅ ๐๐ข๐๐ง๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ.
๐ En este ๐๐ขฬ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จ๐ง๐ข๐ฌ๐ญ๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ง๐จ, mi reconocimiento a todos los colegas que, desde distintos espacios, trabajan cada dรญa por mejorar la vida de las personas. โค๏ธ
Porque la verdadera grandeza de un nutricionista no se mide รบnicamente por las enfermedades que ayuda a tratar.
โจ Se mide, sobre todo, por su capacidad para ๐๐จ๐ง๐ฌ๐ญ๐ซ๐ฎ๐ข๐ซ ๐ฌ๐๐ฅ๐ฎ๐, ๐ข๐ง๐ฌ๐ฉ๐ข๐ซ๐๐ซ ๐๐ข๐๐ง๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ ๐ฒ ๐๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐ข๐๐ฎ๐ข๐ซ ๐ ๐ฎ๐ง ๐๐ฎ๐ญ๐ฎ๐ซ๐จ ๐๐จ๐ง๐๐ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ฉ๐ฎ๐๐๐๐ง ๐ฏ๐ข๐ฏ๐ข๐ซ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐๐งฬ๐จ๐ฌ ๐๐จ๐ง ๐๐๐ฅ๐ข๐๐๐ ๐๐ ๐ฏ๐ข๐๐.
"๐ณ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐
๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐. ๐ณ๐ ๐๐๐๐
๐๐
๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐
๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐
๐."
๐๐
๐๐ฅ๐ข๐ณ ๐๐ขฬ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จ๐ง๐ข๐ฌ๐ญ๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ง๐จ. โค๏ธ
๐๐ซ๐. ๐๐๐. ๐
๐๐ฏ๐ข๐จ๐ฅ๐ ๐. ๐๐ข๐ฆ๐ฬ๐ง๐๐ณ ๐๐๐ฆ๐จ๐ฌ.
CEO
๐๐๐ ๐๐๐ซ๐ฎ๐๐ง๐ ๐๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฒ ๐๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง (๐๐๐๐)
Directora
๐๐๐ฆ๐ฉ๐ฎ๐ฌ ๐๐๐๐ ๐๐๐ฎ๐๐
06/06/2026
๐๐ฬ๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ - 7 de junio 2026
๐จ ๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐
๐๐๐๐ฬ๐๐๐๐๐โฆ ๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐ฝ๏ธโ ๏ธ
Cada dรญa, millones de personas en el mundo consumen alimentos contaminados sin darse cuenta ๐จ๐ฆ
Y las consecuencias van mucho mรกs allรก de una simple molestia digestiva.
๐ Las enfermedades transmitidas por alimentos afectan la salud, la productividad, la economรญa y, especialmente, a las poblaciones mรกs vulnerables ๐ถ๐ต
En el marco del ๐ซ๐ฬ๐ ๐ด๐๐๐
๐๐๐ ๐
๐ ๐๐ ๐ฐ๐๐๐๐๐๐
๐๐
๐
๐ ๐๐๐ ๐จ๐๐๐๐๐๐๐๐ 2026 ๐, la OMS y la FAO hacen un llamado urgente: pasar โ๐๐ ๐ฅ๐ ๐๐๐ซ๐ ๐ ๐ ๐ฅ๐๐ฌ ๐ฌ๐จ๐ฅ๐ฎ๐๐ข๐จ๐ง๐๐ฌโ mediante decisiones basadas en ciencia, vigilancia y prevenciรณn. ๐ฌ๐
๐ก ๐๐ ๐ข๐ง๐จ๐๐ฎ๐ข๐๐๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ๐ข๐ ๐ง๐จ ๐๐๐ฉ๐๐ง๐๐ ๐ฎฬ๐ง๐ข๐๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐๐ ๐ฅ๐๐ฌ ๐ข๐ง๐๐ฎ๐ฌ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ฌ ๐จ ๐ ๐จ๐๐ข๐๐ซ๐ง๐จ๐ฌ.
Todos formamos parte de la cadena de protecciรณn:
๐จโ๐พ Productores
๐ Transportistas
๐ Comerciantes
๐จโโ๏ธ Profesionales de salud
๐ฉโ๐ณ Manipuladores de alimentos
๐ Consumidores
โ ๏ธ ๐๐จ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐ฉ๐ซ๐๐จ๐๐ฎ๐ฉ๐๐ง๐ญ๐ ๐๐ฌ ๐ช๐ฎ๐ ๐ฆ๐ฎ๐๐ก๐๐ฌ ๐๐ง๐๐๐ซ๐ฆ๐๐๐๐๐๐ฌ ๐ญ๐ซ๐๐ง๐ฌ๐ฆ๐ข๐ญ๐ข๐๐๐ฌ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐จ๐ฌ ๐ฌ๐จ๐ง ๐ฉ๐ซ๐๐ฏ๐๐ง๐ข๐๐ฅ๐๐ฌ.
