OSS & RM

06/11/2025

I går ble kokkelærlinger sendt ut i Porsgrunn sentrum for å analysere serveringssteder🔍. Hvordan setter sammen en meny? Hva må du tar hensyn til for å lykkes🤔🤷🏼‍♂️? Og ikke minst, hvorfor er det viktig å vise håndverket sitt på menyen💪🏼🧑‍🍳🤓

30/10/2025

Hør hør 🤩. Det er lov å feire Anja med et besøk hos Kafé K i November. Vi gratulerer 🥳

27/10/2025

🎉 Vi feirer fire nye fagarbeidere! 🎉

Forrige uke bestod 4 av våre dyktige lærlinger fagprøven – og vi kunne ikke vært stoltere! 🥳

🌟 Brage bestod fagprøva i Salgsfaget hos YX 7-eleven Wattenberg
🌟 Aleksander bestod fagprøva i Ferskvarehandel hos Meny Lietorvet
🌟 Ada bestod fagprøva i Bakerfaget hos Idea
🌟Caleb bestod fagprøva i Kokkfaget hos Konosør

De har lagt ned hardt arbeid og lidenskap for faget sitt – og nå kan de med stolthet kalle seg fagarbeidere!

Vi gratulerer alle med en fantastisk prestasjon og ønsker dem lykke til videre i karrieren🌟

24/10/2025

SKIEN: De gleder seg til å gå all in og servere gourmetmat med seks retter. – Veldig spennende, sier de.

17/10/2025

Asko Servering Vestfoldmesterskap 2025 er gjennomført 🎉🎉🎉 og 1.plassen under 21 år gikkk til kokkelag Anna fra Konosør Skien og Tristan fra Straand Hotel i Vrådal🏆, mens 1. plassen over 21 år gikk til Wiktoria og Celene fra Gregorius selskapsmat Skien🏆. 1. plassen i servitørfag gikk til Jonas fra Ellings kafé i Levik og Gina Grøterud fra Tråka mat og vinhus i Kongsberg 🏆
Utrolig kjekt å få med et stor antall servitørlagene denne gangen, takket være Michelle Davidsen fra OKRM som fantastisk koordinator.
Men ingen suksess uten et godt lag bak seg , og her er det mange som skal takkes😊🙏:

Stor takk til alle RM elever, lærere, deltagere inkl lagleder, inviterte gjester, dommere, medlemsbedriftene våre og ikke minst samarbeidspartner/ sponsorene våre (i alfabetisk rekkefølge! 😆):

2080, Asko servering, Bama, Chaîne des Rôtisseurs Norge, Culina Skien, Duni, Hjalmar Johansen vgs., Matbørsen, NKL Vestfold, OKRM Vestfold, Prestegårdshagene, Porsgrunn vgs blomsterdekoratørfaget, Pure by Signe, RM gir fremtid, Sportex,…

Takker og bukker; og vi gleder oss til neste gang 💪🏼
Hilsen Hanne, Eli, Trine og Alex fra OSS & RM i Telemark

13/10/2025

Siden vi har verdens beste lam i Norge 🏞️, brukes verdens beste matarbeider som Petter til å lære bort kunnskap om kjøttskjæring i samarbeid med Meny Brotorvet og Lietorvet. RM lærlinger har godt av innspill og tips hvordan det kan brukes hele dyret 🙌🏼🔪

12/09/2025

Tenk at vi har Norges beste hotell her i Telemark! 🤩
De er fortsatt på jakt etter sin neste lærling innen reiseliv - dette er en unik mulighet!

Leserne har stemt frem Norges 20 beste hoteller – fra luksuriøse byhoteller til unike perler langs fjorder og fjell.

14/08/2025

Vi gleder oss til å følge lærlingen Leon og Star bil gjennom lærlingtiden i salgsfaget! 😃

Hils på Leon!😍
Leon har begynt hos oss som læring i salgsfaget! Han er alltid blid, og er klar for å mestre nye arbeidsoppgaver 💪

Ta en tur bort om du ser han i butikken, her kan vi love deg god service ✨ Vi er glade for å ha deg med på laget Leon! Velkommen til Star-familien 🥰

04/08/2025

🌄 Drømmer du om å jobbe med reiseliv? Nå har du sjansen!

Tenk deg å starte arbeidsdagen med utsikt til fjell, innsjøer og historiske omgivelser. Tuddal Høyfjellshotell og Straand Hotell – to av Telemarks mest sjarmerende og tradisjonsrike hotell – søker engasjerte lærlinger i reiselivsfaget!

Bo og jobb midt i naturskjønne Telemark, på et hotell med ekte sjel og historie. Her blir du en del av et dedikert team, lærer hvordan du gir gjestene uforglemmelige opplevelser, samtidig som du får utvikle deg faglig og personlig i en trygg og inspirerende ramme.

For mer informasjon ta kontakt med oss 😊
https://ossrm.no/
https://tuddal.no/
https://straand.no/

30/07/2025

Straand hotell i Vrådal satser på god rekruttering og har sikret seg med Tristan en ny lærling med solid bakgrunn fra Hjalmar Johansen vgs RM avdeling. Vi gratulerer og ønsker lykke til 🥳🙌🏼