Somos la Primera Escuela de Gastronomía de Apurimac con resolución de creación 0780-09 DREA, con sedes en la ciudad de Abancay y Andahuaylas. Contamos con docentes y chef instructores altamente capacitados en la enseñanza pedagógica y la formación humanística, para que nuestros alumnos obtengan calidad en la educación que reciben poniendo énfasis en las principales competencias que requiere el mercado laboral. Tenemos convenios con las mas importantes empresas del rubro turístico gastronómico a nivel local, regional nacional e internacional, hoteles, restaurantes, clubes, cruceros, institutos de intercambio estudiantil al extranjero y otros, son algunas de las opciones con las que nuestros alumnos cuentan, así mismo estos convenios les permiten realizar practicas pre profesionales, como requisito para su titulación asegurar así su inserción laboral en las mas prestigiosas empresas, ademas del éxito profesional de nuestros egresados. Nuestra institución brinda la carrera de gastronomía profesional de 02 años de educación recibiendo al culminar el titulo a nombre del Ministerio de Educación.