โ
Lavado adecuado
โ
Manipulaciรณn segura
โ
Correcta cocciรณn
โ
Vigilancia sanitaria
โ
Educaciรณn alimentaria
โ
Sistemas de control basados en evidencia
Todo ello puede salvar millones de vidas. ๐โค๏ธ
๐ Ademรกs, el cambio climรกtico ๐ก๏ธ, la contaminaciรณn y las nuevas dinรกmicas de producciรณn estรกn modificando los riesgos alimentarios a nivel mundial, haciendo aรบn mรกs importante fortalecer la vigilancia y la educaciรณn en inocuidad alimentaria.
๐ง ๐๐ ๐๐ข๐๐ง๐๐ข๐ ๐๐ฌ ๐๐ฅ๐๐ซ๐:
Los datos salvan vidas.
Comprender dรณnde estรกn los mayores riesgos permite actuar de forma mรกs rรกpida, eficiente y estratรฉgica.
๐๐๐ฌ๐๐ ๐๐๐๐ ๐ซ๐๐๐๐ข๐ซ๐ฆ๐๐ฆ๐จ๐ฌ ๐ฅ๐ ๐ข๐ฆ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐๐ง๐๐ข๐ ๐๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฆ๐จ๐ฏ๐๐ซ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐ฎ๐ฅ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฌ๐๐ ๐ฎ๐ซ๐, ๐๐๐ฌ๐๐๐ ๐๐ง ๐๐ฏ๐ข๐๐๐ง๐๐ข๐ ๐๐ข๐๐ง๐ญ๐ขฬ๐๐ข๐๐ ๐ฒ ๐๐จ๐ฆ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฆ๐ข๐ฌ๐จ ๐๐จ๐ฅ๐๐๐ญ๐ข๐ฏ๐จ. ๐ค๐
๐ฌ Porque la inocuidad de los alimentos no es un privilegioโฆ es un derecho de todos.
&Nutrition
04/06/2026
๐จ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐๐๐ ๐
๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ฬ: ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ฬ๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ฬ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ โ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐โ ๐๐๐๐ ๐๐ ๐งฌ๐๐ค
Durante aรฑos nos dijeron que existรญan alimentos โbuenosโ para todosโฆ pero la ciencia acaba de cambiar las reglas del juego. โ ๏ธ
Hoy, ๐ฅ๐ ๐๐จ๐ฆ๐๐ข๐ง๐๐๐ข๐จฬ๐ง ๐๐ง๐ญ๐ซ๐ ๐๐ง๐ญ๐๐ฅ๐ข๐ ๐๐ง๐๐ข๐ ๐๐ซ๐ญ๐ข๐๐ข๐๐ข๐๐ฅ ๐ค ๐ฒ ๐ฆ๐ข๐๐ซ๐จ๐๐ข๐จ๐ฆ๐ ๐ข๐ง๐ญ๐๐ฌ๐ญ๐ข๐ง๐๐ฅ ๐ฆ ๐๐ฌ๐ญ๐ฬ ๐ซ๐๐ฏ๐จ๐ฅ๐ฎ๐๐ข๐จ๐ง๐๐ง๐๐จ ๐ฅ๐ ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง ๐ฆ๐ฎ๐ง๐๐ข๐๐ฅ, permitiendo crear planes alimentarios hiperpersonalizados segรบn la biologรญa รบnica de cada persona.
๐ ยฟ๐๐ ๐ ๐ซ๐๐ง ๐ฌ๐จ๐ซ๐ฉ๐ซ๐๐ฌ๐?
