20/08/2025
Mat, sanser og matkultur er et tema rundt mat og råvarer der Ruffen gruppa i Mokollen barnehage er med og sanker lokale råvarer. Vi føler, lukter, smaker og tilbereder råvarene. Barna lærer og ser hvor maten kommer fra og hva man kan lage av den, hva ting heter, smaker og opplever ulike konsistenser.
KORN : I dag har barna i Ruffen vært på besøk hos Trygve Abrahamsen for å se og lære om korn. I dag lærte vi litt om hva kornet brukes til. Barna synes det smakte godt. Kornet til Trygve som ligger til tørk i år, skal bli såkorn til neste år.
Nå på høsten treskes åkeren med en skurtresker. Her kommer halmen ut bak og kornet samles opp og tømmes i en tilhenger. Så kjøres kornet inn i et rom hvor kornet tørkes på gården til Trygve. Halmen som kommer ut bak samles opp og presses i store halmballer.
Vi har i dag fått omvisning av Trygve som fortalte oss mer om produksjon. Vi var inne å så på kortet i korntørker rommet og der smakte vi på kornet. Vi var også ute på jordet å så på skur treskeren. Barna fikk sitte inne i lastebilen som fraktet korn og alle barna som ønsket det fikk også sitte i skurtreskeren.
Senere vil vi lære mer om ulike typer korn, hvilke typer korn som dyrkes i Norge og hvorfor. Vi vil også bake med barna.
Poteter og Gulrøtter: Vi har også vært på tur for å plukke poteter og hos Ringdal tok vi opp gulrøtter idag. Ringdal gård har utsalg av grønnsaker. Adressen er Hedrum Ravei 37, de kan også følges på facebook. https://www.facebook.com/profile.php?id=100068962316179
Potetene som ble høstet hos Ringdal i dag skal hentes i kveld av Findus og de skal brukes til Pommes frites.
Barn og voksne var ivrig med på å ta opp poteter fra jorda og å plukke poteter etter den store maskinen som tok opp potetene og sorterte dem. Vi fant poteter som så ut som hjerter, noen var runde og noen avlange, noen var store og noen var bittesmå, vi fant også noen som så ut som rumper 😉 Vi lærte at vi ikke kan spise poteter som er grønne, de er giftige. De har fått sol på seg og da kan de ikke spises. Gulrøttene var sprøytet, så du kunne vi ikke ta med, men vi fikk lære litt om både hvordan gulrøttene gror og om hvorfor de sprøytes.
Vi hadde en veldig fin tur. Og barna skal tillage og smake på potetene senere. Smaker det forskjellig av potetmos, stekte poteter, rå poteter. Dette skal vi forske på ;-)
