QUIERES #SERCHEF ? CARRERAS SABATINAS
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04/10/2022
Presentación de los estudiantes para Pan Bolillo y Pan Ciabatta de orígenes Mexicanos e Italianos.
"No puedes tener una influencia de la cocina de un país si no la entiendes. Y para entenderla, tienes que estudiarla." Ferran Adriá
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17/09/2022
Hoy espectacular 1 día de clase
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02/08/2022
Recordar es vivir.
27/06/2022
Quieres aprender con los mejores inscríbete al 62873563 inicio de clases 17 de septiembre.
En ISAC PANAMA dese el día 1 nuestros estudiantes tienen el cuchillo en la mano!!!
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12/03/2019
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Aprobado por MEDUCA
SABATINO
07/03/2019
MUCHAS TÉCNICAS DE COCINA se aprenden en cada clase de ISAC PANAMA!!!
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HACIENDO ES Q SE APRENDE!!!
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19/02/2019
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Única Escuela de Cocina con su propio Restaurante / Catering trabajado 100% por nuestros estudiantes!!
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14/02/2019
Estás fotos muestran más de lo q ves
Ese grupo de estudiantes de CHEF DE PARTIE INTERNACIONAL decidió que estudiar
Cada grupo de trabajo de máximo 4 estudiantes escogió una receta para aprender en cada clase de este cuatrimestre de COCINA EUROPEA
Con esto eliminamos el estudiar lo q el centro quiere, el futuro Chef toma decisión de lo q quiere aprender
Eso desarrolla su toma de decisión, su forma y velocidad de adquirir conocimiento
No podemos seguir creando COCINEROS
Tenemos q crear CHEFS y eso se hace desde las aulas de
Dios los guíe en su camino al andar
07/02/2019
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Primera clase en
CHEF DE PARTIE
🥩Filete Mignon
🥔 Papas Duquesa
🍭 Cristal de Perejil
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