Un alimento considerado saludable podrรญa generar inflamaciรณn, alteraciones intestinales o picos de glucosa en algunas personas ๐จ
La nueva nutriciรณn ya no se basa solamente en โcomer sanoโโฆ
Ahora se basa en comer lo que TU organismo realmente necesita. ๐ง โจ
๐ฌ Gracias al anรกlisis del microbioma, biomarcadores y monitoreo metabรณlico en tiempo real, la ciencia estรก desarrollando:
โ
Probiรณticos personalizados
โ
Nutriciรณn basada en datos
โ
Dietas adaptadas al metabolismo individual
โ
Estrategias de crononutriciรณn โฐ
โ
Intervenciones para reducir inflamaciรณn silenciosa ๐ฅ
๐ El paradigma cambiรณ:
๐๐ ๐๐ซ๐ ๐๐ ๐ฅ๐๐ฌ ๐ซ๐๐๐จ๐ฆ๐๐ง๐๐๐๐ข๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ ๐๐ง๐ฬ๐ซ๐ข๐๐๐ฌ ๐๐ฌ๐ญ๐ฬ ๐ฅ๐ฅ๐๐ ๐๐ง๐๐จ ๐ ๐ฌ๐ฎ ๐๐ข๐ง.
La nutriciรณn del futuro serรก precisa, dinรกmica y diseรฑada para trabajar en sinergia con tu biologรญa รบnica. ๐งฌ๐ก
๐ Mientras el mundo avanza hacia la nutriciรณn personalizada, tambiรฉn debemos reflexionar sobre los grandes desafรญos nutricionales que aรบn enfrentan paรญses como el Perรบ: anemia, desnutriciรณn y obesidad coexistiendo en una misma realidad.
๐ฌ ยฟ๐๐ซ๐๐๐ฌ ๐ช๐ฎ๐ ๐๐ง ๐๐ฅ ๐๐ฎ๐ญ๐ฎ๐ซ๐จ ๐ญ๐จ๐๐จ๐ฌ ๐ญ๐๐ง๐๐ซ๐๐ฆ๐จ๐ฌ ๐ฎ๐ง๐ ๐๐ข๐๐ญ๐ ๐๐ข๐ฌ๐๐งฬ๐๐๐ ๐ฉ๐จ๐ซ ๐๐ง๐ญ๐๐ฅ๐ข๐ ๐๐ง๐๐ข๐ ๐๐ซ๐ญ๐ข๐๐ข๐๐ข๐๐ฅ?
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04/06/2026
โ ๏ธ Hay algo que muchas personas tienenโฆ y no descubren hasta que aparecen la prediabetes, la barriga abdominal o el cansancio constante.
Lo peor es que puede estar frenando tu pรฉrdida de peso silenciosamente. Acabo de publicar las seรฑales mรกs comunes de RESISTENCIA A LA INSULINA y por quรฉ tantas dietas no funcionan ๐๐ฅ
๐จ ยฟ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐โฆ ๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐?
La causa podrรญa ๐๐ ser la comidaโฆ sino tu ๐๐๐๐๐๐๐๐ โ ๏ธ
ยฟSientes hambre constante aunque acabas de comer? ๐
ยฟTe cuesta bajar de peso incluso haciendo โtodo bienโ?
ยฟTienes cansancio, sueรฑo despuรฉs de comer o antojos intensos de azรบcar? ๐ฉ
ยฟHas notado grasa acumulada en el abdomen o manchas oscuras en el cuello?
๐๐จ๐๐ซ๐ขฬ๐๐ฌ ๐๐ฌ๐ญ๐๐ซ ๐๐๐ฌ๐๐ซ๐ซ๐จ๐ฅ๐ฅ๐๐ง๐๐จ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐โฆ ๐ฒ ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐๐ ๐ฅ๐จ ๐ฌ๐๐๐๐ง. ๐จ
๐ La resistencia a la insulina ocurre cuando tu cuerpo deja de responder correctamente a la hormona encargada de controlar la glucosa.
Como consecuencia, el organismo produce mรกs y mรกs insulinaโฆ favoreciendo el almacenamiento de grasa abdominal, inflamaciรณn y aumento de peso. ๐ฅ
๐ ๐ฅ๐จ ๐ฆ๐ฬ๐ฌ ๐ฉ๐ซ๐๐จ๐๐ฎ๐ฉ๐๐ง๐ญ๐ ๐๐ฌ ๐ช๐ฎ๐ ๐ฆ๐ฎ๐๐ก๐๐ฌ ๐ฉ๐๐ซ๐ฌ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ฉ๐๐ฌ๐๐ง ๐๐งฬ๐จ๐ฌ ๐ฌ๐ข๐ง ๐๐๐ญ๐๐๐ญ๐๐ซ๐ฅ๐จ, ๐ฆ๐ข๐๐ง๐ญ๐ซ๐๐ฌ ๐ฌ๐ฎ ๐ฆ๐๐ญ๐๐๐จ๐ฅ๐ข๐ฌ๐ฆ๐จ ๐ฌ๐ ๐๐๐ญ๐๐ซ๐ข๐จ๐ซ๐ ๐ฌ๐ข๐ฅ๐๐ง๐๐ข๐จ๐ฌ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐.
