KA Sagene & KA Mathallen
Mat- & vinkurs
Selskap & Arrangementer
WSET og Vinkelnerstudiet
Matfaglig rådgivning
Foodsteps
Vårt hovedkontor ligger idyllisk til ved Akerselva, og vår avdeling for mindre arrangementer holder til i Oslos nye mathall på Vulkan.
31/05/2026
Neste uke er det meldt grått ute, så med å gjøre en hyggelig aktivitet inne?☔
På onsdag 3. juni har vi satt opp vinkurset "Rødvin fra Italia" 🍷
Underveis får dere smake 6 ulike viner fra forskjellige regioner, både kjente og mer ukjente! Ta med vennegjengen eller kjæresten og nyt en liten smak av Italia her hjemme🇮🇹
Med deg på: https://kulinariskakademi.no/kurs/rodvin-fra-italia/
30/05/2026
Om akkurat en måned har du mulighet for å oppleve en kveld helt utenom det vanlige! Denne kvelden står kokkelandslagets seniorer og trener på Kulinarisk Akademi. Som gjest får du mulighet til å både se kokkelandslaget i aksjon og prøvesmake menyen til VM i kokkekunst!🧑🍳
Det vil serveres 3 retter og 3 snacks samt en vinpakke på 4 glass.
Vi vil ha tre ulike seatinger for kvelden kl 17:30, 18:30 og 19:30.
Pris: 2500,- pr pers
Denne muligheten vil du ikke gå glipp av!🥂
Les mer: https://kulinariskakademi.no/kurs/middag-med-kokkelandslaget/
28/05/2026
Vet du hvilke aktiviteter vi tilbyr for grupper og private selskap? 👨🏼🍳Bla videre og se!✨Hos oss kan dere konkurrere, samarbeide og lære noe nytt sammen, enten dere planlegger sommerfest, kickoff eller en sosial kveld med kollegaer.
Book deres neste sommerfest eller kickoff hos KA🥂
21/05/2026
Vi har lansert nye datoer for våre populære vinkurs✨
- Pinot Noir 8. juli🥂
Hva med å nyte sommeren med et kurs om den allsidige druen Pinot Noir! Det populære kurset gjentas i juli og du får smake alt fra sprudlende bobler til komplekse rødviner.
- Rødvin fra Italia 2.0 14.juli🍷
For deg som elsker Italia! Her kommer fortsettelsen på vårt svært populære kurs "Rødvin fra Italia". Denne gangen smaker vi på helt andre viner, men kursene er ikke bygget på hverandre og man kan delta på dem i den rekkefølgen man ønsker!
Hvilket vinkurs ønsker du å dra på? 🍇
19/05/2026
Bryllupsgjest i sommer?🥂
Hva med å gi brudeparet en opplevelse i gave?✨
Et gavekort fra Kulinarisk Akademi er en personlig gave man kan bruke sammen. Gavekortet har en varighet på 2 år og kan benyttes på alle våre mat- og vinkurs samt på artikler i nettbutikken.
Les mer: https://kulinariskakademi.no/gavekort/
29/04/2026
Prøvesmak Kokkelandslagets meny til VM i kokkekunst!🧑🍳
Denne kvelden står kokkelandslagets seniorer i full trening hos Kulinarisk Akademi.
Som gjest får du mulighet til å både se kokkelandslaget i aksjon og prøvesmake menyen til VM i kokkekunst. Du får servert 3 retter og 3 snacks, med en tilhørende vinpakke på 4 glass.
Når: Tirsdag 30. juni
Tidspunkt: Velg mellom seating kl. 17:30, 18:15 eller 19.00
Pris: 2500,- pr pers.
En unik opplevelse du ikke vil gå glipp av✨
https://kulinariskakademi.no/kurs/middag-med-kokkelandslaget/
27/04/2026
Har du planlagt årets sommerfest? 🏵
Hos oss tilbyr vi en rekke sosiale og engasjerende aktiviteter som avsluttes med en hyggelig middag tilberedt av våre dyktige kokker. Enten dere ønsker å konkurrere i kokkekamp, skape lagånd under kulinarisk teambuilding eller samarbeide under kokkenes rebusløp har vi noe for alle!
Se våre ulike konsepter https://kulinariskakademi.no/selskap-og-arrangementer/selskap/✨🍽
23/04/2026
Bli med på en italiensk aften med Lars Rein-Helliesen fra Gaiagruppen! 🍷✨
Fredag 8. mai inviterer vi til en kveld fylt med italiensk mat og vin!
Denne kvelden vil du både lære og smake ulike kombinasjoner av mat og vin samtidig som Lars bidrar med sin kunnskap som en av Norges fremste ekspert på italiensk vin.
Bli med på en underholdene og lærerik opplevelse! 🍽🥂
Book her: https://kulinariskakademi.no/kurs/italiensk-mat-og-vin/