¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 18:00 Sábado 08:00 - 12:00

Instituto Stendhal

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Peru
Arequipa
Instituto Stendhal

Somos un instituto educativo especializado en el rubro culinario.

Ofrecemos carreras profesionales y técnicas, que por su corta duración y alta demanda, permiten a nuestros egresados ingresar rápidamente al mercado laboral nacional e internacional, así como emprender su propio negocio.

25/09/2026

☕ Porque amar el café es solo el comienzo.

En Stendhal, aprende con los pioneros del barismo en Arequipa y convierte tu pasión por el café en conocimiento, técnica y una profesión. ✨

Domina espresso, arte latte, métodos de extracción, bebidas a base de café y mucho más, con clases prácticas presenciales y formación especializada. ☕🔥

¿Listo(a) para llevar tu pasión por el café al siguiente nivel?

🔵 Inscripciones abiertas
📲 932 475 938
🌐 Conoce más en: https://stendhal.edu.pe

25/09/2026

👨‍🍳✨ ¡Nos llena de emoción ver dar este gran paso a nuestros nuevos alumnos! Hoy celebramos la solemne imposición de chaquetas a nuestras nuevas promociones de gastronomía.

Esta ceremonia marca el inicio de un viaje lleno de sabores, técnicas y pasión por la cocina. Portar este uniforme es símbolo de compromiso, disciplina y el orgullo de pertenecer a nuestra gran familia Stendhal.

¡Estamos muy orgullosos de verlos crecer y brillar! ¡A cocinar con el corazón! ❤️🥘

23/09/2026

Hoy celebramos mucho más que ser estudiantes. 💙
Celebramos los sueños que nos inspiran a seguir aprendiendo, las ganas de crear, descubrir y convertir nuestra pasión en nuestro camino.

Cada preparación, cada café, cada cóctel, cada creación de panadería y cada experiencia compartida forma parte de una historia que recién comienza. Porque detrás de cada estudiante hay esfuerzo, ilusión y un sueño que poco a poco se va haciendo realidad.

Que nunca nos falten las ganas de aprender, de atrevernos a más y de disfrutar cada paso del camino.

¡Feliz Día del Estudiante, familia Stendhal!
Sigamos creciendo, creando y haciendo de nuestra pasión algo extraordinario. ✨

23/09/2026

Una conversación para descubrir cómo la gastronomía y la nutrición pueden conectarse para transformar nuestra manera de entender la cocina. 👨‍🍳
En esta edición contaremos con la participación especial del Chef Jorge Pérez, invitado desde México, junto al Chef Juan Carlos Pacheco.
📅 23 de septiembre
⏰ 5:00 p. m.
📲 Transmisión en vivo por Facebook
Esta actividad forma parte de nuestro programa especial por el Día del Estudiante, preparado para compartir aprendizaje, inspiración y nuevas experiencias con nuestra comunidad estudiantil.
¡Conéctate en vivo y sé parte de esta experiencia!

21/09/2026

🎙️ GASTRO NUTRICIÓN: Cocina que Transforma

Una conversación para descubrir cómo la gastronomía y la nutrición pueden conectarse para transformar nuestra manera de entender la cocina. 👨‍🍳

En esta edición contaremos con la participación especial del Chef Jorge Pérez, invitado desde México, junto al Chef Juan Carlos Pacheco.

📅 23 de septiembre
⏰ 5:00 p. m.
📲 Transmisión en vivo por Facebook

Esta actividad forma parte de nuestro programa especial por el Día del Estudiante, preparado para compartir aprendizaje, inspiración y nuevas experiencias con nuestra comunidad estudiantil.

¡Conéctate en vivo y sé parte de esta experiencia!

14/09/2026

👀 Si cocinar es algo que haces porque te nace, porque te apasiona y porque siempre quieres hacerlo mejor, quizás la Gastronomía sea lo tuyo. 👨🏻‍🍳👩🏽‍🍳🔥

No se trata solo de preparar platos, se trata de disfrutar el proceso, cuidar cada detalle y sentir satisfacción cuando ves el resultado. ✨🍽️

¿Te identificaste con las 3 señales? 👇😏

📢 Inscripciones abiertas
📲 932 475 938
🌐 Conoce más en: stendhal.edu.pe

12/09/2026

Ser parte de grandes encuentros también es una forma de seguir aprendiendo. ✨

En Stendhal creemos que la gastronomía va mucho más allá de la cocina: es encuentro, identidad, creatividad y una manera de conectar con las personas.

Por eso, nos alegra haber acompañado a CARA Central, poniendo el talento de nuestros estudiantes y equipo al servicio de una experiencia que nos permitió salir de nuestras aulas y llevar lo que hacemos a nuevos espacios. 👩‍🍳💙

Porque cada experiencia suma, inspira y nos impulsa a seguir creciendo.

12/09/2026

Stendhal presente en CARA Central ✨

Fueron dos días de ideas, propuestas, encuentros y diálogo para mirar nuestra región, reconocer sus desafíos y pensar juntos en lo que viene. 🤝

Stendhal fue parte de CARA Central, acompañando este importante encuentro con una propuesta gastronómica preparada especialmente para la ocasión. 🍴✨

Nuestros estudiantes y equipo compartieron su talento, creatividad y pasión por la gastronomía, llevando una experiencia pensada para acompañar cada momento de este encuentro.

Una experiencia para compartir y aprender 💙

11/09/2026

📼 ¡Nos fuimos a los 80! De la cocina al café, de la barra a la pastelería. ☕🍸👨‍🍳🍰
Gastronomía, Barista, Bartender y Panadería, Pastelería y Repostería.

Porque las tendencias cambian, pero crear experiencias con sabor nunca pasan de moda. ✨

¿En cuál de éstas te ves? 👀

09/09/2026

☕✨ ¿Te imaginas convertir tu pasión por el café en tu profesión?

Detrás de cada preparación hay técnica, creatividad y mucha pasión. En Stendhal, nuestros estudiantes aprenden haciendo, experimentando y descubriendo todo lo que pueden crear.

Porque el barismo no es solo preparar café. Es crear experiencias y convertir tu pasión en una profesión. 🤎

👉 ¡Da el siguiente paso! Inscríbete en nuestro Programa de Barismo y empieza a construir tu futuro.

📲 Escríbenos y conoce más.

Dirección

Calle Álvarez Thomas 307
Arequipa
04001

Horario de apertura

Lunes	08:00 - 18:00
Martes	08:00 - 18:00
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Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 18:00
Sábado	08:00 - 12:00

Teléfono

+51932475938

Página web

http://www.stendhal.edu.pe/

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