โ ๏ธ Algunas seรฑales frecuentes:
โ๏ธ Hambre constante
โ๏ธ Ansiedad por dulces
โ๏ธ Dificultad para adelgazar
โ๏ธ Fatiga y falta de energรญa
โ๏ธ Barriga inflamada
โ๏ธ Sueรฑo despuรฉs de comer
โ๏ธ Prediabetes o glucosa elevada
La buena noticia es que la resistencia a la insulina ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ con una alimentaciรณn adecuada, horarios estratรฉgicos de comida, control metabรณlico y cambios inteligentes en el estilo de vida. ๐
Hoy mรกs que nunca, entender cรณmo funciona tu metabolismo puede marcar la diferencia entre seguir acumulando grasaโฆ o empezar a recuperar tu salud.
๐ Y si deseas aprender de forma profesional y prรกctica cรณmo abordar la diabetes, obesidad, resistencia a la insulina y salud metabรณlica desde un enfoque actualizado y basado en evidencia, puedes conocer el programa especializado โ๐๐๐จ๐ซ๐๐๐ฃ๐ ๐๐๐ญ๐๐๐จฬ๐ฅ๐ข๐๐จ ๐๐ ๐๐ข๐๐๐๐ญ๐๐ฌ ๐ฒ ๐๐๐๐ฌ๐ข๐๐๐โ de ๐๐๐ฆ๐ฉ๐ฎ๐ฌ ๐๐๐๐ ๐๐๐ฎ๐๐.
๐ Mรกs informaciรณn aquรญ: https://rpaneduca.org/curso-diabesidad/
๐๐ฎ ๐๐ฎ๐๐ซ๐ฉ๐จ ๐ฌ๐ข๐๐ฆ๐ฉ๐ซ๐ ๐๐ ๐ฌ๐๐งฬ๐๐ฅ๐๐ฌ. ๐๐ฉ๐ซ๐๐ง๐๐๐ซ ๐ ๐ข๐ง๐ญ๐๐ซ๐ฉ๐ซ๐๐ญ๐๐ซ๐ฅ๐๐ฌ ๐ฉ๐ฎ๐๐๐ ๐๐๐ฆ๐๐ข๐๐ซ ๐ญ๐ฎ ๐ฏ๐ข๐๐. โจ
29/05/2026
ยฟ๐๐ฌ๐ญ๐๐ฆ๐จ๐ฌ ๐๐ง๐๐จ๐๐ฬ๐ง๐๐จ๐ง๐จ๐ฌ ๐ฌ๐จ๐ฅ๐จ ๐๐ง ๐ฅ๐๐ฌ ๐๐๐ฅ๐จ๐ซ๐ขฬ๐๐ฌ ๐จ ๐๐ฌ๐ญ๐๐ฆ๐จ๐ฌ ๐ข๐ ๐ง๐จ๐ซ๐๐ง๐๐จ ๐๐ฅ ๐ซ๐๐ฅ๐จ๐ฃ ๐๐ข๐จ๐ฅ๐จฬ๐ ๐ข๐๐จ? ๐ฐ๏ธ
La evidencia clรญnica es clara: en pacientes con resistencia a la insulina y niebla mental, la Crononutriciรณn es la herramienta de precisiรณn que diferencia un tratamiento convencional de uno resolutivo.
Los invitamos a revisar esta certificaciรณn clรญnica que detalla cรณmo sincronizar el entorno hormonal y reactivar el metabolismo desde la primera consulta. Se las dejo por aquรญ para quienes busquen profundizar en protocolos de sincronizaciรณn metabรณlica.
๐งฌ Certificaciรณn Clรญnica Avanzada ๐ โญโญโญโญโญ Protocolo Basado en Evidencia.
22/05/2026
La ciencia de la Crononutriciรณn estรก demostrando que comer fuera de horario puede alterar tu reloj biolรณgico y dificultar la pรฉrdida de grasa. ๐ง ๐ฅ
Acabo de compartir una publicaciรณn con informaciรณn que podrรญa cambiar la forma en que entiendes el ayuno intermitente y tu metabolismo.
