Escuela de Gastronomía bar y hotelería Mixology

Escuela de Gastronomía bar y hotelería Mixology Mixology Escuela de Bar y Gastronomia

Somos la Primera Escuela de Gastronomía de Apurimac con resolución de creación 0780-09 DREA, con sedes en la ciudad de Abancay y Andahuaylas. Contamos con docentes y chef instructores altamente capacitados en la enseñanza pedagógica y la formación humanística, para que nuestros alumnos obtengan calidad en la educación que reciben poniendo énfasis en las principales competencias que requiere el mercado laboral. Tenemos convenios con las mas importantes empresas del rubro turístico gastronómico a nivel local, regional nacional e internacional, hoteles, restaurantes, clubes, cruceros, institutos de intercambio estudiantil al extranjero y otros, son algunas de las opciones con las que nuestros alumnos cuentan, así mismo estos convenios les permiten realizar practicas pre profesionales, como requisito para su titulación asegurar así su inserción laboral en las mas prestigiosas empresas, ademas del éxito profesional de nuestros egresados. Nuestra institución brinda la carrera de gastronomía profesional de 02 años de educación recibiendo al culminar el titulo a nombre del Ministerio de Educación.

01/10/2026

Hoy‼️ 01 de Octubre celebramos el día Internacional del Café y en Ritual ofreceremos degustación gratuita 😱 de café filtrado para todos los que nos visiten, este cafecito será de variedad Geisha con un perfil floral, muy afrutado con notas avinadas y acidez brillante, con un cuerpo jugoso y aterciopelado, NO te lo pierdas‼️, visítanos en Jr. Lima 101 esquina con Núñez 🇵🇪 #

26/09/2026
☕✨ ¡Ritual ya es una realidad! ✨☕Vivimos una inauguración muy especial, rodeados de grandes amigos, familia y personas q...
07/09/2026

☕✨ ¡Ritual ya es una realidad! ✨☕
Vivimos una inauguración muy especial, rodeados de grandes amigos, familia y personas que nos acompañaron desde el inicio y que hicieron de este día un momento inolvidable. ❤️

Estamos felices de haber abierto las puertas de Ritual, nuestra cafetería de especialidad, y de haber compartido este sueño con todos ustedes. Fue un verdadero éxito y no podríamos estar más agradecidos por el cariño, la energía y el apoyo que recibimos.

Este proyecto también es posible gracias a quienes están detrás de cada taza. Queremos agradecer especialmente a nuestros productores Edy Robles y Samuel Pérez, por cultivar cafés extraordinarios y por el trabajo que hay detrás de cada grano. 🌱☕

Y, por supuesto, un agradecimiento enorme a nuestro tostador Herber Huamani, por su dedicación, conocimiento y pasión para llevar todo ese potencial del café a la taza. 🔥

Ritual nace para celebrar el café, las personas y las historias que existen detrás de cada taza.

Gracias por ser parte de este comienzo. Esto recién empieza.
Nos vemos en Ritual. 🤎☕

04/09/2026

Quieres probar este rico Croissant ❓hazlo mañana en Ritual Coffe Experience que abre sus puertas a partir de las 4:00 pm en Jr. Lima 101 esquina con Núñez.

28/08/2026

☕✨ ¡ABANCAY, EL RITUAL COMIENZA! ✨☕
Estamos felices de anunciar la gran inauguración de Ritual – Cafetería de Especialidad en la ciudad de Abancay. 🌿🤎

Este viernes 04 de setiembre, desde las 4:00 p. m., abrimos nuestras puertas para compartir contigo una nueva experiencia alrededor del café de especialidad.

Queremos que seas parte de este momento especial, descubrir nuevos aromas y sabores, y disfrutar de un espacio creado con mucho cariño para todos los amantes del buen café. ☕✨

📅 Viernes 04 de setiembre
🕓 Desde las 4:00 p. m.
📍 Jr. Lima 101 esquina con Núñez - Abancay

Ven, celebra con nosotros y vive el Ritual de disfrutar un buen café. 🤎

¡Te esperamos!
Ritual – Cafetería de Especialidad ☕🌿

AbancayCoffee

24/08/2026

☕✨ Algo diferente está por llegar a Abancay.
Nace RITUAL, una cafetería de especialidad pensada para quienes disfrutan el café de otra manera.

Un espacio donde el café, los detalles y la experiencia se convierten en parte de un nuevo ritual. 🌿

Muy pronto, RITUAL abre sus puertas en Abancay.

¿Estás listo para descubrirlo?

RITUAL. El café como nunca antes.

24/08/2026

☕✨ Algo diferente está por llegar a Abancay.
Nace RITUAL, una cafetería de especialidad pensada para quienes disfrutan el café de otra manera.

Un espacio donde el café, los detalles y la experiencia se convierten en parte de un nuevo ritual. 🌿

Muy pronto, RITUAL abre sus puertas en Abancay.

¿Estás listo para descubrirlo?

RITUAL. El café como nunca antes.

MuyPronto

16/08/2026

☕✨ Muy pronto, Ritual abrirá sus puertas.
Nace Ritual, una cafetería de especialidad pensada para disfrutar el café desde su origen hasta cada taza.

Detrás de cada café hay un productor, una historia y un territorio. Por eso, en Ritual queremos dar protagonismo a quienes hacen posible que un grano de calidad llegue hasta nosotros: productores que cuidan sus cultivos, trabajan con dedicación y ponen en cada cosecha el conocimiento de generaciones.

Queremos que cada taza sea una forma de acercarnos a ese origen y valorar todo el trabajo que existe detrás de un buen café. 🌱☕

Muy pronto nos encontramos en Ritual.
Un espacio para descubrir, compartir y disfrutar el café de especialidad.

MuyPronto

Dirección

Abancay Jr. Lima 101/Andahuaylas Jr. Ayacucho N 409
Abancay
051

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 20:00
Martes 08:00 - 20:00
Miércoles 08:00 - 20:00
Jueves 08:00 - 20:00
Viernes 08:00 - 20:00

Página web

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