06/06/2023
Proyecto - Abancay
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¿Te gustaría aprender los secretos de la gastronomía peruana, una de las más variadas y deliciosas del mundo?
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¿Buscas un curso práctico, dinámico y divertido que te enseñe a preparar platos típicos y creativos con ingredientes locales y de calidad?
Si has respondido que sí a estas preguntas, este curso es para ti. En el, aprenderás a cocinar como un chef profesional y a crear tu propio menú con recetas tradicionales y modernas que sorprenderán a tus clientes y amigos.
Aprenderás a elaborar platos como el ceviche, el lomo saltado, la causa limeña, el ají de gallina, el arroz con pollo, el tacu tacu, el suspiro limeño y muchos más. También conocerás las técnicas culinarias, los utensilios y los productos típicos de la cocina peruana, así como su historia y su cultura.
Además, recibirás consejos prácticos para emprender tu propio negocio gastronómico, desde cómo elegir el local, el personal y el equipamiento, hasta cómo gestionar el inventario, los proveedores y la contabilidad. También aprenderás a diseñar tu carta, a fijar los precios, a promocionar tu negocio y a fidelizar a tus clientes.
No lo dudes más y apúntate a este curso de gastronomía peruana para emprendedores. Es una oportunidad única para aprender de la mano de expertos chefs que te guiarán paso a paso en tu formación. Además, disfrutarás de un ambiente ameno y participativo, donde podrás interactuar con otros alumnos y degustar tus propias creaciones.
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