๐ Revรญsala aquรญ.
๐จ ยฟ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐โฆ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐? ๐ฐ
Tal vez el problema ๐๐ es lo que comesโฆ sino la ๐๐๐๐ en la que lo haces. โฐ๐ฅ
Miles de personas estรกn practicando ayuno intermitente todos los dรญas pensando que estรกn acelerando su metabolismoโฆ pero en realidad podrรญan estar ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ su reloj biolรณgico y dificultando la pรฉrdida de grasa. โ ๏ธ
๐ Saltarse el desayuno sin estrategia.
๐ Romper el ayuno demasiado tarde.
๐ Cenar despuรฉs de las 9 PM.
๐ Comer cuando el cuerpo ya deberรญa estar descansando.
๐๐จ๐๐จ ๐๐ฌ๐จ ๐ฉ๐ฎ๐๐๐ ๐๐ฅ๐ญ๐๐ซ๐๐ซ ๐ญ๐ฎ๐ฌ ๐ก๐จ๐ซ๐ฆ๐จ๐ง๐๐ฌ ๐ฆ๐๐ญ๐๐๐จฬ๐ฅ๐ข๐๐๐ฌ, ๐๐ฎ๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ ๐๐ฅ ๐๐จ๐ซ๐ญ๐ข๐ฌ๐จ๐ฅ ๐ฒ ๐๐๐ฏ๐จ๐ซ๐๐๐๐ซ ๐ฅ๐ ๐ซ๐๐ฌ๐ข๐ฌ๐ญ๐๐ง๐๐ข๐ ๐ ๐ฅ๐ ๐ข๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ข๐ง๐. ๐จ
๐ง Tu cuerpo tiene horarios biolรณgicos programados para:
โ
Quemar grasa.
โ
Regular la glucosa.
โ
Controlar el apetito.
โ
Producir energรญa.
โ
Descansar y reparar tejidos.
Y cuando comes fuera de esos horariosโฆ el metabolismo se vuelve mรกs lento. ๐ฅโก๏ธ๐ข
Por eso muchas personas dicen:
โ โComo menos y no adelgazoโ
โ โHago ayuno y sigo inflamadoโ
โ โTengo ansiedad por la nocheโ
โ โMe despierto cansadoโ
๐๐ ๐๐ข๐๐ง๐๐ข๐ ๐๐ ๐ฅ๐ ๐๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง estรก revolucionando la forma en que entendemos la alimentaciรณn moderna. ๐๐ฉบ
Hoy sabemos que ๐๐ es igual comer a las 7 AM que a las 11 PM.
๐๐ es igual romper el ayuno temprano que hacerlo al mediodรญa.
Y ๐๐ todos los horarios benefician a tu metabolismo. โณ
๐ก Sincronizar tu alimentaciรณn con tu reloj biolรณgico puede ayudarte a:
โ๏ธ Mejorar tu energรญa.
โ๏ธ Controlar el hambre.
โ๏ธ Optimizar tu metabolismo.
โ๏ธ Apoyar la pรฉrdida de grasa.
โ๏ธ Mejorar la sensibilidad a la insulina.
๐ฌ Si deseas aprender cรณmo aplicar estratรฉgicamente la Crononutriciรณn y comprender el impacto real de los horarios de alimentaciรณn sobre el metabolismo, el descanso y la salud metabรณlica, te recomendamos conocer la ๐๐๐ซ๐ญ๐ข๐๐ข๐๐๐๐ข๐จฬ๐ง:
โ๐๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐๐ข๐จฬ๐ง: ๐๐๐ญ๐ข๐ฏ๐ ๐ญ๐ฎ ๐๐๐ฅ๐จ๐ฃ ๐๐๐ญ๐๐๐จฬ๐ฅ๐ข๐๐จโ de la RPAN - Red Peruana de Alimentaciรณn y Nutriciรณn, a travรฉs de su plataforma educativa ๐๐๐ฆ๐ฉ๐ฎ๐ฌ ๐๐๐๐ ๐๐๐ฎ๐๐:
๐ Mรกs informaciรณn aquรญ:
https://rpaneduca.org/cursocrononutricion/
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19/05/2026
๐ Comer rico Y cuidarte no tiene que ser una contradicciรณn.
Acabo de compartir esta guรญa de alimentos antiinflamatorios porque creo que en este grupo la van a aprovechar al mรกximo. ๐
Cada uno de estos ingredientes es fรกcil de conseguir, fรกcil de incluir en tus recetasโฆ y tu cuerpo lo va a notar desde adentro. ๐ฟ
ยฟCuรกl de estos alimentos ya es parte de tu cocina? Cuรฉntanos abajo ๐
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