Fca-Up

Decano de la FCA, Ing. Eldis Barnes Molinar, se une al llamado elevado por los órganos de gobierno y del rector de la e invita a la comunidad de la Facultad de Ciencias Agropecuarias al acto póstumo y despedida eterna al maestro, Dr. Gustavo García De Paredes.

chiriqui

Estudiante de la Escuela de Gastronomía representará a la Universidad de Panamá en el Concurso de Cocina Tutiplén 2024

En una estrecha preselección, se eligió al estudiante que representará la Universidad de Panamá en el Concurso de Cocina Tutiplén que se realizará en el primer semestre del año 2024.

Estefany Samaniego, que cursa el cuarto año de la licenciatura en Gastronomía en la Facultad de Ciencias Agropecuarias, se midió junto a otros estudiantes de la escuela, obteniendo el primer lugar.

En la fase de preselección participaron trece estudiantes, todos ellos debían cumplir con ciertos requisitos establecidos por el comité organizador, entre los que destacan, ser panameño, mantener pasaporte vigente, cursar el último año de la carrera, tener entre 18 a 30 años y conocimiento y manejo básico del idioma inglés.

Para la Chef Minerva Arrocha, profesora y directora de la Escuela de Gastronomía de la FCA, la fase de preselección fue muy cerrada, ya que todos los jóvenes en la recta final de la carrera poseen un amplio conocimiento de la cocina, eso hace más difícil la elección del jurado.

La docente también manifestó que para la elección de los platillos se les recomendó a los jóvenes estudiantes que se confeccionaran con base en técnicas francesas y preparaciones con vegetales; la estudiante Samaniego preparó un plato llamado, CREVETTES Saint-Jacques, logrando el máximo puntaje.

En la primera versión del concurso Tutiplén 2023, el estudiante que preseleccionamos fue uno de los ganadores de la pasantía en Francia, aspiramos que para esta segunda edición lo consigamos otra vez, expresó la chef Arrocha.

El concurso de cocina TUTIPLÉN 2024, otorga becas a los estudiantes ganadores, para realizar pasantías en Francia

La Familia de la FCA, se complace en felicitar a los estudiantes de gastronomía que participaron en la preselección, poniendo en práctica las lecciones aprendidas en clases, asimismo, a los profesores por la gran labor que realizan en su formación académica.

Enhorabuena para la estudiante Estefany Samaniego.

TIPS CCAI FCA-PROMEGA 2023

DESCARGA AQUÍ LA PLANTILLA PARA CARTELES (PÓSTER) EN FORMATO EDITABLE POWERPOINT

1. Ingrese a la página del congreso https://facagropecuaria.up.ac.pa/congreso y haga clic en la imagen de la plantilla.

2. Descargue la plantilla para la confección del póster, en formato PowerPoint editable.

3. Reemplace los textos de la plantilla con su contenido, imágenes, tablas y gráficas.

4. Envié su póster en formato PowerPoint y PDF al correo [email protected]. Si el archivo es pesado, puede enviarlo por WeTransfer u otro modo para envío de archivos grandes.

5. Confirme el recibo de su póster y espere la aprobación del Comité Científico.

Venta de Postres

Estudiantes de la Escuela de Gastronomía, participarán en una actividad en el marco del Día Mundial del Turismo, realizado por la Facultad de Administración de Empresas y Contabilidad, FAECO, con la venta de postres como: muffins de guineo, rollos de canela y galleta de chocolate chips.

Apoyemos a nuestros estudiantes y futuros gastrónomos en esta actividad, donde se representa a la FCA, ante otras escuelas de la UP.

Día: miércoles 27 de septiembre de 2023
Hora: 8:00 am a 12:00 md.
Lugar: FAECO -UP

Eliminar la trata y la explotación sexual de niñas, niños y mujeres es una tarea que convoca la participación de gobiernos, sociedad y empresa privada en conjunto.

El 23 de septiembre, Día Internacional en contra de la Explotación y Tráfico de Mujeres, Niñas y Niños, nos recuerda el camino que resta para eliminar la explotación sexual y la trata de personas.

En la FCA de la Universidad de Panamá repudiamos estas acciones que van en contra de la libertad del ser humano.

/Estudiante de la FCA gana concurso de canto de décima/📍

Evelyn Dorrego, estudiante de la ingeniería en Agronegocios y Desarrollo Agropecuario del turno nocturno, obtuvo el primer lugar en el Vigésimo Séptimo Concurso de Décima Cantada "Bernardo Cigarruista", en el LXXI Festival Nacional de la Mejorana en Guararé, provincia de Los Santos.

El Festival Nacional de la Mejorana, se ha ganado un sitial importante en nuestro país, especialmente en el ámbito folklórico, esto en virtud que en él se consagran nuestras más puras y auténticas tradiciones folklóricas, convirtiéndose así en una vitrina cultural importante.

La familia de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá se enaltece con esta distinción lograda por una de sus estudiantes.

Felicitaciones a la estudiante Dorrego🙌👍🇵🇦




chiriqui

/Miércoles Universitario –FCA plantea situación de la ganadería en Panamá/📍

Estudiantes y docentes de la Facultad de Ciencias Agropecuaria, FCA, sede campus, participaron de una jornada científica y académica que se desarrolla como parte de los Miércoles Universitario-FCA.

Edgar Polo, coordinador del departamento de zootecnia de la FCA, ofreció las palabras de bienvenida, dijo, “nuestra unidad estará coordinado tres jornadas, donde se dará a conocer información valiosa en temas de investigación, sé que se será de provecho para el desarrollo académico de los estudiantes”.

Seguidamente, se presentó la conferencia enfocada a la Situación de la Ganadería de Carne y Leche en la República de Panamá, a cargo del economista, Euclides Díaz, actual secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos, ANAGAN.

En su exposición, Díaz, puntualizó estadísticamente una panorámica general sobre las importaciones y exportaciones en los rubros de carne y leche, en Panamá, así como a nivel mundial.

En cuanto a la leche, explicó los precios que reciben los productores basándose en la categoría de los grados y sus derivados, tomando en cuenta los costos de la canasta básica familiar que ofrecen los supermercados.

Para el rubro de carne, hizo referencia al impacto climático que se refleja en el mundo, afectando considerablemente la producción pecuaria.

La producción mantiene una tendencia a la baja que se acelera durante el 2023, motivada por los desajustes climáticos y el incremento de los costos, principalmente por el aumento del precio pienso con que se alimenta el ganado, acentuó el expositor.

En tanto, el decano de la FCA, el ingeniero Eldis Barnes Molinar, agradeció al expositor y a los organizadores de estas jornadas, las cuales representan un enriquecimiento de conocimiento en todas las áreas del saber para los estudiantes.

Al finalizar, el decano hizo entrega de un reconocimiento al expositor, por su participación en la primera actividad de los Miércoles Universitario-FCA del segundo semestre de 2023.

En el Día del Mercadólogo, la FCA felicita a las compañeras y encargadas de coordinar la comunicaciones y relaciones públicas en esta Unidad Académica, por su valiosos aportes en la creación de estrategias de promoción y divulgación de las actividades que se desarrollan en la FCA.



CHIRIQUI

Les invitamos al Foro de Consulta sobre la Situación Actual del Sector Forestal🌳🌳 en Panamá y la Formación del Recurso Humano a Nivel Superior, como aporte de la reapetura de la Carrera de Ingeniería Forestal de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá.

🗓️Miércoles 5 de abril
⏲️9:00 am
🏢 Aula #7 de la FCA

Les esperamos.




chiriqui

Programas de Maestrías de la FCA

Les compartimos los costos de los diferentes programas de Maestrías de la FCA, para conocer sobre los planes de estudios y demás pueden acceder a sitio web https://facagropecuaria.up.ac.pa/postgradosyMaestrias

Nuestras Maestrías son:
MAESTRÍA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN MANEJO DE SUELOS Y AGUA
PLAN DE ESTUDIO
Aprobado en Consejo de Investigación N.º 10-213/08/2021
MAESTRÍA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN PROTECCIÓN VEGETAL
PLAN DE ESTUDIO
Aprobado en Consejo de Investigación N.º 10-213/08/2021
MODALIDAD ACADÉMICA (Plan 07)
MAESTRÍA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SOSTENIBLE
PLAN DE ESTUDIO
Aprobado en Consejo de A.C-N.º 43-98 / C.R-N.º 04-

MAESTRÍA EN CIENCIAS AGRÍCOLAS CON ÉNFASIS EN MANEJO DE RECURSOS NATURALES
PLAN DE ESTUDIO
Aprobado en Consejo de C.F.T., C.N.E., C.A. N.º 6-13
MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LA FAMILIA Y DEL DESARROLLO COMUNITARIO CON ÉNFASIS EN PROMOCIÓN COMUNITARIA Y ECOLOGÍA FAMILIAR
PLAN DE ESTUDIO

MAESTRÍA EN CIENCIAS PECUARIAS CON ÉNFASIS EN PRODUCCIÓN ANIMAL
PLAN DE ESTUDIO
Aprobado en Consejo de Investigación N.º CI 8-18 del 17/08/2018
MAESTRÍA EN GASTRONOMÍA
PLAN DE ESTUDIO
Aprobado en Consejo de Investigación N.º 5-20, del 17/5/2020

Estudiante de Zootecnia sustenta su informe de Práctica

“Caracterización del Sistema de Extensión Apícola de la Región No. 5, Panamá Oeste del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA)”, fue el tema sustentado por la estudiante Jenny Lau Velasco, de la Escuela de Ciencias Pecuarias, para optar por el título de Ingeniero Agrónomo Zootecnista, en la FCA, sede Campus.

Los profesores Pedro Lau, tutor; Miguel Espinosa y Roberto Alzamora formaron parte del Comité Evaluador.

En hora buena para la nueva Ingeniera Lau.

Gira Académica
En días pasados, estudiantes de segundo año de la ingeniería en Cultivos Tropicales, correspondientes a los cursos de Agricultura Orgánica y Fitomejoramiento, dictada por los profesores Fernández Gálvez y Ana Rodríguez, realizaron una gira académica a la Estación Experimental del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá, IDIAP, ubicada en el corregimiento de El Ejido, provincia de Los Santos.

El recorrido permitió que los estudiantes observaran proyectos relacionados con la agricultura protegida en clima cálido, control biológico y mejoramiento genético de poáceas (maíz).

El grupo de estudiantes y profesores fueron atendidos por los ingenieros Román Gordón y Orlando Osorio, docentes en la FCA, CRULS e investigadores del IDIAP. En días pasados, estudiantes de segundo año de la ingeniería en Cultivos Tropicales, correspondientes a los cursos de Agricultura Orgánica y Fitomejoramiento, dictada por los profesores Fernández Gálvez y Ana Rodríguez, realizaron una gira académica a la Estación Experimental del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá, IDIAP, ubicada en el corregimiento de El Ejido, provincia de Los Santos.

El recorrido permitió que los estudiantes observaran proyectos relacionados con la agricultura protegida en clima cálido, control biológico y mejoramiento genético de poáceas (maíz).

El grupo de estudiantes y profesores fueron atendidos por los ingenieros Román Gordón y Orlando Osorio, docentes en la FCA, CRULS e investigadores del IDIAP.